1樓：匿名使用者
一、三十家子鱗棒蔥
遼寧省凌源市三十家子鎮特產，中國國家地理標誌產品。凌源市南部青龍河流域是遼寧省內最大的省級自然生態保護區，這裡水豐草旺，非常適於農作物生長。十家子鱗棒蔥假莖粗而緊實，型似木棒，假鱗莖切段縱切後易散開，呈鱗片狀，故稱鱗棒蔥。
二、凌源百合
中國園藝學會球根類花卉分會專家，對凌源市申請命名「中國百合第一縣」進行實地考察和評審。經中國園藝學會專家組討論，決定授予該市「中國百合第一縣」稱號。凌源市球根花卉歷經30多年的發展，生產技術水平、產品質量、經濟效益不斷提高，生產面積也在迅速擴大。
三、凌源藍莓
凌源藍莓是遼寧省朝陽市凌源市的特產。凌源市巨集達悅牛農業科技生態園已成為全國最大的反季藍莓生產基地。凌源藍莓獲地理標誌保護產品。
四、青龍河鴨蛋
青龍河上游是一片沼澤地，有很多鳥類在那裡繁衍生息，被國家列為二類保護區。中下游有十幾家北京鴨養殖場，生產出的北京鴨鴨蛋銷往全國，很受消費者青睞。
五、凌源杏核
凌源位於遼寧西部，土壤偏鹼性，富含有機物質，是東北乃至全國優質扁杏核的主產區。凌源市烏蘭白鎮被全國經濟林協會評為「全國扁杏第一鎮」。
2樓：夜璇宸
一、三十家子鱗棒蔥
三十家子鱗棒蔥，遼寧省凌源市三十家子鎮特產，中國國家地理標誌產品。
凌源市南部青龍河流域是遼寧省內最大的省級自然生態保護區，這裡水豐草旺，非常適於農作物生長。十家子鱗棒蔥假莖粗而緊實，型似木棒，假鱗莖切段縱切後易散開，呈鱗片狀，故稱鱗棒蔥。因為該品種三十家子農民培育出來的，故名三十家子鱗棒蔥。
二、凌源藍莓
凌源藍莓，遼寧省凌源市特產，中國國家地理標誌產品。
凌源藍莓果實呈藍色、色澤美麗、果肉細膩、種子極小，甜酸適口，且具有香爽宜人的香氣，為鮮食佳品。
三、凌源撥面
凌源撥面是凌源特色小吃之一，在周邊地區有很有影響。蕎麥是當地的特產，用蕎麵製作的麵點口感清香、風味獨道、回味無窮。蕎麵剝麵條被世人譽為「麵條王后」。
四、凌源燒雞
凌源燒雞亦稱燻雞，在加工過程中有獨特的工藝程式，系選用肥白條雞入鍋中煮制，加各種調料，適度掌握火候，反覆翻動，使煮好雞肉表裡熟透，然後放在熏籠內加工熏製，成品講究肉熟透，表皮呈紫紅色，鹹淡適度，表裡如一，氣味芬芳，口感極佳，燒雞外型美觀，雞頭回扭，口銜一翅，雙足後折插入腹腔，達到色味香形具臻佳妙。
五、大扁杏是我國特有的樹種，原產河北省張家口地區和北京郊區，主要分佈在北緯41°線附近的遼西、河北北部和河套地區。大扁杏喜光、耐旱，抗逆性強，適合遼西大面積發展。凌源市大扁杏面積已發展到15萬畝，其中結果樹面積達5萬畝；年產大扁杏1000噸，其中杏仁100噸。
大扁杏已成為凌源重要的農業資源，同時這裡也成為全國最大的大扁杏生產基地。
3樓：匿名使用者
凌源的特產有：
1、凌源百合
中國園藝學會球根類花卉分會專家，對凌源市申請命名「中國百合第一縣」進行實地考察和評審。經中國園藝學會專家組討論，決定授予該市「中國百合第一縣」稱號。
2、凌源藍莓
凌源藍莓是遼寧省朝陽市凌源市的特產。凌源市巨集達悅牛農業科技生態園已成為全國最大的反季藍莓生產基地。凌源藍莓獲地理標誌保護產品。
3、凌源剝面
以優質蕎麵為原料，和好後放在面板上，擀成厚約1.5公分面片，再用特製面刀直接撥至沸騰湯鍋中，煮熟澆上肉絲滷即可食用，既味美可口，又經濟實惠。
4、凌源燒雞
凌源燒雞凌源燒雞亦稱燻雞，在加工過程中有獨特的工藝程式，系選用肥白條雞入鍋中煮制，加各種調料，適度掌握火候，反覆翻動，使煮好雞肉表裡熟透，然後放在熏籠內加工熏製，成品講究肉熟透，表皮呈紫紅色，鹹淡適度，表裡如一，氣味芬芳，口感極佳，燒雞外型美觀，雞頭回扭，口銜一翅，雙足後折插入腹腔，達到色味香形具臻佳妙。
