1樓：蹬氛枚僦
家用手搖的就行了，安全，耐用。買家用麵條機注意幾點：
1，面刀切出的比模具擠出的好。因為要讓麵條有筋道，水就不能多。一般面、水比例為5:
2或10:3，水放多了，麵條容易粘、看相、筋道都不好。擠出的水的比例大，所以麵條粘粘的，不好看也不好吃。
手搖或電動麵條機一般用面刀切出，而全自動則是用模具擠出。
2、那種旋鈕調面皮厚度的麵條機不好用，調節旋鈕很容易壞。選螺絲或手柄調節的比較好，這是我的切身經驗。
3、麵條的筋道是用力反覆揉出來的。可以用手揉，也可以用壓輥反覆壓，家用全自動麵條機只是靠一個小小的葉片攪拌，不可能達到效果。如果確實要省力，買個電動的就行了，不要買全自動的。
希望能幫到你，，謝謝！
2樓：樸闌同映菱
用習慣了全自動麵條機就不會再想手動去弄了。我家裡這臺九陽的全自動麵條機買了快1年了，只要加水加面就闊以了，機器自動會做好面，口感還挺不錯的，加入蔬菜汁還能diy彩色蔬菜面，挺不cuo的。
3樓：橘子說家電
全自動麵條機什麼牌子的好用？五大品牌評測，為你選擇
全自動麵條機好不好用？
4樓：琪寶
孩子愛吃麵條，經常買怕防腐劑太多，買了麵條機，這下好了，可以吃到健康放心的的麵條了
5樓：小琪
用著很多錯呢，做了3次麵條，很勁道，值得入手。
6樓：被驢踢了的腦袋
美的出來的麵條很燙，就算很乾的面出來也會粘黏，上面蓋子和底下收納盒力氣小的女生沒法取，適合摳腳大漢使用
7樓：
九陽那種結構太難用，溼了出不了面，一直攪拌，幹了也出不了面很多面須滾不上去，，每次用完清洗的時間都要半個小時，真心不好用
家用全自動麵條機好用嗎？
8樓：歐陽宇軒
挺好用的，做麵條又方便又好吃。做出來的麵條跟手工面一樣比較勁道。而且機器清洗方便，很適合家裡做麵條用。
但是要選好品牌。
全自動麵條機如何做好麵條：
1.麵條發乾、易斷。可以說制面的每個環節都只有一個目的：
壓制出均勻、筋道、不粘、不斷的好麵條。如果你家的麵條機做出的麵條發乾、易斷，那麼最可能的原因可能是水加少了。建議在剛剛開始出面的時候，用手拈一下新出來的麵條，如果發現麵條易碎、易斷，那麼請暫停出面，然後重新開始攪拌，在攪拌的過程中加入少量（切忌不能太多）清水，待攪拌結束後便可重新出面。
另外，請不要加入太多的食用油和雞蛋，否則也可能會導致麵條易斷。
2.麵條緊緊粘到一起。如果麵條容易粘到一起，那麼最大的問題可能就是水加多了。
也許有的朋友會說：停下來再加點面就可以了，也是個辦法，但倘若不是那種粘到無可救藥的程度，那麼也可以守在旁邊手工處理一下，下次注意水量即可。
另外，如果麵粉質量較差也可能會導致麵條易粘連，解決方法是更換高品質的麵粉。
9樓：有好貨點評團
全自動麵條機哪個牌子好
九陽全自動麵條機好用嗎
10樓：渠依波
上週買的的九陽全自動麵條機已經用了好幾次了，雖然有的功能還沒有嘗試，但我已經有些迫不及待地想要上來發一篇使用感受了。
從實際的使用情況來看，九陽號稱的全球首發全自動麵條機所言非虛。家用的掛麵機（壓面機）很早就有了，全自動的生產車間用的麵條機也有很多，但家用、低成本、全自動的九陽全自動麵條機的確是全球首發。
一、幾點切身體會
1.九陽全自動麵條機做的麵條真的很好吃嗎
首先自己做的麵條健康放心，其次也的確很精道。如果嚴格按照配比來新增麵粉和水的話，會比手工麵條更加精道。還可以很方便地加入雞蛋、食油、香油、鹽等輔料，很容易就能做出非常好吃的麵條。
