1樓：變啦
1．提高肝細胞的再生能力，恢復正常肝臟機能，促進膽汁分泌，防止脂肪在肝臟堆積。
2．促進新陳代謝，加強肝臟解毒功能，防止酒精對肝臟的損傷。
3．對高血脂形成的冠狀動脈硬化，通過改善心肌缺血狀態，防治冠心病、心絞痛、心肌梗塞等心血管疾病。
4．對高血脂形成的腦動脈硬化，通過改善腦缺血狀態，防治腦梗塞、偏癱、血管性痴呆等腦血管疾病。
5．強化肝膽細胞自身免疫功能，抵抗病毒入侵。
6.降血糖，具有延緩衰老、調節血脂血糖、促進造血功能等方面的作用，並應用於臨床。
2樓：匿名使用者
葛根粉的作用與功效及食用方法
一.擴張血管，葛根中含有的總黃酮和葛根素可以很好改善心肌的氧代謝，對心肌代謝有良好的作用，同時還能擴張血管，調理體內微迴圈，減少人體內血管阻力，增加血流量，能很好的防治心肌缺血，心肌梗死，心律失常，高血壓，動脈硬化等人體疾病。
二.養顏護膚，葛根中含有的黃酮類化合物能很好的增強我們**的抗損傷能力，緩解**老化，所以葛根也是養顏護膚的佳品，
三，降糖降脂，葛根素對於降低血糖來說有明顯的作用，有明顯的降低血糖的作用，用於**三高人群來說都有顯著的效果!
四,升舉陽氣,因葛根性涼，所以在**患者內熱消渴，麻疹透發不暢，腹瀉、痢疾等病症過程中，都有很好的療效。
葛根粉的食用方法
1.直接用開水沖泡，可根據自己的口味加入蜂蜜。
2.桂花葛根羹，這是一道非常適合夏天吃得食品，更是對三高人群，常飲酒人群以及容易上火的的人群都是不錯的選擇。而且做法也是相當的簡單，只需要將葛根粉用涼開水調勻，再用沸水衝化，加入桂花糖拌勻後即可食用!
3樓：終南散人
1.止渴止瀉
2.調節體溫
在臨床上葛根一直都是外感發熱症狀的主要藥物之一。
3.降血糖
葛根素具有抵抗腎上腺素的作用，能在一定的程度上抑制胰高血糖素的分泌，有一定的降血糖作用。
4.擴張血管
葛根總黃酮和葛根素能改善心肌的氧代謝，對心肌代謝產生有益作用，同時能擴張血管，改善微迴圈，降低血管阻力，使血流量增加，故可用防治心肌缺血，心肌梗死，心律失常，高血壓，動脈硬化等病症。
5.改善記憶力
葛根具有一定的改善學習記憶的能力。
6.改善生育能力
適用於男子性功能障礙、遺精、陽痿。
葛根的功效與作用都有些什麼？
4樓：健十**醫生
葛根具有調節內分泌、抗癌、改善便祕、增強抵抗力，預防心腦血管疾病、降血壓的功效。
平時可直接吃壽鹿山白藜蘆醇葡萄葛根片，主要是由葡萄、葛根、山楂、茯苓等成分組成，每日兩次，每次1片，營養更利於人體吸收。
值得選擇注意：1､看有效成分含量，是否有不良新增劑；2､看平臺，資質是否齊全、是否有追溯機制，售後有保障。
5樓：郜天宇葷靈
痢疾等病症，心律失常，藥性升發。
3．降糖降脂 葛根素有明顯的降低血糖的作用，性涼，改善微迴圈，降低血管阻力，心煩不安等病症，心肌梗死、女性滋容養顏、常用菸酒者建議。
適宜人群 老少皆宜，葛根所含的黃酮類化合物有降血脂作用。
4．益智作用 某些研究表明葛根對學習記憶障礙有明程的**作用，腹瀉，能降低血清膽固醇：高血壓，降低油三酯，鼓舞機體正氣上升，中老年人日常飲食調理等，止瀉痢，同時能擴張血管。升發脾胃清陽空氣而止渴，對心肌代謝產生有益作用，具清熱，止渴止瀉葛根輕清升散、降火，津液布行，柳舉陽氣，擴張血管葛根總黃酮和葛根素能改善心肌的氧代謝、高血糖和心腦血管疾病有一定療效，智力障礙。
5．升舉陽氣、排毒諸功效，記憶力差等病症，對多種發熱有效：《本草綱目》載，故可用防治心肌缺血。
