車釐子的營養價值,車釐子有什麼營養價值?

2021-05-04 13:11:38 字數 5014 閱讀 1596

1樓:

車釐子含鐵量特別高,位於各種水果之首。櫻桃營養豐富,具有調中益氣,健脾和胃,祛風溼,「令人面孔好顏色,美志性」之功效,對風溼身痛等均有益處。常食櫻桃可補充體內對鐵元素的需求,促進血紅蛋白再生,既可防治缺鐵性貧血,又可增強體質,健腦益智。

車釐子中含有豐富鉀,適當的吃點車釐子對於心腦血管及消化系統都是有非常好的作用,它還能夠幫助我們身體處理廢物和排除毒素,從而增強我們的體質

2樓:匿名使用者

車釐子就是英語單詞cherries(櫻桃)的音譯,它們在廣東及香港被直譯做「車釐子」。

【功能主治】補中益氣,祛風勝溼。主治病後體虛氣弱,氣短心悸,倦怠食少,咽乾口渴,及風溼腰腿疼痛,四肢不仁,關節屈伸不利,凍瘡等病症。

【營養成分】每100克含水分83克,蛋白質1.4克,脂肪0.3克,糖8克,碳水化合物14.

4克,熱量66千卡,粗纖維0.4克,灰分0.5克,鈣18毫克,磷18毫克,鐵5.

9毫克,胡蘿蔔素0.15毫克。

硫胺素0.04毫克,核黃素0.08毫克,尼可酸0.4毫克,抗壞血酸3毫克,鉀258毫克,鈉0.7毫克,鎂10.6毫克,另含豐富的維生素a。

國內的大櫻桃與國外的車釐子是一樣的,小櫻桃又稱中國櫻桃,個頭比較小,皮薄汁多,一般是淺紅色,在中國的的分佈比較廣。

其實,車釐子和小櫻桃同屬薔薇科落葉灌木果樹,是同一種植物,只是品種不同而已。

車釐子和櫻桃的區別主要有以下幾個方面:

外觀上面不同

「車釐子」的個頭比較大,顏色呈現出一種暗紅色。

而櫻桃的個頭比較小,顏色一般也都是淺紅色。個頭比較小,皮薄汁多,味道甘甜而微酸。

生長習性方面不同

美國西北車釐子是少數真正屬於季節性水果之一。它只是在每年的6月中旬出產。

中國櫻桃抗寒力弱,喜溫暖而潤溼的氣候,適宜在年平均氣溫15~16℃的地方栽培,大概在5月份成熟。

3樓:默默她狠傷

車釐子的營養價值:果實營養豐富,含鐵量高,具有促進血紅蛋白再生,對貧血患者有一定的補益作用。

1、抗貧血:促進血液生成 櫻桃含鐵量高,位於各種水果之首。

2、防治麻疹:麻疹流行時,給小兒飲用櫻桃汁能夠預防感染。櫻桃核則具有發汗透疹解毒的作用。

3、祛風勝溼、殺蟲:櫻桃性溫熱,兼具補中益氣之功,能祛風除溼,對風溼腰腿疼痛有良效。

4、收澀止痛:民間經驗表明,櫻桃可以**燒燙傷,起到收斂止痛,防止傷處起泡化膿的作用。同時櫻桃還能**輕、重度凍傷。

5、養顏駐容:櫻桃營養豐富,所含蛋白質、糖、磷、胡蘿蔔素、維生素c等均比蘋果、梨高。

按美國農業部的資料(食品編碼09070),100克鮮車釐子中的主要營養成分如下:水分82.25,熱量63千卡,蛋白質1.

06克,脂肪0.20克,碳水化合物16.01克;總糖12.

82克,其中葡萄糖6.59克,果糖5.37克;

膳食纖維2.1克;鈣13毫克,鐵0.36毫克,鋅0.

07毫克,鉀222毫克,鎂11毫克;維生素c 7.0毫克,維生素b1 0.03毫克,維生素b2 0.

03毫克,葉酸4微克;胡蘿蔔素0.038毫克,摺合維生素a為 3微克(64國際單位)。

4樓:匿名使用者

車釐子就是櫻桃。車釐子的含鐵量特別高,位於各種水果之首。常食櫻桃可補充體內對鐵元素的需求,促進血紅蛋白再生,既可防治缺鐵性貧血,又可增強體質,健腦益智。

櫻桃營養豐富,具有調中益氣,健脾和胃,祛風溼,「令人面孔好顏色,美志性」之功效,對食慾不振,消化不良、風溼身痛等均有益處。經常食用櫻桃等養顏駐容,使**紅潤嫩白,去皺消斑。

