吃幹蓮子有什麼好處,吃蓮子有什麼好處

2021-05-08 00:54:20 字數 5971 閱讀 8141

1樓:匿名使用者

蓮子營養價值

1、防癌抗癌:蓮子善於補五臟不足,通利十二經脈氣血,使氣血暢而不腐,蓮子所含氧化黃心樹寧鹼對鼻咽癌有抑制作用,這一切,構成了蓮子的防癌抗癌的營養保健功能;

2、降血壓:蓮子所含非結晶形生物鹼n-9有降血壓作用;

3、強心安神:蓮子芯所含生物鹼具有顯著的強心作用,蓮芯鹼則有較強抗鈣及抗心律不齊的作用;

4、滋養補虛、止遺澀精:蓮子中所含的棉子糖,是老少皆宜的滋補品,對於久病、產後或老年體虛者,更是常用營養佳品;蓮子鹼有平抑性慾的作用,對於青年人夢多,遺精頻繁或滑精者,服食蓮子有良好的止遺澀精作用。

蓮子生吃味道清香,但不可多吃,以免影響脾胃引起腹瀉。蓮子澀腸止瀉,大便燥結者勿用,特別是年老體弱者,因陰虛內熱,腸枯血燥引起的大便燥結,不應使用收澀傷陰之品。蓮子芯苦寒,不宜空腹服用,胃寒怕冷者不喝蓮子芯茶。

蓮子入藥或入膳可先冷水浸泡,然後去皮去心,稱蓮子肉。

2樓:匿名使用者

蓮子,其味清香,營養豐富。幹蓮子中碳水化合物的含量高達62%,蛋白質含量高達16.6%,是老少皆宜的食品。蓮子也是一味很有價值的中藥,以湖南湘蓮、浙江衢蓮、福建建蓮為上品,藥用時去皮、心,故中醫處方叫「蓮肉」,具有補脾、益肺、養心、益腎和固腸等作用。

適用於心悸、失眠,體虛、遺精、白帶過多、慢性腹症等症。

蓮子中間青綠色的胚芽,叫蓮子心,味很苦,卻是一味良藥。中醫認為它有清熱、固精、安神、強心、降壓之效,可治高燒引起的煩躁不安、神智不清和夢遺滑精等症。

蓮子居住的「房子」叫蓮房,又叫蓮蓬殼,能治產後胎衣不下、瘀血腹疼、崩漏帶下、子宮出血等症。

還有一種「石蓮子」,又稱甜石蓮,是蓮子老於蓮房後,墮入淤泥,經久堅黑如石質而得名。臨床上常用於**口苦咽乾、煩熱、慢性淋病和痢疾等症。

蓮藕,又稱蓮根,是一營養豐富的蔬菜。

3樓:卯竹季午

蓮子作為保健藥膳食療時,一般是不棄蓮子芯的。蓮子芯是蓮子**的青綠色胚芽

,味苦,有清熱、固精、安神、強心之功效,將蓮子芯2克用開水浸泡飲之,可**高燒

引起的煩躁不安、神志不清和夢遺滑精等症,也用於**高血壓、頭昏腦脹、心悸失眠

蓮子性味甘平、具有補脾止瀉、益腎固精,養心安神等功效。蓮子除含有大量澱粉外,還含有β-固甾醇,生物鹼及豐富的鈣、磷、鐵等礦物質和維生素。

現代藥理研究證實,蓮子有鎮靜、強心、抗衰老等多種作用。據《太平聖惠方》介紹,蓮實30克研末,先用粳米100克煮粥後,再加入蓮子末,攪勻服食,可以補中強志、益耳目。用蓮子30克,加瘦肉30克,燉食;或用蓮子30克、百合30克,加冰糖適量,燉水飲,中老年人特別是腦力勞動者常吃,可養心安神,增強記憶力,提高工作效率。

蓮子中的青嫩胚芽叫蓮子心。蓮子心味苦、性寒,有清心、去熱、止血、澀精功效,可以**心火亢盛所致失眠煩躁、**遺精等症。用蓮子心泡水飲或研末吞服,適於火旺之體。

蓮子和蓮心一起食用,可清心安神,健身延年。

吃蓮子有什麼好處?