2.九陽全自動麵條機清洗起來複雜嗎
稍微有點複雜，但如果掌握了竅門會容易很多，三五分鐘就可以搞定，不會比做完手工面後清洗工具的時間更長。
首先選用的麵粉要稍好一些，常見的高筋就沒有問題。
其次一定要注意面和水的比例，不能多也不能少，水多了會很粘，麵條不容易成形，水少了麵條會很乾，容易折斷，也沒有足夠的韌度。
如果麵粉較乾的話還需要多加5%-10%左右的水；如果要加雞蛋的話，需要先將水和雞蛋混合後攪拌均勻，總體的液體量要比純水多一些（大概每加一個雞蛋多10毫升水）；同時還可以加入蔬菜汁和水果汁，液體的總量同樣也需要稍多一些，具體細節可以參看說明書。
最後還有一點要糾正一下：說明書上說開始攪拌以後要迅速倒入液體，但說得更準確一點應該是緩緩均勻地倒入液體，不需要很迅速，也不需要一直倒很長時間，只要緩緩均勻倒入即可。
二、九陽全自動麵條機使用小貼士
1.模具頭的清洗方法：將模具頭風乾或放冰箱冷凍後，敲打模頭或用機器自帶的捅針輕輕一敲，模具上的麵粉很容易就會掉出來。
可以暫停機器，然後將面取出來放到一起，再放到壓面螺桿裡面，按手動出面按鈕，可將剩餘的面加工出來。
麵條出來後撒一些乾麵粉可以使麵條更筋道而且不易粘連；也可以及時用剪刀剪一下，避免麵條過長，太長的話在煮麵的時候也要剪斷的。
三、**和購買方式
**剛開始可能比較貴一些，相信過段時間會有**打折活動出現，也可能出現**之類的**形式。
在**買的問題，可能現在還只有網上有賣的，商場裡還要等一段時間。建議大家到京東或者天貓***購買，現在網上有九陽全自動麵條機的商家不多，**也比較統一，等過段時間後這種情況可能才會有些轉機。
11樓：joyoung九陽
九陽面條機l20全自動智慧加水面條機 、進口tritan杯，嬰幼兒用品材質，不含雙酚a、mim 304金屬螺桿 ，安全更耐用、2大功能分割槽，簡單易操作 、智慧水箱一體機，科技燈光顯示 、精準預約、隨時吃麵、多種花樣模頭，營養diy
麵條機做出來的面好吃嗎？麵條機貴嗎
做出來的麵條挺好吃的 跟手工的沒什麼區別 不同的機型不同的價位 這個不錯的！麵條口感在於揉麵的功夫，麵條機做的麵條口感稍稍差於手工的原因就這如此，但是家庭用的小麵條機為了口感好可以多壓幾次，這樣也很筋斗。家庭用的麵條機也不是很貴，有幾十元到二三百元的，很好用，我就買個百元的，麵條，餃子皮什麼的很方便...
全自動家用壓麵條機面和水的比例是多少
面和水的比例 5 1.7。可以根據實際情況適當調整。下面介紹具體做法供參考，專首先準備材料 高筋面屬粉500克 水170克 鹽2克。1 稱量好高筋麵粉和清水，然後把鹽倒入清水中，攪拌均勻，讓鹽化開備用。2 把稱量好的麵粉倒入全自動家家壓麵條機中。3 麵粉倒好後，蓋上全自動家用壓麵條機的蓋子。4 啟動...
剛買的九陽全自動麵條機為什麼不出面我是按照說明書做的呀
北方地區，可能bai麵粉的含水量小，如兩du個人食用，zhi 可以用一杯半的面 dao粉量，水可以多加5 10ml，做出回來不會粘在答一起。因南北方面粉含水量不同，建議消費者根據實際情況進行面水比例的略微調整 5ml的偏差。親，您您好，很高興為您解答。親您可以先對照說明書檢查一下操作步驟是否正確，如...