羅勒籽是熱水泡還是涼水泡,包粽子的糯米要用熱水泡還是涼水泡?

2021-03-19 03:21:07 字數 3850 閱讀 9208

1樓:

1. 用冷開水或溫水吞服(勿嚼)

2. 用涼開水泡將明列子泡膨脹後食用

蘭香子為什麼不能用熱水泡

2樓:匿名使用者

一般不建議用開水泡蘭香子,用開水沖泡的話蘭香子中的營養成分會有所流失,可用60度左右的溫水泡發,待其籽粒膨脹變大,出現一層毛茸茸的白色的粘膜即為泡發,通常3-5分鐘左右便可完全泡發,如果是用冷水的話時間會更長一點。

用料:空罐子一個(夠吃就可以)、酸奶200g、牛奶適量、蘭香子一勺、麥片40g、水果隨意

1、空罐子裡放適量生燕麥,大約五分之一,瓶子大小不同放的燕麥量也不同。注意(生燕麥是指沒有經過深加工的)

2、加入半勺蘭香子

3、加入一勺甜品,我放的是藍莓醬

4、倒入酸奶100g

5、重複之前步驟

6、加入牛奶

7、攪拌均勻,放到冰箱一晚上,第二天早上食用。

3樓:綠蓑江上

蘭香子可以用熱水泡,水溫對膨脹程度有一定影響,泡開速度開水》溫水》涼水,可根據需求調節水溫。

食用方法

蘭香子其大小如芝麻,黑色,無味,可溶於水、酒、飲料、果汁、牛奶、湯等多種液體物質。沙拉,麵包果醬等多種食用方法。

1、應用涼開水或礦泉水來泡蘭香子,充分進行攪拌約2~5分鐘,讓蘭香子完全膨脹後,再加入果糖或蜂蜜或冰糖,以上任選一種皆可(便祕口臭者使用天然蜂蜜最佳)。最後,再將檸檬切片壓汁加入即可。炎炎夏日投入冰塊,就成了臺灣可口美味的甜點,老少皆宜。

2、將水煮開後投入黑糖與薑片5~6片,熄火攪拌約1分鐘,讓黑糖及姜味溶解釋放出來,待水溫降至45度以下後,可取蘭香子一平匙,早晚沖泡500㏄的水飲用,對女性生理期有所助益。

3、可依據個人口味喜好,發揮個人創意,加入水果汁,牛奶、咖啡、醋、甘蔗汁等,愛美女性可加在鮮奶中混合飲用。時尚的**代餐,具有相當的飽足感。

4樓:匿名使用者

冷熱均可,熱水膨脹的速度更快。只是冷水泡好就馬上能喝,不用晾涼而已。

5樓:匿名使用者

您好,熱水就把蘭香子外層的果膠破壞掉了,所以不能用開水沖泡。我是濟南 蘭香子 銷售講師, 歡迎前來諮詢!

6樓:劉珍吉

乙它 哼哼嗯嗯 可以可以可以可以可以可以可以

包粽子的糯米要用熱水泡還是涼水泡?

7樓:非常可愛

用鹼水浸泡糯米bai。

用鹼水du浸泡,粽子更軟糯更香。所以zhi下回dao我們做粽子的時候回,糯米一定要用鹼水浸泡,鹼答水不僅可以使糯米更軟糯,還能更粘黏,而且用上鹼水的粽子,吃起來更加清香。

鹼水,就是用食用鹼加水混合而成的,而食用鹼就是常見的食用小蘇打。在北方,小蘇打在發麵的時候也經常用到,可以中和酸鹼,讓食物不會產生酸味。因此,鹼水還能中和粽葉和糯米產生的酸味,才能讓粽子吃起來更香。

擴充套件資料

包粽子注意事項

1、泡粽葉:泡粽葉的時候,不要彎折,如果摺疊放入水中,泡好的葉子摺痕處容易斷。

2、泡米:米和水的比例為1:2,浸泡水溫30度左右;米泡的時間越長越好,至少要泡3個小時,有時間更換泡米水最佳。

3、包粽子:包粽子時粽葉光滑的那一面朝上,否則會粘住米;填入餡料時,需要捏緊粽葉,不到最後捆線時絕不放鬆。

4、擺放:煮的時候,需要插角式擺放,就是讓每個角都互相擠著,這樣才不會跑米。

5、煮粽子:冷水上鍋,開大火,水燒開後立即轉為小火。

8樓:匿名使用者

都可以,用水泡是為了讓米發脹起來,讓熱水泡更好就是了那樣米發脹得快些

9樓:匿名使用者

用自來水泡就行,熱水泡米會發酸的。

10樓:匿名使用者

涼水,熱水會改變質感,希望能幫到你

蘭香子怎麼泡大泡飽滿?