5、凌源炸糕
油炸糕：用黃米麵外為，內包以豆沙加紅糖玫瑰為餡，用豆油炸制，炸成後呈金黃色，脆、軟、香、甜，列為「凌源小吃三宗寶，燒餅炸糕豆腐腦」名吃之一。
6、凌源鉻餷
鉻餷：選用優質綠豆，用水泡後以石磨研磨成糊狀，和傳統的煎餅做法相似，以文火在鐺上烙製成薄餅狀，可切成塊炸、炒、溜，多用於燴制帶湯食用，味道清純可口，夏季食用消暑敗火，在各飯店中做法翻新，成為一宗保留在地方風味佳餚。
7、凌源缸爐燒餅
缸爐燒餅：以小麥粉為主料，和麵時按比例加入適量鹽鹼，反覆揉合，然後擀成大片，片上擦勻油酥，卷在一起再分為每個約重100克的扁形麵糰，放在磁碟裡用雙手碾成圓餅後，在圓餅一面粘滿芝麻，放在爐內烘烤。採用文火烤制，外表微黃而不焦，內穰鬆軟熟透，講究油酥大、層數多、芝麻勻、火候足、水氣小。
因爐壁早期用瓷缸片，故稱之為缸爐燒餅，烤制時燒餅貼在爐頂部稱吊爐燒餅。
8、凌源切糕
切糕：以淘制的黃米麵（亦有用江米麵）輔以紅芸豆、大棗分層均勻撒在屜上蒸制而成，**時現場以長刀蘸水切割故名切糕，製做過程變稱「撒切糕」。製作時先將黃米用水淘洗三次，冬用溫水，夏用涼水，除去雜質，晾晒適度後加工成細面，臨蒸時掌握好米麵的乾溼度，火候均勻，蒸熟後糕呈杏黃色或孔白色，表皮有光澤，可蘸白糖熱吃，亦可油炸食用或做成菜餚。
9、凌源豆腐腦兒
大豆，去皮用石磨研磨成糊狀，加熱後濾出豆漿煮熟，盛放於保溫容器中，將煅石膏粉分層徐徐加入並攪勻，經一定時間即成為色澤潔白、油嫩而有韌性的豆腐腦，盛在碗裡顫顫微微，片兒薄而不斷，澆上以雞湯、肉丁、蘑菇等調製成的清湯滷，加入適量陳醋、蒜泥、辣椒麵、香菜末、味精等調料，味道清淡鮮美。城內有多家經營，以趙氏品質最佳。
10、凌源羊湯
凌源羊湯主要以羊雜配多種作料加羊骨老湯精製而成。廚藝獨特，營養豐富，湯汁肥而不膩，實為羊湯中的上品。喝湯人戀其味美，所以「加湯」的喊聲絡繹不絕，成為羊湯館中一道獨特的風景。
4樓：浩天
青龍河鴨蛋
青龍河上游是一片沼澤地，有很多鳥類
在那裡繁衍生息，被國家列為二類保護區。中下游有十幾家北京鴨養殖場，生產出的北京鴨鴨蛋銷往全國，很受消費者青睞。
凌源杏核
凌源位於遼寧西部，土壤偏鹼性，富含有機物質，是東北乃至全國優質扁杏核的主產區。凌源市烏蘭白鎮被全國經濟林協會評為「全國扁杏第一鎮」。
5樓：書源小哥
羊湯燒餅
油條豆腐腦
油餅 小米粥
這三樣是最特色的早餐
至於可以帶走的特產 還真是沒有
6樓：阿米多彩
大扁杏，大棗；山棗；反季節黃瓜。
凌源有什麼特產小吃？？？
7樓：匿名使用者
豆腐腦。
這東西其實全國很多地方都有，但口味不盡相同，河南以北都是鹹的，以南主要是甜的。以我吃過的舉例：凌源豆腐腦，腦嫩，菜綠，菇鮮，肉香，湯微紅而清沏。
絕對上品，這種口味全國獨此一地。代表：趙家豆腐腦。
在京，津以及河北地區，腦與凌源的基本一致，但是是由雞蛋，蘑菇在澱粉等原料做的湯，粘而不稀，入口爽滑不膩。也稱上品。
再向南，以甜的為主，湯料和糖水類似，不適合北方人口味。其中，最為難吃的，是湖北省的，比豆腐嫩點，比腦老點，淡而無味，吃時只是加勺糖。。。難吃天下第一！
2燒雞以高家燒雞為代表，肉嫩而有咬勁，香而不膩，可稱上品。其他地區的燒雞，叫法一樣，但口感不一盡一致。溝邦子燒雞比高家燒雞要肥一點，做法差不多，味道基本一致。
出了遼寧省，再有名的燒雞，就是河南道口燒雞了。道口燒雞骨酥可食，肥而不膩，味道和扒雞相似而又不同，別有風味。
3燒餅全國各地都有燒餅，但是燒餅從外觀到口感差別巨大。凌源燒餅外焦裡嫩，空而分層，芝麻在表面。從製做工藝上來說，屬於鋼吊爐燒餅，是用火烤出來的。