4樓:天蠍收藏家

吃蓮子有許多的好處,因為蓮子能夠幫助降低血壓。蓮子中含有的大量的礦物元素,其中以鉀元素最多,鉀元素能夠有效維持心臟功能,參與身體的新陳代謝,降低中老年人中風的危險,另外還能夠幫助擴張外周血管,有效幫助降血壓。望採納謝謝。

5樓:匿名使用者

吃蓮子有很多的好處,例如蓮子能夠有利於保持肌肉的伸縮性。蓮子中含有大量的蛋白質、脂肪以及微量元素、荷葉鹼等物質能夠有效促進凝血,維持肌肉的伸縮性。望採納謝謝。

6樓:匿名使用者

蓮子,其味清香,營養豐富。幹蓮子中碳水化合物的含量高達62%,蛋白質含量高達16.6%,是老少皆宜的食品。蓮子也是一味很有價值的中藥,以湖南湘蓮、浙江衢蓮、福建建蓮為上品,藥用時去皮、心,故中醫處方叫「蓮肉」,具有補脾、益肺、養心、益腎和固腸等作用。

適用於心悸、失眠,體虛、遺精、白帶過多、慢性腹症等症。

蓮子中間青綠色的胚芽,叫蓮子心,味很苦,卻是一味良藥。中醫認為它有清熱、固精、安神、強心、降壓之效,可治高燒引起的煩躁不安、神智不清和夢遺滑精等症。

蓮子居住的「房子」叫蓮房,又叫蓮蓬殼,能治產後胎衣不下、瘀血腹疼、崩漏帶下、子宮出血等症。

還有一種「石蓮子」,又稱甜石蓮,是蓮子老於蓮房後,墮入淤泥,經久堅黑如石質而得名。臨床上常用於**口苦咽乾、煩熱、慢性淋病和痢疾等症。

蓮藕,又稱蓮根,是一營養豐富的蔬菜。

7樓:匿名使用者

蓮子一年四季皆可食用,紅蓮子(帶皮)比白蓮子營養價值更高,它具有安神、養陰、清熱健胃、助消化等功效。但是,體寒的人最好食用空心蓮子(不含蓮子心),還有,便祕者要少食之。

8樓:倫秀英己乙

蓮子作為保健藥膳食療時,一般是不棄蓮子芯的。蓮子芯是蓮子**的青綠色胚芽

,味苦,有清熱、固精、安神、強心之功效,將蓮子芯2克用開水浸泡飲之,可**高燒

引起的煩躁不安、神志不清和夢遺滑精等症,也用於**高血壓、頭昏腦脹、心悸失眠

蓮子性味甘平、具有補脾止瀉、益腎固精,養心安神等功效。蓮子除含有大量澱粉外,還含有β-固甾醇,生物鹼及豐富的鈣、磷、鐵等礦物質和維生素。

現代藥理研究證實,蓮子有鎮靜、強心、抗衰老等多種作用。據《太平聖惠方》介紹,蓮實30克研末,先用粳米100克煮粥後,再加入蓮子末,攪勻服食,可以補中強志、益耳目。用蓮子30克,加瘦肉30克,燉食;或用蓮子30克、百合30克,加冰糖適量,燉水飲,中老年人特別是腦力勞動者常吃,可養心安神,增強記憶力,提高工作效率。

