1樓：匿名使用者
鴨就是煲鴨湯 加點筍乾和黨蔘
蔬菜可以做
蘆筍炒百合
上湯娃娃菜
芹菜炒豬耳
黑木耳炒蛋
搞幾個清爽的肉絲小炒
2樓：0夢公主
京醬肉絲做法一
傳統北京風味菜。選用豬裡脊肉為主料,輔以北京"六必居"特產黃醬及其它調味品,用北方特有烹調技法"六爆"之一的"醬爆"烹製而成。特點鹹甜適中,醬香濃郁,風味獨特。
原料 豆腐750克,肉茸150克,雞蛋1個,料酒20克,味精1克,精鹽5克,麵粉15克,溼澱粉30克,蔥、薑絲、醬油各10克,清湯100克,油50克。
烹飪方法
1.豬里肌肉切成細絲,用精鹽、酒、醬油、香油醃10分鐘,將蔥切成細絲後鋪在盤中；
2. 將鍋燒熱後用60克溫油將肉絲泡熟撈出；
3.鍋中再放入50克油澆熱,倒入甜麵醬、糖、醬油、香油炒香,再加入過好油的肉絲拌炒,即可盛入鋪有蔥絲的盤上,食用前攪拌一下。
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京醬肉絲做法二
【原料】
甜麵醬80克，料酒5克，味精2克，白糖20克，鹽1克，澱粉2克，雞蛋1個，油150克，姜5克。
【製作過程】
1、將豬肉切成絲，放入碗內，加料酒、鹽、雞蛋、澱粉抓勻，即為上漿；
2、將蔥白斜切成絲放在盤中。薑切片略拍，取蔥絲同放一碗內，加清水，泡成蔥、姜水；
3、炒鍋上火，加油，燒熟後將肉絲放入炒散，至入成熟時取出，放在盤中濾幹油分；
4、炒鍋上火放油，加入甜麵醬略炒，放入蔥、姜水、料酒、味精、白糖，不停炒動甜麵醬，待白糖全部熔化，且醬汁開始變粘時，將肉絲放入，不停地炒動，使甜麵醬均勻地沾在肉絲上；
5、肉絲放在盛有蔥絲的盤中，將蔥絲基本蓋住，食用時拌勻即可。
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京醬肉絲做法三
材料 素肉絲300公克、姜1小塊
【調味料】
醃肉料：鹽1／3小匙、酒1小匙蛋白1／2個、太白粉2小匙 甜麵醬1大匙、糖1小匙、醬油1
小匙、水1大匙、香油1小匙
【要領】
素肉絲泡軟並略炸過後，炒起來比較酥軟好吃。
【做法】
a、素肉絲加水泡軟後瀝乾，姜切細末備用。
b、素肉絲加薑末、醃料拌勻，並浸醃15分鐘；然後放入熱油中略炸30秒～1分鐘。
c、另以2大匙油熱鍋後，放入素肉絲、調味料炒2～3分鐘即完成。
3樓：為友醉了
1：玉米排骨湯
2：幹鍋啤酒鴨
3：清蒸鯇魚
4：紙鍋黃鱔
5：石鍋牛腩
6：糖醋排骨
7：粉蒸鰍魚
8：芙蓉蒸蛋
9：夫妻肺片
1o：手撕包菜
11：酸溜青瓜
12：拔絲蘋果
夢見一桌豐盛的菜,夢見一桌豐盛的菜一個男孩在吃
做夢是因為日有所思夜有所夢。要是不是白天想太多，就是您的睡眠不是很好，注意休息，就會改善，有信仰是可以的，別迷信就可以了 相信科學才是硬道理 希望採納 夢見一桌豐盛的菜一個男孩在吃 夢總有bai 原因可尋。做夢的原因主 du要三zhi 即物 夢見一桌豐盛的菜正準備吃可是沒有了 做夢有兩種可能，一是你...
家，是一桌熱氣騰騰的飯菜，你一推開門就用香味把你緊緊來擁抱家，是夜歸時視窗亮起的燈，瞬間消散
1 略 2 成長的驛站，心靈的樂園 家是心靈的港灣 3 家是昨夜依舊未眠的嚴父 家是今晨忙碌不休的慈母 家是風雨中的攙扶 家是夕陽下的依偎 4 課文 風箏 散步 歌曲 吉祥三寶 讓愛住我家 古詩 獨在異鄉為異客，每逢佳節倍思親 名言 幸福的家庭都是相似的，不幸的家庭卻各有各的不幸 托爾斯泰。5 1 ...
求幾道（一桌）家常菜，供年夜飯，請大家推薦一桌十六樣菜的年夜飯
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