紅肉蘋果樹種植技術

2021-04-16 11:46:22 字數 4595 閱讀 9768

1樓:二班天樂

蘋果樹栽培技術

蘋果也是一種對土壤適應性較強的高產果樹。一般山岡薄地、河灘沙荒和輕度鹽鹼地,經過適當改良後,都可進行成片栽培

生長結果習性和對環境條件的要求

1.生長結果習性 蘋果根系無自然休眠期,成年樹一年內有2~3次生長高峰,依光合產物分配、地上部器官形成速率及土溫、水分等外界環境而轉移。根系第一次生長在萌芽前開始,至開花和新梢旺盛生長時轉入低潮;新梢近停長時,根系生長出現第二次高峰,數量多但生長時間短;第三次生長高峰在秋稍停長和果實採收前後,由於淮北地區秋季較長,故根系這次生長的持續時間較長,生長量也大,是樹體積累貯藏營養的良好時機。此外,上、下層根系受土溫的影響而有交替生長的現象。

蘋果的枝條分生長枝和結果枝兩類。生長枝依其長度又有長枝、中枝、短枝和葉叢枝幾種。不同型別的枝條,其停止生長的早晚和積貯養分的能力不同。

葉叢枝和短枝~般在萌芽展葉後3~4周即停止生長,養分積累早,且很少外運。中、長枝停止生長較晚,有時不能形成項芽。它們的同化養分製造較多,外運量也大,是樹體(包括根系)貯藏營養的主要**。

所以,同一株樹上要有不同數量和比例的長、中、短枝相配合、蘋果新梢常表現有明顯的二次生長的特性,長枝可分為春梢和秋梢兩部分。與北方蘋果產區相比,新梢生長量大和秋梢比例大,是淮北地區蘋果枝條生長方面的兩個特點。幼樹容易表現旺長。

不同的蘋果品種,其萌芽率、成枝力和頂端優勢性均存有差異,從而影響到整個樹冠的乾性、層性和樹形方面的差異,也影響到始果期的早晚。

結果枝依其長度和花芽著生的位置,可分成長果枝(>15釐米)、中果枝(5釐米~15釐米)、短果枝(<5釐米)及腋花芽枝四類。花芽為混合芽,開放後能抽生結果新梢,並在其頂端開花結果。因結果新梢極短,且著果後膨大形成果臺,故其結果枝實際上為結果母枝。

多數蘋果品種以短果枝結果為主,有些品種在幼樹期和初果期長、中果枝和腋花芽枝均佔有一定的比例,是幼樹能早期結果的~種表現。隨樹齡增長,各類結果枝的比例會產生變化,逐步過渡到以短果枝結果為主。

結果新相結果後,一般其上發生l~2個果臺副梢(即果臺枝),或長或短,與品種特性相聯絡。果臺技連續形成花芽的能力因品種和營養而異,國光可連續5年,金冠3年左右,紅星多數隔年形成花芽結果。

蘋果通常是異花授粉結實的樹種,生產上需要配置授粉品種,才能達到正常結實率的要求。但有的品種,如國光、安娜、麥豔,具有一定程度的自花授粉結實率。花期一般6~8天。

高溫、乾燥時花期縮短,空氣冷涼潮溼時花期延長。有的品種花期較長,花分批開放,首批花***,著果率高,花量多時可及早疏去晚期花;如花量不足,或首批花遭受霜凍時,可充分利用晚期花。

果實發育過程中,有一次落花、兩次落果的過程。落花是本授粉受精花的脫落,子房未膨大。第一次落果在花後1~2周發生,是由於受精不完全所引起,幼果已有一定大小。

第二次落果在第一次落果後2~4周發生,又稱「六月落果」,主要由於各器官間對養分的競爭所引起,與樹勢強弱的關係較大。此外,有的品種在果實成熟前還有一次採前落果。六月落果是果樹系統發育過程中形成的一種自疏現象。