蓮子中的青嫩胚芽叫蓮子心。蓮子心味苦、性寒,有清心、去熱、止血、澀精功效,可以**心火亢盛所致失眠煩躁、**遺精等症。用蓮子心泡水飲或研末吞服,適於火旺之體。

蓮子和蓮心一起食用,可清心安神,健身延年。

謝謝你認真地看完我的答案,如果我的答案對你有幫助請採納並評價原創與能解決

9樓:麼彰疏凌曉

蓮子(也稱石蓮子,是10--到11月蓮子老熟時割下的蓮蓬中取得)可治噤口痢,也可用於治心火上炎,溼熱下盛,小便赤澀,淋濁帶下遺精等症。

10樓:繁秀榮竹子

功用主治-蓮子的功效】養心,益腎,補脾。

澀腸。治夜寐多夢,遺精,淋濁,久痢,虛瀉,婦人崩漏帶下。

石蓮子並能止嘔、開胃,常用治噤口痢。

①《本經》:主補中、養神、益氣力。

②盂詵:主五臟不足,傷中氣絕,利益十二經脈血氣。

③《本草拾遺》:令發黑,不老。

④《食醫心鏡》:止渴,去熱。

⑤《日華子本草》:益氣,止渴,助心,止痢。

治腰痛,洩精。

⑥《日用本草》:止煩渴,治瀉痢,止白濁。

⑦《滇南本草》:清心解熱。

⑧《綱目》:交心腎,厚腸胃,固精氣,強筋骨,補虛損,利耳目,除寒溼,止脾洩久痢,赤白濁,女人帶下崩中諸血病。

⑨《本草備要》:清心除煩,開胃進食,專治噤口痢、淋濁諸證。

⑩《隨息居飲食譜》:鎮逆止嘔,固下焦,愈二便不禁。

【用法與用量】內服:煎湯,2~4錢;或入丸,散。

是好東東也一定要看看:

【宜忌】中滿痞脹及大便燥結者,忌服。

①《本草拾遺》:生則脹人腹,中薏令人吐,食當去之。

②《綱目》:得茯苓、山藥、白朮、枸杞子良。

③《本草備要》:大便燥者勿服。

④《隨息居飲食譜》:凡外感前後,瘧、疸、疳、痔,氣鬱痞脹,溺赤便祕,食不運化,及新產後皆忌之。

是不是太專業了呀???好!再給你點通俗一點的,呵呵~~~

蓮子是常見的滋補之品,有很好的滋補作用。一般家庭都製作過冰糖蓮子羹,或用它製作過八寶粥。古人認為經常服食,百病可祛,因它「享清芳之氣,得稼穡之味,乃脾之果也」。

≮功效≯

蓮子中的鈣、磷和鉀含量非常豐富,除可以構成骨骼和牙齒的成分外,還有促進凝血,使某些酶活化,維持神經傳導性,鎮靜神經,維持肌肉的伸縮性和心跳的節律等作用。

豐富的磷還是細胞核蛋白的主要組成部分,幫助機體進行蛋白質、脂肪、糖類代謝,並維持酸鹼平衡,對精子的形成也有重要作用。

蓮子有養心安祥的功效。中老年人特別是腦力勞動者經常食用,可以健腦,增強記憶力,提高工作效率

,並能預防老年痴呆的發生。

蓮子芯味道極苦,卻有顯著的強心作用,能擴張外周血管,降低血壓。蓮芯還有很好的去心火的功效,可以**口舌生瘡,並有助於睡眠。

中醫認為,蓮子有益心補腎、健脾止瀉、固精安神的作用。

≮適用人群≯

一般人都可以食用。

中老年人、體虛、失眠、食慾不振及癌症病人更宜。

≮適用量≯

蓮子每次30-5-克。

蓮芯每次3克。

≮特別提示≯

變黃髮黴的蓮子不要食用。

蓮芯味苦,研末後吞吐食較好

11樓:虞楊氏鄧辰

蓮子是蓮的果實,是一種老少皆宜的食療佳品。據科學家研究,幹蓮子碳水化合物含量高達62%,蛋白質的含量高達16.6%,脂肪、鈣、磷、鐵及維生素b1、b2和胡蘿蔔素的含量也相當豐富。

