1樓：匿名使用者
地瓜剛從地bai裡收回來，du
要經過清洗，要
zhi洗得仔細，不然做出來的
dao地瓜粉會有砂子。輾碎後的專地瓜碎，要放到屬水裡充分的溶解，然後用細密的編織帶進行擠壓，有些還在墊成紗布，擠壓後流出的溶液，看上去很髒，但是經過數天的沉澱，凝固物就是白色的。做這些事，還真是體力活，地瓜碎起碼要經過兩次清洗，絲毫不浪費，做起來很累人。
大桶小桶都裝滿了。需要放置數天進行沉澱。 幾天後，再用鍋鏟一塊一塊的放到籮上面晒，很白吧，沒有想到那團「汙水」出來的會是這樣子的成果吧，有點鳳凰重生的味道。
晒幾天後，再搞碎點，徹底把水份去除掉。 晒後的塊狀地瓜粉輕輕一碰就碎了。 剩下的產物，晒乾後可以餵雞鴨，沒有絲毫的浪費。
長期吃紅薯粉對人體有什麼好處和壞處？
2樓：匿名使用者
紅薯含熱量低，又頗具飽腹感，無論是用作主食還是副食，都是一種良好的**食品。
據測定，每100克紅薯含脂肪僅為0.2克，是大米的??。因此紅薯是低熱量、低脂肪食品中的佼佼者。
除此之外，紅薯還含有均衡的營養成份。如維生素a、b、c，纖維素以及鉀、鐵、銅等10餘種微量元素，其中纖維素對腸道蠕動起良好的刺激作用，促進排洩暢通。
同時，由於纖維結構在腸道內無法被吸收，有阻撓糖類變為脂肪的特殊功能。故而，營養學家稱紅薯為營養最平衡的保健食品，也是最為理想而又花費不大的**食物。
正因為紅薯是廉價而又效果顯著的**「良藥」，近年來紅薯在國外又備受青睞。時下，日本人把烤紅薯作為一種「美味健康食品」，甚至在東京、大阪的大賓館內也都有烤紅薯**。歐美人還設計出以紅薯為原料製作的冰淇淋、點心、糖果等。
在一些餐館，吃麵包可以免費，吃紅薯卻得另外付錢。
紅薯味甘性平，是一種價廉物美的保健食品，《本草綱目》載「白薯……充糧食，使人長壽，具有補虛乏、益氣力、兼脾胃、強腎陰」等功效。
紅薯是營養最平衡的食品之一，500克紅薯能產生熱量630千卡，含蛋白質超過大米、白麵和小米，還含有鈣、磷、鐵、胡蘿蔔以及維生素。尤其可貴的是麵粉中所缺的鐵、鈣，胡蘿蔔和維生素c，而紅薯中都比較豐富。紅薯中的維生素c可與柑橘媲美，維生素b是大米的7倍。
紅薯具有顯著抑制惡性腫瘤的作用，根據日本癌症預研究所公佈的20種蔬菜中，紅薯排行榜首。同時具有保持血管壁彈性的作用；防止臟器結締組織萎縮作用；提高機體免疫能力的作用；防便祕作用；防冠心病作用；延長衰老作用；延年益壽作用。
紅薯含熱量低，且頗具飽腹感，無論是用作主食還是副食，都是一種良好的**食品。朋友們，不要認為紅薯甜甜的，就認定它含糖量高哦！讓我們來看看紅薯的營養表吧。
每100克紅薯含脂肪僅為0.2克，是大米的1/4。因此紅薯是低熱量、低脂肪食品中的佼佼者。
除此之外，紅薯還含有均衡的營養成分。如維生素a、b、c，纖維素以及鉀、鐵、銅等10餘種微量元素，其中纖維素對腸道蠕動能起到良好的刺激作用，促進排洩暢通。同時，由於纖維結構在腸道內無法被吸收，有阻擾糖類變成脂肪的特殊功能。
故而，營養學家稱紅薯為營養最平衡的保健食品，也是最理想又花費不大的**食品。100克紅薯含水分72.8克，蛋白質1.
7克，脂肪0.2克，碳水化合物24.3克，纖維素3.
