1樓：匿名使用者
1、川貝冰糖蒸梨--止咳化痰潤肺
蒸熟了的梨具有清熱潤肺止咳化痰的作用，且在蒸的過程中，還可以加入其他的食物或藥物，以增強止咳化痰的功效。其中，最常用的要數川貝冰糖梨。
做法：取大雪梨1個，切下梨蓋，去掉核心倒入3克川貝粉和適量冰糖再覆上梨蓋，放到碗裡隔水蒸10分鐘，關火待梨溫熱時把蒸出來的湯喝下，並把梨吃掉，每日1次，有很好的止咳作用。
2、蘋果蒸著吃--止瀉易消化
水果雖然營養豐富，但寒涼的特性並不適合所有人。有些脾胃虛寒、體質較弱的人吃了不但不容易消化吸收，還可能腹瀉。將水果蒸著吃，不但寒效能減弱，還能使食療效果加倍。
蘋果蒸著吃其中的果膠煮過以後不僅能吸收細菌和毒素，而且還有收斂、止瀉的功效，並且更易消化。
做法：將蘋果帶皮切成小片，放入小碗中隔水蒸5分鐘即可稍稍冷卻後即可食用。
3、橘子「叮」熱吃--美容養顏不上火
橘子不但可以降低人體中的血脂和膽固醇，還能美容護膚。但是春季吃多了橘子容易上火，出現口舌生瘡、口乾舌燥喉嚨幹痛和大便乾結等症狀。而熱橘子就是理想選擇。
這樣橘子皮中的揮發油、橙皮甙、b族維生素、維生素c等就可以滲透到橘子裡去，既達到了春季養生美容的效果又不會上火。橘皮含有揮發油成分，對腸道有溫和的刺激作用可以幫助消化液分泌，增加食慾有和胃、健脾的功效。
你不妨蒸著吃水果，這很有獨到之處，水果有很多的吃飯，有些可以做湯，我們不要侷限於一種吃飯，可以換一換方式，不僅味道不同，還具有其它的養生功效，可以試一試的，希望大家吃的更加的健康。: )
2樓：匿名使用者
水果蒸著吃有哪些好處？蒸蘋果吃能夠止瀉，蒸莉吃能夠護嗓子，蒸紅棗吃易消化 ，蒸柚子理氣消食。
什麼水果可以蒸著吃 這六種蒸後營養翻倍
3樓：炎仌王
鹽蒸橙子
治咳嗽，秒殺止咳藥
橙皮裡含有止咳化痰的功效，但是又煮熟之後才會從橙皮中出來，尤其適合久咳不癒合的小孩子吃，完全沒有***。
做法：1.一個完整的橙子不用剝皮，頂部切開一片，撒上少量食鹽，再用筷子在果肉上戳幾個洞；
2.把切開的橙子蓋重新蓋上，放入鍋中蒸，水開後15分鐘關火，吃掉果肉，喝掉湯汁就好啦！
蒸柚子清火，化痰，怯腸中惡氣
柚子含有豐富的蛋白質，有機酸，維生素，鈣鎂鈉等人體必需元素。
柚子皮中含有大量橙皮苷和柚皮苷等活性物質，可降低血液迴圈的粘稠度，減少血栓的形成，有效預防老年人中風。
所以柚子肉加皮一起蒸著吃，才是最好的辦法。
做法：柚子劃開後，留皮隔水蒸熟後加蜜糖食用。
蒸蘋果止瀉排毒易消化
生吃蘋果**便祕，熟吃卻是**腹瀉的。
因為蘋果中含有果膠，未經加熱的生果膠可軟化大便，與膳食纖維共同起著通便的作用；煮熟的果膠具有吸收細菌和毒素的作用，還有收斂，止瀉的功效。
肉桂紅酒煮蘋果
養心安神，滋陰潤燥，美容養顏抗衰老，還能緩解生理期的疼痛。
食材：蘋果1個；紅酒300ml；百合些許；檸檬水一大杯；肉桂粉適量；冰糖適量；
做法：1.蘋果一個，去皮去核後切成大片，放入檸檬水中；
2.鍋中加入紅酒，依個人口味加入適量肉桂粉和冰糖；
3.大火煮開後加入蘋果和百合；
4.中火燉煮15分鐘後關火，等蘋果在紅酒中浸泡2個小時後即可食用。
蒸紅棗補血補元氣
連續吃大棗的病人，身體恢復比單純吃維生素藥劑快3倍以上，但幹棗棗皮十分硬，並不適合脾胃虛弱的人吃，鮮棗更不宜多吃。