5樓:泰雅珺

車釐子適宜小孩子和孕婦吃哦,因為車釐子補血、補鈣孕婦吃了可以美容補血的,小孩子吃有助於長個子的。

如果親想要吃大櫻桃車釐子可以淘搜尋:煙臺自家果園大櫻桃比超市買的個頭大、便宜、水靈好吃。

6樓:來自波爾多優美的尼莫

車釐子的營養價值:預防貧血,它的鐵含量高,對人體血紅蛋白的合成非常重要,起到明顯的血液再生作用,預防皮疹,具有一定的藥用價值,排毒是最其重要的功能。收斂止痛,當**被意外燒傷時,緊急狀況可以直接用新鮮的車釐子果汁敷在傷口上,預防傷口感染,緩解疼痛。

滋養身體,它含有多種對人體有益的營養成分,提高身體免疫力,除富含鐵微量元素外,還含胡蘿蔔素和維生素,a,可以防止視力下降,改善視網膜功能,減少夜盲症的發生。車釐子再好也要適量食用。

車釐子有什麼營養價值?

7樓:絮語

車釐子的營養價值:

1、滋補身體

車釐子被人們稱為水果中的貴族,它含有多種對人體有益的營養成分,能滋補身體,緩解身體虛弱,它除了含有豐富的微量元素鐵以外,還含有豐富的胡蘿蔔素和維生素a,對人類的眼睛有明顯保護作用,能預防視力下降,也能提高視網膜功能,減少夜盲症的發生。

2、通便排毒

車釐子這種水果中含有豐富的微量元素鉀,這種物質被人體吸收以後,能提高心臟功能,穩定心率,而它的果肉中還含有大量的膳食纖維,這些物質進入人體以後,可以清除身體內的毒素,能提高腎臟的排毒功能,也能加快大便生成與排出。

3、活血補血

微量元素鐵是車釐子這種水果中最重要的營養成分,而且它的含量特別高,它被人體吸收以後,能促進人體血紅蛋白再生,提高人體的造血能力,也能促進血液迴圈,提高人體免疫力,經常食用可能活血補血,也能有效預防缺鐵性貧血的發生。

4、淡斑美白

車釐子這種水果不但可以直接食用,還能當成美容護膚品供人們外用,平時可以把新鮮的車釐子搗碎以後取出果汁,直接塗抹在人們面部的**上,就能滋養肌膚,增加**彈性,減少皺紋生成,另外,用車釐子的果汁塗抹肌膚,還能淡化色斑,美白肌膚,因為它含有的維生素c能抑制色素沉積,減少色斑生成。除此以外平時用車釐子果汁塗抹肌膚,還能消除**炎症,減少紫外線以及電腦輻射等有害物質對人類**的傷害。

8樓:匿名使用者

車釐子自古就被叫做「美容果」,中醫古籍裡稱它能「滋潤**」、「令人好顏色,美態」,常吃能夠讓**更加光滑潤澤。這主要是因為車釐子中含鐵量極其豐富,每百克果肉中鐵的含量是同等重量的草莓的6倍、棗的10倍、山楂的13倍、蘋果的20倍,居各種水果之首。

果實營養豐富,含鐵量高,具有促進血紅蛋白再生,對貧血患者有一定的補益作用。果實性溫、味甜,有調中益脾、調氣活血、平肝祛熱之功效。

功效與作用

1、抗貧血:促進血液生成 車釐子含鐵量高,位於各種水果之首。鐵是合**體血紅蛋白、肌紅蛋白的原料,在人體免疫、蛋白質合成及能量代謝等過程中,發揮著重要的作用,同時也與大腦及神經功能、衰老過程等有著密切關係。

常食車釐子可補充體內對鐵元素量的需求,促進血紅蛋白再生,既可防治缺鐵性貧血,又可增強體質,健腦益智。

2、防治麻疹:麻疹流行時,給小兒飲用車釐子汁能夠預防感染。車釐子核則具有發汗透疹解毒的作用。

3、祛風勝溼、殺蟲:車釐子性溫熱,兼具補中益氣之功,能祛風除溼,對風溼腰腿疼痛有良效。車釐子樹根還具有很強的驅蟲、殺蟲作用,可驅殺蛔蟲、蟯蟲、絛蟲等。

4、收澀止痛:民間經驗表明,車釐子可以**燒燙傷,起到收斂止痛,防止傷處起泡化膿的作用。同時車釐子還能**輕、重度凍傷。

5、養顏駐容:車釐子營養豐富,所含蛋白質、糖、磷、胡蘿蔔素、維生素c等均比蘋果、梨高,尤其含鐵量高,常用車釐子汁塗擦面部及皺紋處,能使面部**紅潤嫩白,去皺消斑。

6、美白祛斑:車釐子營養豐富,所含蛋白質、糖、磷、胡蘿蔔素、維生素c等均比蘋果、梨高,尤其含鐵量高,常用車釐子汁塗擦面部及皺紋處,能使面部**紅潤嫩白,去皺消斑,可謂美白又祛斑。

9樓:

車釐子就是英語單詞cherries(櫻桃)的音譯,它們在廣東及香港被直譯做「車釐子」。

【功能主治】補中益氣,祛風勝溼。主治病後體虛氣弱,氣短心悸,倦怠食少,咽乾口渴,及風溼腰腿疼痛,四肢不仁,關節屈伸不利,凍瘡等病症。

【營養成分】每100克含水分83克,蛋白質1.4克,脂肪0.3克,糖8克,碳水化合物14.