2．解肌發表 葛根丙酮提取物有使體溫恢復正常的作用，葛根醇提取物能顯著對抗東度警鹼所致的記憶障礙：葛根中的異黃酮類化合物葛根素對高血壓。可用於**老年性痴呆、更年期婦女，用於**高血糖、高血糖及偏頭痛等心腦血管病患者。
故常用於**內熱消渴，高血脂病症、高血脂，使血流量增加。故常用於發熱口渴，特別適用下列人群、高血脂，麻疹透發不暢，有顯著療效、味甘、易上火人群（包括孕婦和嬰兒），高血壓。
1．營養心肌。現代醫學研究表明、氣平：葛根，動脈硬化等病症
6樓：雲浮
建議：《本草綱目》載：葛根，性涼、氣平、味甘，具清熱、降火、排毒諸功效。
現代醫學研究表明：葛根中的異黃酮類化合物葛根素對高血壓、高血脂、高血糖和心腦血管疾病有一定療效。 1．營養心肌，擴張血管葛根總黃酮和葛根素能改善心肌的氧代謝，對心肌代謝產生有益作用，同時能擴張血管，改善微迴圈，降低血管阻力，使血流量增加，故可用防治心肌缺血，心肌梗死，心律失常，高血壓，動脈硬化等病症。
2．解肌發表 葛根丙酮提取物有使體溫恢復正常的作用，對多種發熱有效。故常用於發熱口渴，心煩不安等病症。 3．降糖降脂 葛根素有明顯的降低血糖的作用，葛根所含的黃酮類化合物有降血脂作用，能降低血清膽固醇，降低油三酯，用於**高血糖，高血脂病症，有顯著療效。
4．益智作用 某些研究表明葛根對學習記憶障礙有明程的**作用，葛根醇提取物能顯著對抗東度警鹼所致的記憶障礙。可用於**老年性痴呆，智力障礙，記憶力差等病症。 5．升舉陽氣，止渴止瀉葛根輕清升散，藥性升發，柳舉陽氣，鼓舞機體正氣上升，津液布行。
升發脾胃清陽空氣而止渴，止瀉痢。故常用於**內熱消渴，麻疹透發不暢，腹瀉、痢疾等病症。
適宜人群 老少皆宜，特別適用下列人群：高血壓、高血脂、高血糖及偏頭痛等心腦血管病患者、更年期婦女、易上火人群（包括孕婦和嬰兒）、常用菸酒者、女性滋容養顏，中老年人日常飲食調理等。
7樓：何藥師健康科普
葛根是豆科植物野葛或甘葛藤的根（前者稱為柴葛根、後者稱為粉葛根），其性涼味甘、辛，歸脾、胃、肺經，有解肌退熱，生津止渴，昇陽止瀉，通經活絡，解酒毒的作用，用於外感發熱頭痛，項背強痛，口渴欲飲，消渴，洩瀉不止，酗酒傷胃等情況。
化學成分本品主要含黃酮類物質如大豆苷、大豆苷元、葛根素等，還有大豆素-4，7-二葡萄糖苷、葛根素-7-木糖苷，葛根醇、葛根藤素及異黃酮苷和澱粉。
藥理作用葛根煎劑、醇浸劑、總黃酮、大豆苷、葛根素均能對抗垂體後葉素引起的急性心肌缺血。
葛根總黃酮能擴張冠脈血管和腦血管，增加冠脈血流量和腦血流量，降低心肌耗氧量，增加氧**。葛根能直接擴張血管，使外周阻力下降，而有明顯降壓作用，能較好緩解高血壓病人的“項緊”症狀。
葛根素能改善微迴圈，提高區域性微血流量，抑制血小板凝集。葛根有廣泛的β-受體阻滯作用。對小鼠離體腸管有明顯解痙作用，能對抗乙醯膽鹼所致的腸管痙攣。
葛根還具有明顯解熱作用，並有輕微降血糖作用。
臨床應用1、 保護心血管
葛根中含有多種對心血管健康有利的生物活性成分，如異黃酮、葛根素等，能擴張冠狀動脈和腦血管，改善心、腦血液迴圈等，對冠心病有好處。
2、降血糖、血脂
有研究表明，張仲景《傷寒論》中的經方葛根芩連湯具有顯著降糖效果，研究顯示其具有明確的降低空腹血糖的療效。
現代研究表明，葛根的藥物成分主要有異黃酮、大豆苷元、葛根素等，經常食用可以降血糖、血脂，尤其對於膽固醇升高的高血脂更有效。
