1樓：驕陽似我
食材準備：做750g的用量需要雞蛋6個，白砂糖150g（13大勺）,黃油（植物油）30ml或兩大勺，低筋麵粉150g或1量杯,泡打粉3g,塔塔粉3g。
製作步驟：
1、把做蛋糕要的食材、全部準備到位，食譜來自麵包機自帶的食譜。
2、把蛋清和蛋黃分離，然後用打蛋器打發蛋清。
3、糊狀的蛋清中依次加入檸檬汁白砂糖打發一小會，然後依次加入其他材料，食材不分先後。
4、再蛋黃中加入黃油。
5、把處理好的糊狀蛋白、蛋黃、蛋糕粉攪拌均勻。
6、把攪拌好的食材放入麵包機，選擇「蛋糕製作」如下圖。
7、等待麵包機自動製作好以後，取出蛋糕！
2樓：木木夕遊戲家
用麵包機做麵包的做法，省錢省事，簡單幾步輕鬆完成
3樓：安徽新東方烹飪學校
你可以到專業的培訓機構去了解一下
4樓：匿名使用者
shen0415a說的對很詳細了，不過一定要購買優質的食材才行哦
5樓：匿名使用者
高筋麵粉280克，雞蛋1-2個，牛奶120毫升（加一個蛋多加10毫升奶）奶粉30克，鹽3克，食用油25毫升，黃油30克，酵母3克，果料少許，糖50克
1.將上述材料（除黃油和果料）加入到麵包桶，最後加酵母2.先選擇和麵功能
3.20分鐘後，加入黃油，選擇甜麵包功能
4.中間按提示加入果料
5.時間到ok
如何用美的麵包機做麵包
6樓：美的生活電器
普通麵包的做法：
材料：250ml的盒裝牛奶、1/2小勺鹽、4大勺白沙糖、色拉油2大勺、雞蛋2只、高筋麵粉3杯、酵母1.5小勺。
做法：1）牛奶加熱到37度左右，放入麵包機桶裡，再加入鹽、糖、蛋、油；
2）把麵粉鋪在（1）的上面，再在麵粉上，近挖個小洞，加入酵母；
3）把麵包機桶放入麵包機中，選擇歐式麵包選單，700g的那一檔，按開始。
4）等待麵包機工作完成，麵包也就成了。
7樓：上三三在
京東買的麵包機，評價不錯，買來第一次用。
1.將一個雞蛋放入鍋中，50克糖，5克鹽，50克黃油，少量水，建議80克左右。150克牛奶倒入。
2.放入340克高筋麵粉，再配料盒裡放入葡萄乾等乾果，5克酵母，酵母不能沾水。一切準備就緒。
3.按開關，自動預設三小時，就等著美味的麵包出爐吧。
幾點注意事項:1.水的多少決定麵包的口感，觀察麵糰在機器翻滾過程中乾溼程度來決定，所以機器畢竟是機器，人工干預一下會更好。
2.這個比例的量夠4個人吃一頓，所以人少的話建議分量減少，不然第二天口感不好。
8樓：*****
美的麵包機是不錯啦，不過也想樓主推薦德爾瑪的麵包機哦~
可以嘗試自己動手做哦~其實享受準備食材和烹煮的整個過程，並且能按照自己的喜好去做喜歡的味道，很不錯哦！價效比高，操作方便~推薦德爾瑪
9樓：匿名使用者
所需原料：牛奶200ml，雞蛋3個，少許鹽，白糖，高筋面，酵母首先把麵包機桶從麵包機裡取出來
第一步：加入牛奶200ml
第二步：加入3個雞蛋。用筷子在麵包桶裡攪拌第三步：加入4-6湯勺植物油（花生油，葵花籽油等）。（多加點油麵包可以軟點）
第四步：加入1/2茶勺鹽。
第五步：加入6-8湯勺白糖
注意：白糖和鹽要對角放入，不能混放
第六步：加入3杯麵粉。（高筋麵粉）
第七步：加入1又1/3 茶勺酵母（酵母不能與液體接觸：放到已經把液體蓋住的麵粉上）
把麵包機桶放入麵包機中，選擇選單1，重量750克，顏色淺，按啟動，提前20分鐘斷電。
鹽是使麵包出筋的，白糖是酵母粉的引子，鹽和白糖是必加的。
家庭麵包機怎麼做麵包，用麵包機做麵包的配方
用麵包機做麵包詳細步驟 加入原材料至麵包機 將麵糰揉至擴充套件階段 60分鐘 第一次發酵 排氣整形 第二次發酵 烘烤 45分鐘 麵包機做麵包方法經驗總結 揉麵一定要到位 發酵時要掌握好溫度 烘烤要把握住火候 麵包的儲存與食用 原材料的選擇及麵粉和液體的比例 食材麵包機 柏翠pe8990s 原料 金像...
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今天我就來講講怎麼用麵包機做出基礎的吐司麵包吧 以後所有的麵包其實都是一樣的做法，只要掌握了使用方法跟竅門，在家一樣可以做出鬆軟可口的麵包。食材食譜熱量 1042 大卡 主料高筋麵粉 3杯酵母粉 一勺半方法與步驟 先把酵母在溫水裡溶解，靜置幾分鐘以後倒到麵包機裡 然後在麵包機裡依次放入麵粉，鹽，雞蛋...