作為一味很有價值的中藥,有補脾、益肺、養心、固精、補虛等功效,適用於心悸、失眠、遺精、白帶過多、慢性腹瀉等症。下面介紹常見的蓮子食療藥膳方法。

1.**心悸、失眠、神經衰弱:蓮子10克,龍眼肉15克,百合12克,五味子9克,每晚水煎服。

2.**慢性腹瀉:蓮子30克(去芯),芡實30克,薏苡仁40克,小米150克,加水煮粥食用。

3.腎虛遺精:蓮子、芡實各10克,淮山藥20克,銀耳6克,加水煎服,食時可加少量白糖。

4.月經淋漓不斷和白帶過多:蓮子60克,荔枝幹20粒,洗淨後,放砂鍋內加水500毫升上籠蒸熟食之。

此外注意,蓮心不可與蟹、龜類同服,否則可出現某些不良反應:患感冒者、便祕及痔瘡者也不可服用。

12樓:淡儉項綢

蓮子的功用:養心、益腎、補脾、澀腸。

**:夜寐多夢、遺精、久痢、淋濁、虛瀉、婦人崩漏帶下、

宜忌:中滿痞脹及大便燥結者,忌服。

13樓:濮鴻疇鍾絢

補脾止瀉,益腎澀精,養心安神。用於脾虛久瀉,遺精帶下,心悸失眠。蓮子對

預防早產、流產、孕婦腰痠最有效.

14樓:敏玉枝鄢秋

你好!蓮子的功效:

性平、味甘澀,入心、脾、腎經;補脾止瀉,益腎澀清,養心安神。用於脾虛久瀉,遺精帶下,心悸失眠。主治夜寐多夢,失眠,健忘,心煩口渴,腰痛腳弱,耳目不聰,遺精,淋濁,久痢,虛瀉,婦女崩漏帶下以及胃虛不欲飲食等病症。

蓮子芯味道極苦,卻有顯著的強心作用,能擴張外周血管,降低血壓;蓮芯還有很好的祛心火的功效,可以**口舌生瘡,並有助於睡眠。

蓮子的作用:

蓮子中的鈣、磷和鉀含量非常豐富,每公斤蓮子中含有蛋白質81.3克,脂肪9.8克,糖304毫克,鈣436毫克,磷1.

397毫克,鐵31.4毫克,還含有其他多種維生素、微量元素、荷葉鹼、金絲草甙

蓮子等物質,除可以構成骨骼和牙齒的成分外,還有促進凝血,使某些酶活化,維持神經傳導性,鎮靜神經,維持肌肉的伸縮性和心跳的節律等作用。對**神經衰弱、慢性胃炎、消化不良、高血壓等也有一定功效。豐富的磷還是細胞核蛋白的主要組成部分,幫助機體進行蛋白質、脂肪、糖類代謝,並維持酸鹼平衡,對精子的形成也有重要作用。

蓮子有養心安祥的功效。中老年人特別是腦力勞動者經常食用,可以健腦,增強記憶力,提高工作效率,並能預防老年痴呆的發生。蓮子**綠色的芯,稱蓮子芯,含有蓮心鹼、異蓮心鹼等多種生物鹼,味道極苦,有清熱瀉火之功能,還有顯著的強心作用,能擴張外周血管,降低血壓。

可以**口舌生瘡,並有助於睡眠。用作補益藥,補脾止瀉,益腎澀精,養心安神。可**脾虛久瀉、瀉久痢、腎虛遺精、滑洩、小便不禁、婦人崩漏帶下、心神不寧、驚悸、不眠。

營養價值

1、防癌抗癌:蓮子善於補五臟不足,通利十二經脈氣血,使氣血暢而不腐,蓮子所含氧化黃心樹寧鹼對鼻咽癌有抑制作用,這一切,構成了蓮子的防癌抗癌的營養保健功能;

2、降血壓:蓮子所含非結晶形生物鹼n-9有降血壓作用;

3、強心安神:蓮子芯所含生物鹼具有顯著的強心作用,蓮芯鹼則有較強抗鈣及抗心律不齊的作用;

4、滋養補虛、止遺澀精:蓮子中所含的棉子糖,是老少皆宜的滋補品,對於久病、產後或老年體虛者,更是常用營養佳品;蓮子鹼有平抑性慾的作用,對於青年人夢多,遺精頻繁或滑精者,服食蓮子有良好的止遺澀精作用。

祝健康!!

吃新鮮蓮子有什么好處,吃新鮮蓮子有什麼好處?

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