1樓：卓禮雄
食材主料
土豆1個
香乾2塊
蒜苗100g輔料油
適量鹽適量蒜
適量生抽內
適量步驟
1.原料圖，土豆去皮待用。
容2.土豆切絲泡水裡，香乾和蒜苗分別切絲，蒜切末。
3.鍋裡下油爆香蒜末。
4.下土豆絲翻炒。
5.炒至土豆絲透明時下香乾。
6.炒至香乾出味下蒜苗。
7.蒜苗斷生時放生抽和鹽。
8.炒勻出鍋。
小貼士土豆也可以採取炸的方式，更香，但也更上火。
2樓：夕陽倫落天涯
it行業包括的方向有軟體、硬體、網路、通訊以及其它的電子方向。所以同學們在學習之前先要確定一下自己未來的發展方向！！！
3樓：戰將吖
材料蒜薹100克，香乾100克，五花肉100克，芹菜梗80克，蒜蓉5克，幹辣椒3克，老抽5克，金蘭油膏
內20克，色拉油750克
做法容1、將五花肉入沸水中焯水，再用小火煮15分鐘至七成熟，放涼後切成0.2釐米厚、3釐米見方的片。
2、把蒜薹、香乾、芹菜梗改刀成4釐米長、與蒜薹粗細相當的段。
3、將香乾、五花肉放入七成熱的油中小火炸1分鐘至上色。
4、鍋底留10克底油，下蒜薹、芹菜梗、蒜蓉、幹辣椒大火炒香，再放入老抽、上色的香乾、五花肉、金蘭油膏大火翻炒均勻即可。
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4樓：匿名使用者
土豆絲炒豆腐乾來的做法
自主要材料圖。
主料切絲，小蔥切段。
熱鍋，放入油。
爆炒青紅椒絲。
放入蔥白翻炒。
放入土豆絲。
加鹽炒1分鐘。
加入豆腐乾絲。
加醬油炒半分鐘。
加入小蔥和胡椒粉翻炒即成。
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