0克，維生素c22.7毫克，維生素a20063國際單位，維生素e0.3毫克，熱量105千卡，鈣22毫克，鉀204毫克，磷28毫克
3樓：妖
不要長期大量吃 在乎均衡
人以五穀為養 每一顆種子都有強大的生命力 所以一顆種子就能成參天大樹 多食用各種有生命力的種子 多居住或停留在有生命力的樹林等植物繁茂的地方 每天日落而息 天黑就睡覺 晚上是身體修復自己的重要時間 白天睡可沒有用 這 最難的 畢竟晚上是玩樂的時間 做到了 身體自然會好
4樓：匿名使用者
含有豐富的糖質、維生素和礦物質、食物纖維等。紅薯中的胡蘿蔔素、維生素b1 等多種維生素，為維持人體健康所必需。紅薯中的澱粉加熱後呈糊狀，使得不耐熱且易溶於水的維生素c，得到了很好的保護。
其中的礦物質對於維持和調節人體功能，起著十分重要的作用；鈣和鎂，可預防骨質疏鬆症；鉀具有降低血壓的作用
但紅薯含一種氧化酶，這種酶容易在人的胃腸道里產生大量二氧化碳氣體，如紅薯吃得過多，會使人腹脹、打嗝、放屁。其次，紅薯裡含糖量高，吃多了可產生大量胃酸，使人感到「燒心」。胃由於受到酸液的刺激而加強收縮，此時胃與食管邊接處的賁門肌肉放鬆，胃裡的酸液即倒流進食管，人就吐酸水了。
同時，糖分多了，身體一時吸收不完，剩餘的在腸道里發酵，也會使肚子不舒服
紅薯粉經常吃有什麼好處和壞處?
5樓：就醬挺好
好處：紅薯粉條
bai中富含碳水化合物，膳du食纖維，蛋白質，zhi煙酸dao和鈣，鎂，鐵，鉀，磷專，鈉等礦物質。紅薯屬粉條在生產過程中不新增明膠，明礬等化學物品、具有良好的附味性，能吸收各種鮮美湯料的味道，再加上紅薯粉條本身的柔潤嫩滑，更加爽口宜人。
壞處：由於紅薯粉條是紅薯製作而成的，因此也會繼承紅薯的一些禁忌，因此紅薯粉條和柿子不宜在短時間內同時食用，如果食量多的情況下應該至少相隔五個小時以上。如果同時食用，由於紅薯粉條中的糖分在胃內發酵，會使胃酸分泌增多。
6樓：匿名使用者
紅薯含熱量低，又頗具飽腹感，無論是用作主食還是副食，都是一種良好的**食品。
據測定，每100克紅薯含脂肪僅為0.2克，是大米的
7樓：紅薯愛地瓜
紅薯粉bai條主要成分為紅薯澱粉，紅du薯粉中的蛋
zhi白質含量較少，dao熱量少，含糖量回低。紅薯的營養價值豐答富，含有澱粉，氨基酸，果膠、膳食纖維素等多種維生素和礦物質，還含有鈣，鐵，銅，硒，磷等十餘種微量元素。紅薯中富含維生素a，維生素b,維生素c，維生素e，胡蘿蔔素，β胡蘿蔔素。
其中以維生素c、e和β胡蘿蔔素居多。紅薯含有大量膳食纖維，在腸道內無法被消化吸收，可以刺激腸道，增強蠕動促進排便，對習慣性便祕有效果。但是紅薯不能過多食用，紅薯粉也是一樣的道理，紅薯吃多了人體會有種腹脹、排氣等現象出現，那是因為紅薯中含有一種氧化酶，它會在腸道產生二氧化碳進而出現排氣現象，所以紅薯一次不可吃太多。
由於紅薯裡的含糖含量較高，吃多了會導致胃酸大量分泌，過量胃酸會引起不適，刺激胃收縮，一部分胃酸倒流進食管裡，有可能導致吐酸水的現象出現，因此，在吃紅薯的過程裡可以搭配一些鹹菜，能夠有效抑制胃酸。所以紅薯粉也不建議長期大量的食用，以免營養過於單一，造成營養不良的現象，長期食用紅薯粉也容易消化不良，加重腸胃的負擔，對身體造成損傷。胃不好的人尤其要注意。
