1樓：吳愜沈昂傑
色素！一般沒問題！都是食用色素！經過稀釋之後的!對身體無害！除非天天吃老多！嘿嘿
2樓：鵝只伍
麥秸管6根綁在一起，呈梅花狀，佔食用色素或紅鋼筆水。
3樓：匿名使用者
用的食用色素，可以食用。
饅頭，又稱之為饃、饃饃（在山西方言、陝西西府方言、閩方言，安徽北部有此稱乎，饃字是後造字，有人認為饃字**於饅字在早先晉語的讀音。關中、中原等地稱之為饃），中國漢族傳統麵食之一，一種用麵粉發酵蒸成的食品，形圓而隆起。本有餡，後稱無餡的為饅頭，有餡的為包子。
通常人們選擇饅頭來作為主食。
4樓：匿名使用者
食用色素啊，賣食品原料的地方都有賣，幾塊錢一大包，很便宜的
5樓：匿名使用者
根本不用那麼麻煩，我見過的，紅紙！過年寫對聯的那種，蘸點水就可以了。隨意造型。
6樓：土豆變番茄
筷子，吃飯用的那一頭。
7樓：匿名使用者
食用色素 ，能吃的。
饅頭上點紅點有什麼講究？
8樓：
花饅頭中間為什麼要點一個紅點呢？
一是：代表喜慶的象徵。
二是：用於方便區分其他饅頭餡。蒸好多種餡的饅頭,在饅頭上飾以紅點可以與其他饅頭,如,豆沙包區分開來。也有不點紅點直接在饅頭頂上粘一個小紅棗的。
這是我國多數地區、特別是北方地區的一種民俗。每每逢年過節、嫁娶做壽，人們總喜歡在白麵饃饃上點個紅點、或扣個紅色的「囍」、「壽」印章，其實它並沒有完全固定的特殊含義，只是代表人們的一種美好願望而已。紅色意味著紅紅火火，喜、壽印記則是表面這件盛事內容。
而花饅頭、花糕、壽桃饃饃、動物造型饃饃等，則是民間工藝食品的一種體現。
饅頭上點的紅點是什麼成分：
應該是可食用的色素，如胭脂紅。
食用色素——胭脂紅
水溶性合成色素，鮮豔的黃光紅色，單色品種。可安全地用於食品、飲料、藥品、化妝品、飼料、菸草、玩具、食品包裝材料等的著色。
9樓：匿名使用者
我們那有人結婚的時候還必須送女方家大花糕呢~~好幾十斤重的，用面和棗子做的，裡面放些棗子，外面造下型再點綴一些棗子~~ 。女方家收到然後分給街坊鄰里和親戚~~
10樓：匿名使用者
這是我國多數地區、特別是北方地區的一種民俗。每每逢年過節、嫁娶做壽，人們總喜歡在白麵饃饃上點個紅點、或扣個紅色的「囍」、「壽」印章，其實它並沒有完全固定的特殊含義，只是代表人們的一種美好願望而已。紅色意味著紅紅火火，喜、壽印記則是表面這件盛事內容。
而花饅頭、花糕、壽桃饃饃、動物造型饃饃等，則是民間工藝食品的一種體現。
11樓：湮滅過往
貌似從小看到的就這樣的 應該是個傳統吧
12樓：宇生裝飾
一般生日當天都會做這種代紅點的包子
饅頭上點的紅點是什麼成分
13樓：小海侃國際
應該是可食用的色素，如胭脂紅。
食用色素——胭脂紅
水溶性合成色素，鮮豔的黃光紅色，單色品種。可安全地用於食品、飲料、藥品、化妝品、飼料、菸草、玩具、食品包裝材料等的著色。
產品國家標準編號：gb4480.1
染料索引名稱：c.i. food red 7染料索引編號：c.i. 16255
歐共體食用色素編號：e124
日本食用色素編號：食用赤色102號
美國化學文摘號：cas 2611-82-7einecs編號：ec220-036-2
分子式：c20h11n2o10s3na3
化學名稱：1-(4-磺酸-1-萘偶氮)-2-羥基-6,8-萘二磺酸三鈉鹽
14樓：打傘和尚
各地都不一樣,有些用的是不可食用的染料,吃的時候,把紅點掐下來.
15樓：匿名使用者
傳統上紅色用「紅曲」，藍色用「板藍」，綠色用「芥菜」。
16樓：匿名使用者
以前都用天然的色素，可現在都是用食用色素。
饅頭上的紅點怎麼弄
17樓：duende惡魔
饅頭上的紅點既是"紅曲"。蒸饅頭之前點上一點即可。
紅曲是以秈米為原料，採用現代生物工程技術分離出優質的紅曲黴菌（monascuspurpureus）經液體深層發酵精緻而成，是一種純天然、安全性高、有益於人體健康的食品新增劑。而且本品色澤鮮豔、色調純正、飽滿、光熱穩定性好，是天然綠色食品理想的著色劑。
18樓：匿名使用者
應該是色素，在蒸饅頭之前點一點，包子的話一般是用來分餡的
19樓：匿名使用者
那個是食用色素 點上去的吧
以前的饅頭為什麼要在上面點一個紅點呢？象徵著什麼嗎？
20樓：匿名使用者
第一:代表喜慶
第二:因為過年家裡都要蒸很多面食,在饅頭上飾以紅點可以與其他麵食,如,豆沙包區分開來.也有不點紅點直接在饅頭頂上粘一個小紅棗的.
第三:各地的風俗不太一樣啦
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