日本豚肉是什麼意思,日本的豚肉是指什麼肉?求大神幫助

2021-05-02 20:59:20 字數 1935 閱讀 9584

1樓:陌上_卿名酒酒

日本豚肉在日本食品裡的指的是豬肉。

在日語裡:豚肉(ぶたにく)音不達泥古。翻譯成漢語是豬肉的意思,但讀音和漢語不同。豚是訓讀而肉是音讀。

日式豚肉拉麵的做法

用料:豬腱子肉 2塊、溏心蛋 1個、溏心蛋滷汁適量、生薑 3片、拉麵 一人份、香蔥 一把、海苔 適量、棉線 適量

日式豚肉拉麵的做法:

1、豬腱子肉洗乾淨

2、左右交替切橫刀,但是不切斷

3、切過的豬肉,刀背拍鬆,捲起,棉線紮緊。

4、油鍋裡溜一下到表面焦黃。

5、溏心蛋的滷汁裡面加生薑,豬肉放入燒開後轉小火一小時,如滷汁太少可適量加水。

6、一小時後,筷子一戳輕鬆穿過就可以。

7、肉取出,冷藏後切片,嘗一嘗,味道剛剛好,而且肉質細嫩,還有筋在裡面很好吃。

8、海苔剪碎,香蔥切絲。

9、鍋內燒開水,撒一把鹽,下拉麵。

10、撈出裝盤。

11、自己可以放好多肉啊,香蔥海苔也隨便加,切一枚溏心蛋,多好味的一碗拉麵。

2樓:匿名使用者

日本豚肉是豬肉的意思

豚就是豬,

豚肉就是豬肉

3樓:匿名使用者

豚就是家豬。豚肉就豬肉。

4樓:匿名使用者

就是豬肉的意思

日本的豚肉是指什麼肉?求大神幫助

5樓:孤單成影繋

nhk : 豚肉...就是指"豬肉"...

日本1直沿用古代的漢字~...在 說文解字 裡面...曾經說過...

豚者...小豕也~...在 小爾雅 裡...

也補充說...豬子曰豚~..."小豕"...

就是指小豬...也泛指....豬豬豬豬豬~.......

nhk : 出版於日本正德6年 (= 2023年)...作者是 鬆井莊左衛門...

有關古代漢語註解的古書 -----> 古語註解 四民童子字盡安見 (小泉藏本)~

6樓:匿名使用者

這個根本不是什麼河豚,而是豬肉,日語裡的「豬」字,就是漢字的「豚」。

7樓:ff酒後少女的夢

豬腱子肉 。

日式豚肉拉麵的做法

豬腱子肉洗乾淨

左右交替切橫刀,但是不切斷

切過的豬肉展開,刀背拍鬆,捲起,棉線紮緊。

油鍋裡溜一下到表面焦黃。

溏心蛋的滷汁裡面加生薑,豬肉放入燒開後轉小火一小時,如滷汁太少可適量加水。

一小時後,筷子一戳輕鬆穿過就可以。

肉取出,冷藏後切片,嘗一嘗,味道剛剛好,而且肉質細嫩,還有筋在裡面很好吃。

海苔剪碎,香蔥切絲。

鍋內燒開水,撒一把鹽,下拉麵。

撈出裝盤。

8樓:1520lk梵音

黑豚:又名荷蘭豬、荷蘭鼠、豚鼠,因它全身黑色所以叫黑豚。 日本豚肉,就是日本黑豚肉,經常出現在火鍋店裡。

日本食品中的豚肉是什麼肉?

9樓:板弟弟

1、日本食品裡的豚肉指的是豬肉。

2、在日語裡:豚肉(ぶたにく)音不達泥古。翻譯成漢語是豬肉的意思,但讀音和漢語不同。豚是訓讀而肉是音讀。

3、豚,泛指豬。

10樓:田野

豬肉啊。黑豚就是黑豬,很貴的! 鳥肉就是雞肉。

日本的豬肉怎麼寫的?是「豚」什麼?

11樓:袖子支援潔潔

是的,這個"豚"字在古漢語裡就有表示豬肉的意思了

如"雞豚狗彘"

12樓:

陸游:豐年留客足雞豚

也是豬的意思哦!小日本學我們的

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