8樓：匿名使用者
含有豐富的糖質、維bai生素和礦物質du、食物纖維等。紅薯中zhi的胡蘿蔔素、dao
維生素b1 等多內種維生素，為維持人容體健康所必需。紅薯中的澱粉加熱後呈糊狀，使得不耐熱且易溶於水的維生素c，得到了很好的保護。其中的礦物質對於維持和調節人體功能，起著十分重要的作用；鈣和鎂，可預防骨質疏鬆症；鉀具有降低血壓的作用
但紅薯含一種氧化酶，這種酶容易在人的胃腸道里產生大量二氧化碳氣體，如紅薯吃得過多，會使人腹脹、打嗝、放屁。其次，紅薯裡含糖量高，吃多了可產生大量胃酸，使人感到「燒心」。胃由於受到酸液的刺激而加強收縮，此時胃與食管邊接處的賁門肌肉放鬆，胃裡的酸液即倒流進食管，人就吐酸水了。
同時，糖分多了，身體一時吸收不完，剩餘的在腸道里發酵，也會使肚子不舒服
9樓：鈽炰換鎰忊槣
長期吃copy紅薯粉好處：抗癌作用：飲食中最具有bai抗du癌作用的zhi營養物質是β－胡蘿蔔素dao(維生zhi素a前體dao)、維生素c和葉酸，而在紅薯中三者含量都比較豐富。
長期吃紅薯粉壞處：紅薯粉絲是一種老少皆宜的食品。不過，胃部不好的朋友儘量少吃紅薯粉絲，因為吃紅薯粉吃多了會不消化，而我們在吃紅薯粉絲時也應該儘量咀嚼後才吞下去，以免增加啊胃部分擔。
10樓：匿名使用者
暈,,,,
吃紅薯是對身體有益的,但是壞處應該是常放屁吧
好吃也不能猛吃啊
紅薯粉怎麼做好吃，紅薯粉的吃法
11樓：成都博潤林醫生
紅薯粉bai
200g輔料油
適量du鹽適量
油豆腐適量
胡蘿蔔zhi
適量大蒜
適量胡椒粉
適量步驟
dao1.準備食材：發好的紅回薯粉答絲、胡蘿蔔、油豆腐、大蒜2.將油豆腐、胡蘿蔔切絲，大蒜切小段
3.熱油鍋，先煸炒胡蘿蔔
4.再放入油豆腐絲翻炒
5.加紅薯粉絲
6.翻炒均勻，加入大蒜
7.放少許食鹽及胡椒粉調味
8.加少許開水，繼續翻炒片刻即可起鍋享用
12樓：鄉村段子手獅子
原來紅薯粉是這麼做的
紅薯粉怎麼做紅薯丸子
主料 紅薯200克 糯米粉200克 輔料 油適量 白糖適量 1 準備紅薯糯米粉，紅薯洗乾淨去皮 2 紅薯切塊放入高壓鍋煮熟後，用勺子壓成泥3 紅薯中加入糯米粉和白糖，用筷子攪拌成絮狀4 將紅薯糯米粉揉成大小均勻的小圓團 5 在鍋加入油燒至六成熱，加入紅薯丸子 6 不斷用筷子翻紅薯丸子，使丸子四周油煎...
紅薯粉經常吃有什麼好處和壞處，長期吃紅薯粉對人體有什麼好處和壞處？
好處 紅薯粉條 bai中富含碳水化合物，膳du食纖維，蛋白質，zhi煙酸dao和鈣，鎂，鐵，鉀，磷專，鈉等礦物質。紅薯屬粉條在生產過程中不新增明膠，明礬等化學物品 具有良好的附味性，能吸收各種鮮美湯料的味道，再加上紅薯粉條本身的柔潤嫩滑，更加爽口宜人。壞處 由於紅薯粉條是紅薯製作而成的，因此也會繼承...
紅薯粉怎麼煎成餅,紅薯粉烙餅怎麼做好吃
用料純紅薯粉 正常吃飯的碗小半碗 剛燒開的開水 適量 鹽 適量 蒜葉 適量 油 適量 閩南小吃 兒時的美味 紅薯粉煎餅的做法 取小半碗紅薯粉，慢慢加入剛燒開的開水 這個很關健，冷水不行 攪拌均勻 直到這樣的狀態，不要太稠也不要太稀.這個狀態也很重要 平底鍋放比平時稍多點的油燒熱 倒入紅薯粉糊，並迅速...