正常的、一定數量的落果是自然的,但如因氣候不良或栽培技術不當造成嚴重落果,則會影響產量。據計算,在花量較多的情況下,只需5%~15%花量結果,即可保證豐產。不同蘋果品種每花序的自然著果數常有差異,金冠、國光常較多,可達4~5個,元帥、紅星常僅1個,紅玉也僅1~2個。

2.對環境條件的要求 蘋果性喜冷涼乾燥、日照充足的氣候條件。一般認為,4~10月生長期的平均氣溫12度~18度最適於蘋果的生長。夏季溫度過高,平均氣溫>26度時,花芽分化不良,果實發育快,不耐貯藏。

紅色品種成熟前適宜的著色溫度為10度~20度,如晝夜溫差小,夜溫高,則上色困難。對照誰北地區氣候條件,尤其是中熟紅色品種在溫度方面離最適要求有一定的差距,往南至長江流域,則這種差距加大。

世界蘋果主產區的年降水量約在500毫米~800毫米。花芽分化和果實成熟期,要求空氣比較乾燥,日照充足,則果面光潔,色澤濃豔,花芽飽滿。如雨量過多,日照不足,則易造成枝葉徒長,花芽分化不良,產量低而不穩,病蟲害嚴重,果實質量差。

淮北地區年降水量在800毫米左右,但分佈不均,時有春旱、伏旱或秋旱發生,7~8月份多數年份雨量又過於集中,故灌排措施均需加強。

蘋果為喜光性樹種。光照充足,有利於正常生長和結果,有利於提高果實的品質。不同品種對光照的要求有所差異。淮北地區年日照時數在2000小時以上,基本上能滿足蘋果生長髮育的需要。

土壤方面,蘋果適於土層深厚、排水良好和富含有機質的沙質壤土。土壤酸鹼度(ph值)以微酸性到中性為宜。土壤通氣不良時,根系生長受阻。

ph7.8以上時,易發生缺素失綠現象。對土壤的耐鹽力低於0.15%

2樓:山東成鵬苗木公司

【搜;成鵬苗木】

1、適合密度及樹形優點

高紡錘形的蘋果樹樹形的整形修剪方法,適合畝栽100~180株密度的果園採用。

整個樹呈高細紡錘形狀態,結果能力強,小主枝沿中心幹螺旋形分佈,無大主枝存在,光照充分,光能利用率高,能保證中心幹上見到陽光,即樹冠內膛光照條件極好;小主枝上直接留結果枝,不留結果枝組,樹冠內外膛果個大小整齊、果實品質一致,優質果率極高。

2、樹體結構特點

整體樹形呈高細紡錘形狀,成形後樹冠冠幅小而細高,其中樹冠上下部平均冠幅2 米,樹高3.5~4.0米,主幹高0.

8~0.9 米;**領導幹上著生30~50個螺旋排列的小主枝,結果枝直接著生在小主枝上(結果枝上分佈長、中、短枝),小主枝平均長度為1m,與**乾的平均夾角為115°,同側小主枝上下間距為0.25米。

其中樹冠下部的小主枝長1.2米,與**乾的夾角為100°~110°;樹冠中部的小主枝長1.0 米,與**乾的夾角為110°~120°;樹冠上部的小主枝長0.

8米,與**乾的夾角為120°~130°。**領導干與同部位的主枝基部粗度之比5~7:1。

成形後高紡錘形的蘋果樹在秋季的留枝量每株為800~900條,長、中、短枝比例1:1:8。

3、整形修剪技術

(1)定乾和第一年修剪

如果採用2年生的苗木,定植後於萌芽前在飽滿芽處定幹,然後用木杆或竹竿扶正苗木使其順直生長;當側枝長度達到25~30釐米時拉開夾角,與**乾的夾角為90~110°。