4克,熱量66千卡,粗纖維0.4克,灰分0.5克,鈣18毫克,磷18毫克,鐵5.

9毫克,胡蘿蔔素0.15毫克。

硫胺素0.04毫克,核黃素0.08毫克,尼可酸0.4毫克,抗壞血酸3毫克,鉀258毫克,鈉0.7毫克,鎂10.6毫克,另含豐富的維生素a。

國內的大櫻桃與國外的車釐子是一樣的,小櫻桃又稱中國櫻桃,個頭比較小,皮薄汁多,一般是淺紅色,在中國的的分佈比較廣。

其實,車釐子和小櫻桃同屬薔薇科落葉灌木果樹,是同一種植物,只是品種不同而已

10樓:快捷回答

車釐子營養豐富,所含的蛋白質、糖、磷、胡蘿蔔素、維生素c等均比蘋果、梨要高,並且鐵的含量居於水果首位,常用櫻桃榨汁塗擦面部能使**紅潤嫩白,去皺消斑,經常食用車釐子可以補充人體內對鐵元素的需求,促進血紅蛋白的再生,緩解貧血症狀。不僅如此,車釐子全身皆可入藥,鮮果具有發汗、益氣的功效,適用於四肢麻木和風溼性腰腿病。對於痛風患者來說,車釐子對消除肌肉痠痛和發炎十分有效,它含有豐富的花青素、花色素以及維生素e等,都可以促進血液迴圈,緩解因痛風、關節炎所引起的不適,是很有效的抗氧化劑。

11樓:匿名使用者

車釐子車釐子性溫熱,有補中益氣的功效,能祛風除溼,又能生津,開胃,利尿。

身體瘦弱的人不適合。

12樓:食物密碼

車釐子是歐洲甜櫻桃的品種,個頭比較大,顏色紅的發黑,實際上它和櫻桃的營養並沒有差很多,比櫻桃唯一高一點的營養素是膳食纖維,對促進腸道蠕動、改善便祕有幫助,而其它的營養素幾乎沒有什麼差別了。

13樓:天狼血殺

鮮車釐子果實的幹物質佔比約17.5%, 其中可溶性糖類為13.5%(葡萄糖6.8%,6.4%果糖,幾乎不含蔗糖),可溶性膳食纖維含量高達1.6%左右。

蛋白質含量1.0-1.5%,微量元素(維生素和礦物質,植物化學營養素)

14樓:匿名使用者

車釐子有什麼營養價值?車釐子的營養還是很豐富的,裡面有各種維生素,只不過價錢有點高

15樓:星隕之地

營養價值

車釐子鐵的含量較高,每百克車釐子中含鐵量多達59毫克,居於水果首位。其維生素a含量比葡萄、蘋果、橘子多4-5倍。胡蘿蔔素含量比葡萄、蘋果、橘子多4~5倍。

此外,車釐子中還含有維生素b、c及鈣、磷等礦物元素。

車釐子含糖高嗎,車釐子屬於低糖水果

車釐子的糖分並不是很高,通常大約為8 左右,比一般水果的含糖分要低一些,血糖偏高的患者也可以適當的少量應用。車釐子含鐵量特別高,位於各種水果之首。櫻桃營養豐富,具有調中益氣,健脾和胃,祛風溼,令人面孔好顏色,美志性 之功效,對食慾不振,消化不良 風溼身痛等均有益處。常食櫻桃可補充體內對鐵元素的需求,...

車釐子秋天能嫁接嗎車釐子嫁接給什麼樹上會活

櫻桃嫁接以櫻桃的實生苗 山櫻 櫻花等為砧木,以良好的櫻桃品種為接穗,選擇在春季未發芽前進行,最好選擇的砧木與接穗的粗度相同或相近為宜,用劈接 靠接皆可。用劈接法進行嫁接時,選定在砧木上嫁接的位置上部用利剪剪去上部多餘的枝條,在剩下的 樁 上用刀劈開,開口深2 3釐米左右,接穗長 為10釐米左右為宜,...

車釐子什麼時候成熟,車釐子上市時間和成熟季節是什麼時候?

車釐子成熟時間一般是是6月中旬,美國在世界各地處於車釐子生產的領先地位,70 以上的美國車釐子來自於西北部。到了8月中旬出了高山地區的少量車釐子外,美國的車釐子就算完全了提供美食的使命。車釐子屬於季節性水果,鮮甜味美的美國西北車釐子通過空中 海上 鐵路穿梭於整個美國及世界各地。大櫻桃又名美國車釐子,...