1樓：匿名使用者
井水的含鐵量高才會導致泡茶，茶水變黑。
2樓：匿名使用者
不會吧，我就一直用的井水啊，你燒開沒？
井水遇茶葉變成紫黑色,是什麼原因?
3樓：匿名使用者
那是誰裡含有重金屬，有毒的絕對不能和，看下面一則訊息吧 本報訊息（記者 賈永亮 金 璐）抓一撮茶葉放進碗裡，原本看上去清清的水裡，漸漸散出一縷縷紫色的「煙霧」，並逐漸變濃，幾分鐘後，整碗水竟然一片紫黑，這樣的井水你敢喝嗎？昨天，市疾病控制預防控制中心專家告誡：肯定不能喝！
本報昨天曾報道的永武江桐琴鎮段出現大批死魚現象，村民懷疑是上游永康李店鄉五六十家電鍍廠偷排汙水所致。此外，村民還懷疑緊鄰江邊的地下水也受到汙染。
村民以往打井成功後，都用一個土辦法鑑定水質好壞，就是放一撮茶葉到井水裡，如果水清沒什麼變化，那就可以飲用。但現在，他們村裡打井後，很多井水一放進茶葉都變色。現在就連洗臉的毛巾，只要是白、黃等淺顏色的，用上一兩次就發黃，而且井裡打上來的水上都泛著細小的油花。
為了驗證這一說法，桐琴鎮村民還現場演示了井水泡茶變色的過程。兩碗清水，一碗取自村民金康村家的淺層井，另一碗取自村民金公詠家６０多米的深水井，放進茶葉兩分鐘後，金公詠家那碗水沒什麼變化，而金康村家泡茶的井水呈紫色，再過兩分鐘，已經有點發黑了（如圖）。村民說，這樣的井水也不知會喝出什麼病來？
就此，記者向市疾控中心諮詢。疾控中心主任吳位新說，發生這樣的情況，一種是地質構造原因，另外一種就是水受到鉛、錳、鉀、鉻等重金屬的汙染。茶葉泡水裡後會分解出鞣酸，與水中的錳、鉛等金屬發生反應生成化合物，水就出現了各類顏色。
吳位新說，類似情況在金華其他地方有好幾處，大多數都是地下水受汙染後造成的。吳位新認為，顏色會發生明顯變化，肯定不好喝的，長期飲用會引起慢性中毒，損害神經系統。
當記者把這結果告之桐琴鎮村民時，金康村說，村裡集體經濟薄弱，要建自來水網沒能力，打深水井則花費相當大，普通農戶很難承受。就算大家都喝深井水，汙染的根本原因不解決，深水井可想而知遲早也要受汙染的。
4樓：匿名使用者
茶水中含有一種茶多酚,井水中含有鐵元素,當鐵元素被氧化成fe3+時,茶多酚與fe3+發生化學反應而顯藍紫色
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