如果採用3年生的苗木,定植時不定幹或輕打頭,去除主幹上長度超過50釐米的枝條;同樣要用木杆或竹竿扶正苗木使其順直生長。

苗幹從地面到80釐米之間萌枝疏除,以上保留。同側上下間距小於25釐米枝條疏除。

冬剪時疏除**幹上所發出的強壯新梢,疏除時留1釐米的短樁,使輪痕芽促發弱枝;保留長度30釐米以內的弱枝。

(2)第二年修剪

第二年春天,在中心幹分枝不足處進行刻芽或塗抹藥劑(抽枝寶或發枝素)促發分枝,在展葉初期,剪除保留枝條的頂芽,緩和枝條生長勢。

苗幹從地面到80釐米之間再次發出的萌枝要疏除,同側上下間距小於20釐米新枝條疏除。出現開花枝條要將花序全部疏除,保留果臺副梢。枝條角度按樹冠不同部位的要求進行拉枝。

冬季修剪時,疏除**幹上當年發出的強壯新梢,疏除時留1釐米的短樁,使輪痕芽促發弱枝;保留中幹上50釐米以內的弱枝。

(3)第三年修剪

第三年春季和夏季修剪第二年相同,要強調拉枝角度,枝條角度按樹冠不同部位的要求進行拉枝。

冬季修剪時,疏除主幹上當年發出的強壯新梢,疏除時留1釐米的短樁,保留中心幹上當年發出的長度在50釐米以內的小主枝;同側位小主枝上下保持25釐米的間距。

(4)第四年修剪

第四年春季和夏季的修剪與第三年相同,但春季開花株要進行疏花和疏果,畝產控制在500~1000公斤之間。

冬季修剪時,保留中心幹發出的小主枝,同側位小主枝上下保持25釐米的間距。

(5)成形後更新修剪

隨著樹齡增長,去除**幹著生的過長的大枝(其中粗度超過3釐米的一定要及時疏除。對樹冠下部的小主枝長度超過1.2米也要疏除,對與**乾的夾角不在100°~110°之間的要進行拉枝調整;對樹冠中部的小主枝長度超過1.

0 米也要疏除,對與**乾的夾角不在110°~120°之間的要進行拉枝調整;對樹冠上部的小主枝長度超過0.8米也要疏除,對與**乾的夾角不在120°~130°之間的要進行拉枝調整。

使得5~6年生的小主枝逐年輪換,及時疏除**幹上過多的枝條,並回縮主枝上生長的下垂的結果枝,更新復壯結果枝,使得結果枝4~5年輪換一次;為了保證枝條更新,去除**幹中下部大枝時應留1釐米小樁,促發預報枝條。但去除上部枝不要留樁,防止發出過旺枝。

(6)注意事項

①高紡錘樹形的修剪方法簡單,除過中心幹每年冬季輕短截外,其他枝條均不打頭,僅拉枝就行了;當枝條粗度超過3釐米時及時疏除,只需要另培養新枝條,採用邊培養邊輪換的方法進行更新復壯。

②成形後每年輪換中心幹頂部的弱枝,保持中幹頂部弱枝代頭,並保持樹冠頂部有數量4~5%的直立枝。

③高紡錘形的蘋果樹樹形的整形修剪要求在第一年修剪後樹高達2~2.5米,在第二年修剪後樹高達2.8~3.

3米,在第四年修剪後樹高達3.5~4.0米,小主枝留有30~50個,果樹進入初果期;第七到八年果樹進入盛果期。

④在3月中旬至4月上旬的萌芽前15天,在中心幹上每隔3~5個刻一個芽;每年對一年生的小主枝兩側芽每隔3~5個芽可刻一個芽,但背上和背下芽不能刻,即使自然長出的背下和背上芽也要疏除或控制生長。

⑤合理間作和加強肥水管理及病蟲害綜合防治特別重要。由於高紡錘形成形快,結果早,定植後不提倡果園再進行間作,如果要間作,在1~2年內可間作低杆作物,3年後不能再間作。矮砧密植果園,對肥水要求較高,在水地施肥前後要及時澆水,在旱地推廣注射施肥。

矮砧、高紡錘形果園大量結果後,樹體易出現早衰,要加強土肥水管理,增強樹勢,防止早衰。高紡錘形果園光照條件較好,噴藥管理比較方便,要重視病蟲害綜合防治,保護葉片,減輕枝幹輪紋病和腐爛病的危害。

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