所以，最有效的方法是將幹棗蒸著吃，還更容易消化。
做法：大棗+枸杞+雞蛋，一起蒸，專治氣血虧虛，肝腎不足；
紅棗去核，山藥切丁，隔水蒸熟，適合講究養生的正常人。
蒸山楂健脾開胃
山楂含有大量的有機酸，果酸等。生吃會對胃有刺激作用，還會有「哎呀，牙酸掉了」的感覺。
蒸熟後的山楂卻又健脾開胃，消食化滯，活血化痰的食療功效。
做法：將山楂除去核，放在碗裡，加冰糖，放到蒸鍋上蒸15分鐘即可。
蒸梨清熱止，防感冒
蒸熟了的梨具有清熱潤肺，止咳化痰的作用，加入其他的食物或者藥物，可以增強止咳化痰的功效。
做法：1.梨子切掉蓋，挖掉中間的核心，倒入川貝粉和冰糖；
2.蓋上梨蓋，放入鍋中蒸10分鐘即可；
3.每日一次，止咳效果很好。但是它並不適合風寒咳嗽者食用。
蒸橘子美容養顏不上火
橘子不但可以降低人體中的血脂和膽固醇，還能美容護膚。
煮熟的橘子不僅不會上火，還會充分發揮皮中的橙皮甙、b族維生素、維生素c等，對腸道有溫和的刺激作用，可以幫助消化液分泌，增加食慾有和胃、健脾的功效。
此外橘子皮還有止咳化痰利溼的作用。
做法：1.將2個橘子洗乾淨，在溫水中浸泡約1分鐘；
2.然後將橘子擦乾，放入微波爐內，熱1~2分鐘至微焦。
哪些水果可以一起蒸著吃
4樓：夜華群
1、川貝冰糖蒸梨--止咳化痰潤肺
蒸熟了的梨具有清熱潤肺止咳化痰的作用，且在蒸的過程中，還可以加入其他的食物或藥物，以增強止咳化痰的功效。其中，最常用的要數川貝冰糖梨。
做法：取大雪梨1個，切下梨蓋，去掉核心倒入3克川貝粉和適量冰糖再覆上梨蓋，放到碗裡隔水蒸10分鐘，關火待梨溫熱時把蒸出來的湯喝下，並把梨吃掉，每日1次，有很好的止咳作用。
2、蘋果蒸著吃--止瀉易消化
水果雖然營養豐富，但寒涼的特性並不適合所有人。有些脾胃虛寒、體質較弱的人吃了不但不容易消化吸收，還可能腹瀉。將水果蒸著吃，不但寒效能減弱，還能使食療效果加倍。
蘋果蒸著吃其中的果膠煮過以後不僅能吸收細菌和毒素，而且還有收斂、止瀉的功效，並且更易消化。
做法：將蘋果帶皮切成小片，放入小碗中隔水蒸5分鐘即可稍稍冷卻後即可食用。
3、橘子「叮」熱吃--美容養顏不上火
橘子不但可以降低人體中的血脂和膽固醇，還能美容護膚。但是春季吃多了橘子容易上火，出現口舌生瘡、口乾舌燥喉嚨幹痛和大便乾結等症狀。而熱橘子就是理想選擇。
這樣橘子皮中的揮發油、橙皮甙、b族維生素、維生素c等就可以滲透到橘子裡去，既達到了春季養生美容的效果又不會上火。橘皮含有揮發油成分，對腸道有溫和的刺激作用可以幫助消化液分泌，增加食慾有和胃、健脾的功效。
你不妨蒸著吃水果，這很有獨到之處，水果有很多的吃飯，有些可以做湯，我們不要侷限於一種吃飯，可以換一換方式，不僅味道不同，還具有其它的養生功效，可以試一試的，希望大家吃的更加的健康。
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冬天哪些水果適合熟吃，冬天什麼水果熟了
冬季一般選擇有保健醫療性質的水果，比如梨和甘蔗。梨有降低血壓 清熱鎮靜的作用。尤其對咳嗽 小兒風熱 咽喉疼痛，大便乾燥較為適宜。此外，適於冬季吃的水果還有蘋果 桔子 香蕉 山楂等。蘋果可 生津止渴，和脾止瀉 桔子可理氣開胃 消食化痰 香蕉清熱潤腸 降壓防痔 山楂可護張血管 降低血脂 增強和調解心肌，...