而北方其他地區的燒餅多數是烙出來的，有的地區裡面還有餡，可謂五花八門。其他地區最有代表性的就是土家風味的掉渣渣燒餅，此燒餅和咱們這當地人烙的春餅大小相似，外面烤至金黃，內有牛肉等物作餡，但是肉只是一小層，大約就是把肉丁放進去一點。南方人通常一個就吃飽了，所以很受歡迎，但是筆者認為，遠不如凌源的好吃、河南地區的燒餅和咱們這的酥餅差不多，只是大一點而已。
8樓：匿名使用者
紅富士蘋果、玉米、大棗 、大扁杏 等
凌源的特產美食
9樓：小冰銀蕩
大扁杏大扁杏是我國特有的樹
種，原產河北省張家口地區和北京郊區，主要分佈在北緯41°線附近的遼西、河北北部和河套地區。大扁杏喜光、耐旱，抗逆性強，適合遼西大面積發展。凌源市大扁杏面積已發展到15萬畝，其中結果樹面積達5萬畝；年產大扁杏1000噸，其中杏仁100噸。
大扁杏已成為凌源重要的農業資源，同時這裡也成為全國最大的大扁杏生產基地。
燒雞凌源燒雞亦稱燻雞，在加工過程中有獨特的工藝程式，系選用肥白條雞入鍋中煮制，加各種調料，適度掌握火候，反覆翻動，使煮好雞肉表裡熟透，然後放在熏籠內加工熏製，成品講究肉熟透，表皮呈紫紅色，鹹淡適度，表裡如一，氣味芬芳，口感極佳，燒雞外型美觀，雞頭回扭，口銜一翅，雙足後折插入腹腔，達到色味香形具臻佳妙。縣城以小西街高姓製作最佳，三代經營已有數十年曆史。
撥面凌源撥面是凌源特色小吃之一，在周邊地區有很有影響。蕎麥是當地的特產，用蕎麵製作的麵點口感清香、風味獨道、回味無窮。蕎麵剝麵條被世人譽為「麵條王后」。
遼寧朝陽有什麼特產？
10樓：匿名使用者
1、凌源燒雞
亦稱燻雞，成品講究肉熟透，表皮呈紫紅色，鹹淡適度，表裡如一，氣味芬芳，口感極佳，燒雞外型美觀，雞頭回扭，口銜一翅，雙足後折插入腹腔，達到色味香形具臻佳妙。
2、趙家豆腐腦
豆腐腦澆上滾熱的滷子，點上香油，醋等佐料，香氣撲鼻，超級好吃，是當地人最喜歡吃的一種小吃。
3、撥面
以優質蕎麵加水和好，放於面板上擀成厚約2釐米的面片，然後用特製的拔面刀拔制而成。煮熟後面條細長，柔韌適度。澆滷後，味美適口，經濟實惠。
4、碗砣
碗砣採用蕎麥汁在小碗中蒸煮而成，使用時加入特製的醋汁，是當地人民卻終十分喜愛的風味小吃。此為秋冬美食，可獨食，亦可下酒。
5、麵茶
麵茶是冬天最受歡迎的小吃之一。用小米加工成的細面熬成稀糊狀粥，內加少量的鹼面和精鹽。食用時把麵茶盛在碗裡，上面淋上少許芝麻醬，再撒滿一層油炸的黃米麵顆粒形脆果，既暖身果腹又香脆可口。
11樓：盤國英譚婷
1、朝陽小雜糧：主要有穀子、蕎麥、糜子、綠豆、紅小豆、黑豆、芝麻、花生、向日葵等。
2、朝陽大棗：朝陽有「大平頂之鄉」之稱，所產大棗甜度脆度居棗中榜首，口感絕佳，獲全國棗博覽會第三名。
3、喀左陳醋：創產於清代康熙八年（公元2023年），至今已有三百多年曆史。
4、朝陽蜂蜜系列產品：朝陽市是遼寧省第一大蜂蜜產區，曾經是位列大連之後的第二大蜂蜜出口地區。
5、朝陽池之王葡萄酒：朝陽市的遼寧天池葡萄酒****申請的「池之王」牌寒地濃縮山葡萄酒、金沙谷乾紅葡萄酒、解百納乾紅葡萄酒3個「池之王」牌產品，通過了中國葡萄酒a級產品專家現場認證
6、建平沙棘系列產品：沙棘屬小喬木植物，沙棘是三北地區防風、固沙的最理想植物之一。
7、姜家窩鋪小磨香油：龍城區他拉皋鄉姜家窩鋪村生產小磨香油有100餘年歷史。
8、朝陽凌塔酒：由朝陽凌塔釀造科技開發****生產，其前身是始建於明朝萬曆年間2023年，距今有400多年釀酒歷史的「三泰號」酒燒鍋。
9、朝陽野山菇：產自無汙染的山林，是純天然的野生食品．
10、朝陽杏仁：號稱「三燕之都在古龍城」的遼寧省朝陽市，是我國特產山杏仁的主要產地之一。
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