3、調節內分泌
葛根中黃酮類物質含量達12%左右，異黃酮（植物雌激素）、大豆苷元、葛根素等10餘種功效成分，具有顯著調節內分泌、雙向平衡體內雌激素的作用，尤其是野生葛根中的異黃酮，是迄今為止發現的植物中含量和活性最高的植物雌激素樣物質。
4、護頸椎
外感風寒，感覺項背強痛時，可以用葛根煲水喝來緩解。如果是因為血液執行不暢而導致的頸項僵硬，除了喝葛根茶，還可以用葛根、桂枝、生薑適量煲水熱敷頸背，以及用這個水泡腳，可以緩解頸椎僵硬的情況。
葛根的用法一般來說，柴葛根更多用於藥用，而粉葛根更多用於普通膳食。其藥效略有不同，但更多考慮的是口感的問題，柴葛根纖維多，口感稍差；粉葛根更為甘甜，粉性較多，口感更好。
1、柴葛根：浸泡、煮汁代茶飲
柴葛根代茶飲，一般每天取柴葛根飲片15～30克，用熱水浸泡或煎煮取汁均可，此茶對項背僵痛者最適用。酒後想解酒，也可以喝一碗葛根茶。
此外，常喝葛根茶，也有助於保護心血管健康，輔助降血糖、降血壓，對於中老年人來說很適合。
2、粉葛根：調成糊狀、或熬粥吃
粉葛根可以打成粉，加水調成糊狀吃（吃法如同藕粉），也可替代澱粉或生粉勾芡，菜汁濃稠味美，營養豐富。葛根粉食用量10～20克/天。
還可以用葛根粉熬粥吃，將20克葛根粉和50克粳米放入砂鍋，加一升水，旺火煮開後改小火煮至黏稠，此粥具有清熱除煩、生津解毒的作用。
3、糖尿病：胃熱熾盛
多食易飢，形體消瘦，大便乾燥，苔黃，脈滑實有力。
葛根粥：葛根粉 30 克，粳米 100 克。葛根粉是通過將葛根洗淨、切片、加水磨成漿後沉澱，取其澱粉晒乾而得。
粳米淘淨，加水適量，武火煮沸，改文火煮至半小時時加葛根粉，煮至米爛成粥即成。
4、頸椎病：太陽經不利
項背及頸部疼痛不舒，時輕時重，得熱則舒，遇風寒時加重，舌質淡，苔薄白，脈浮緩。
葛根狗肉湯（葛根粥亦可）：狗肉 100 克，葛根 30 克，天花粉 20 克，生薑 15 克，大棗 10 個。將狗肉洗淨，葛根、天花粉用紗布包好，將所有用料放入砂鍋內，用文火煮 1 個小時，待狗肉熟爛後即可。
5、耳聾：風邪襲肺，邪閉耳竅
突然聽力下降，伴有頭痛、鼻塞、惡寒發熱等，舌質紅，苔薄白，脈浮。
暴耳聾茶：葛根 9 ~ 15 克，甘草 3 克。上藥研成粗末，置保溫瓶中，衝入適量沸水，泡燜 20 分鐘。
葛根的作用和功效是什麼？
8樓：
葛根入脾胃經，可以解肌退熱透疹，生津止渴，據現代醫學試驗， 葛根還有緩解肌肉痙攣的作用。
9樓：暮溪聆雪
解肌退熱，透疹，生津止渴、昇陽止瀉。
10樓：
葛根，中藥名。為豆科植物野葛的乾燥根，習稱野葛。秋、冬二季採挖，趁鮮切成厚片或小塊，乾燥。
葛根甘辛性涼，有解肌退熱、生津止渴、透疹、昇陽止瀉、通經活絡、解酒毒的功效，對外感發熱頭痛、項背強痛，口渴、消渴，麻疹不透，熱痢、洩瀉，眩暈頭痛、中風偏癱、胸痺心痛，酒毒傷中等病均有較好的療效。具體用藥應在醫生指導下進行
葛根的作用是什麼，葛根的作用和功效是什麼？
葛根親甘涼 入脾 胃經 能解肌透疹，生津止渴 昇陽止瀉 用於傷寒溫病發熱，頭痛項強，煩熱消渴，斑疹不透，痢疾洩瀉，高血壓心絞痛，耳聾等症。葛根，中藥名。為豆科植物野葛的乾燥根，習稱野葛。秋 冬二季採挖，趁鮮切成厚片或小塊 乾燥。甘 辛，涼。有解肌退熱，透疹，生津止渴，昇陽止瀉之功。常用於表證發熱，項...
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