11樓:寒水

你試試一次加一點點水,等水漲完了,再加一點點,這麼重複,會比直接浸水裡泡的大。

12樓:乖乖程小悅

是不是你的蘭香子有問題?我就是用溫水泡的,可以泡開,是不是你泡的時間太短了??不知道和這個有沒有關係

13樓:炫發阿盛

我也想知道都試了好多次了還是沒有做到求解

紅薯粉應該用熱水泡還是冷水?泡多久?就是酸辣粉的那種

14樓:昊涙

泡紅薯粉最好用溫水。手放進水裡稍微有些燙,溫度大概在40℃—50℃左右即可。一般來說,用溫水泡20分鐘左右就泡好了。

拓展資料:

紅薯粉怎麼做好吃

主料:紅薯粉、豆瓣醬。

輔料:幹辣椒、豆瓣醬、蔥、姜、蒜、鹽、味精、高湯(白開水亦可),油。

製作步驟:

1、把紅薯粉用溫水泡軟。肉沫放進乾淨碗內,加入鹽和清水拌勻。

2、把清水倒入鍋內燒開,倒入紅薯粉,用筷子順著一個方向攪拌,直至紅薯粉變色後,即可隔水撈出。

3、把油倒入鍋內加熱後,放入蔥薑蒜、幹辣椒、豆瓣醬、肉沫,把它們炒香,然後再倒入紅薯粉一起翻炒。最後加入少許高湯(白開水亦可),煮一小會,加入鹽和味精即可上桌。

15樓:風向儀圍城

泡紅薯粉最好用溫水,水溫大概在40℃—50℃左右即可。一般來說,用溫水泡20分鐘左右即可將粉絲泡發。

【擴充套件資料】

紅薯粉質地堅硬,光用涼水,就算泡上一天也很難泡開。沒有完全泡開的粉絲,不但吃起來硬邦邦的口感不好,而且放進鍋裡會嚴重吸湯。不僅把菜裡的湯汁都吸掉了,還會造成糊鍋的麻煩。

泡紅薯粉最好用溫水,水溫在40℃—50℃左右為好。不能用熱水泡粉絲。許多人想快點把粉絲泡開,就乾脆直接用沸水泡。

這樣一來,粉條內部還沒來得及吸收水分,而外層已經變爛變粉了,如果再做菜,就容易爛成糊狀。

16樓:孤王

紅薯粉應該用冷水泡,通常泡二十到三十分鐘即可。

17樓:我是姓崔

要用沸水泡,加蓋大概3-5分鐘,如果想要軟一點,時間還可以適量久一點

18樓:匿名使用者

熱水泡就比較快,用冷水泡幾個小時口號好點,店裡都這樣做

19樓:小鄧

你好!最好還是用溫水來泡,溫度不超過40度,這樣泡出的粉條舒展,口感好,不要用超過60度的熱水來泡。當然不能用熱水了,會把表面燙熟的。

再煮就不好了,溫水吧可以快點也不至於讓營養成分流失,用溫水泡,又可以很快泡軟,又不會泡熟了,一般用煮米的水泡比較好,沒有的話可以選擇溫水,因為水太燙會把粉條泡的沒有筋道,還是用溫水比較好。希望能幫助到你,望採納!

20樓:匿名使用者

不能是沸水,不過溫度要高一點點,不然你要泡好久

21樓:匿名使用者

【酸辣粉】

1、紅薯粉條泡冷水中1小時,鍋內燒開水放入紅薯粉,放入生菜關火,撈出放冷水裡泡著。

2、鍋放油,小火把辣椒粉炒香,放蔥花,豆瓣醬。

3、炒出紅油後倒入雞湯燒開,調入鹽,生抽,白糖,花椒粉,雞精調味。

4、撈出紅薯粉條放到碗裡,澆入調好的湯,放蒜泥,花生米,白芝麻,香醋,撒上香菜。

22樓:匿名使用者

冷水泡~看你喜歡的口感~多泡會影響不大!

23樓:匿名使用者

冷水和溫水都可以。熱的也行但是沒那麼好。

24樓:一隻落單的菜鳥

溫水 泡軟了就可以了

25樓:

用高溫度的水泡,時間短,用冷水泡時長

木耳用熱水泡還是用涼水泡好,都需要泡多長時間

涼水泡,20分鐘。正確的方法是木耳要用涼水泡.其道理如下 木耳乾製後,組織細胞塌癟,質地變得乾硬,要想恢復到原有的鮮嫩狀態,需要一定的時間。若用熱水急發,時間短,吸水不足,水溫高還會使原料的細胞破裂,無法吸收水分,致使發制的原料變爛。木耳 英文 agaric 主要生長在中國和日本。中國大部分是東北木...

剛煮熟的粽子是立刻用涼水泡住好 還是在煮熟的熱水中泡著好

煮好的粽子需要放在水中浸泡的,但是卻不是直接將粽子放於冷水中浸泡。在粽子煮熟後,並不要急著將其從鍋中拿出來,將其繼續留在鍋中浸泡。如果用的是普通的鋁鍋煮粽子的話,粽子需要在鍋中浸泡1小時左右再出鍋 如果用的是高壓鍋煮粽子的話,在關火後,需要將粽子燜在鍋中20 30分鐘左右,這樣可以使粽子的口感更加的...

粉條是用冷水泡還是熱水,粉條怎麼泡好用熱水還是涼水

你好!最好還是用溫水來泡,溫度不超過40度,這樣泡出的粉條舒展,口感好,不要用超過60度的熱水來泡。冷水泡比較好吃,但是現在很多都需要先煮一下,不然需要泡很久,這個是最快將粉條泡好的方法。泡粉bai 條要用熱水還是涼水,要看粉du條的質量,zhi要是搞不住dao做,就不要泡,要是還行但 內是做時容,...