揚州有些什麼特產,揚州特產有哪些

2021-12-21 08:00:51 字數 6012 閱讀 5435

1樓:匿名使用者

牛皮糖號稱「揚州一絕」,是揚州名牌特產,在海內外享有盛譽,早在清朝乾、嘉年間就已面市揚州,後因戰爭頻繁而失傳於世。該公司科技人員和製糖技師決心要讓失傳已久的牛皮糖重見天日,對前人的製糖工藝進行挖掘整理,通過千百次的嘗試,終於使傳統產品得以重新問世,並使其在保持原有特色的基礎上加以創新,使口感達到了彈性、韌性、柔軟性三性為一體的最佳狀態。本公司技術人員不滿足現狀,使牛皮糖不斷翻新。

目前已有多種口味面世。甜度低、色澤明、香甜味美、口味適中、老少皆宜。

謝馥春香粉鋪

鴨蛋香粉 古典珍藏 ***護膚

揚州三把刀

修腳工具 美容工具 美甲工具 廚房工具

綠葉牌牛皮糖

塑盒裝 紙盒裝 袋裝 禮盒裝

三和四美醬菜

2樓:匿名使用者

⑴牛皮糖 號稱「揚州一絕」

⑵三丁包、五丁包 揚州的名點,以麵粉發酵和餡心精細取揚州三丁包子的餡心,以雞丁、肉丁、筍丁製成,故名"三丁"。

⑶揚州炒飯

⑷揚州醬菜『 三和四美』 三和、四美、五福是老牌醬坊⑸揚州綠茶 「富春花」「魁龍珠」

⑹高郵鴨、雙黃蛋 質細而油多,神居山茶葉

⑺寶應湖大閘蟹

⑻秦郵董糖 原名酥糖

⑼大儀風鵝

⑽界首茶幹"陳西樓"商標的五香茶幹,包裝考究,是饋贈親友的上等禮品。

⑾揚州煮乾絲

⑿揚州三把刀 「三把刀」即是切菜刀、修腳刀和剃頭刀⒀揚州特產中瓊花最為有名

(14)揚州的玉器、漆器被稱為「揚州二絕」,揚州剪紙

3樓:匿名使用者

吃的東西,四大菜系之首的揚州的特產就太多了(綠楊茶、雙黃蛋、藕粉、牛皮糖、包子、鹽水鵝、醬菜等等),估計以你的要求,食品類屬於被「免」之列。那就不介紹了,呵呵。

1、有品味一點的可以送揚州玉器、漆器。不過這些特產的**在5萬-5000萬之間,資金充裕的話值得一買。

便宜點的有品位揚州特產有揚州盆景,按大小、水平,**在幾十元-幾十萬元之間。

2、送給女士的可以買揚州百年曆史的「謝馥春胭脂香、鴨蛋粉」,古有「蘇州胭脂揚州粉」,比較有名,純天然。一套的**在100-500之間。

其次還有揚繡(亂針繡)、揚州剪紙、揚州絨花、揚州長毛絨玩具、揚州三把刀(修腳刀為最)等等,**不貴。

4樓:匿名使用者

全球礦物鹽領導品牌,揚州老字號,大清鹽號手工古皁,傳承揚州鹽商文化,尊享大清極至奢華

5樓:匿名使用者

三和四美醬菜

牛皮糖蛋炒飯

大煮乾絲

獅子頭(大肉丸子)

揚州漆器

揚州三把刀

揚州玉器

高郵雙黃蛋

高郵董糖

揚州特產有哪些?

6樓:匿名使用者

揚州土特產:

三和四美醬菜(有袋裝、盒

裝超市就有)、綠葉牌牛皮糖(有袋裝、盒裝超市就有)、富春包子(速凍的有袋裝、箱裝需要冷凍超市就有)、揚州炒飯(速凍盒裝需冷凍,超市有)、高郵紅太陽鹹鴨蛋(盒裝,超市有)、高郵董糖(盒裝、超市有)、江都**方酥(袋裝、盒裝超市有)、大麒麟閣茶食(超市沒有要買去街上各大麒麟閣店,袋裝、盒裝)、揚州三把刀(東關街和國慶南路上就有,盒裝)、綠揚春茶(盒裝、也可散稱後要求包裝禮盒,國慶南路有專賣店)、謝馥春鴨蛋粉(建議去東關街總店和國慶南路直銷店買)、揚州老鵝、揚州風鵝(真空袋裝、盒裝超市有)、揚州玉器(去揚州玉器廠直銷店買,在鹽阜路上)、揚州剪紙(東關街和揚州一些工藝品店有賣)、揚州漆器(東關街和揚州漆器廠直銷店有賣)

7樓:匿名使用者

儀徵的鹽水老鵝不錯,新城豬頭肉,十二圩茶幹,有鴕鳥肉}《易和源鴕鳥》僅為推薦,非廣告…

8樓:古運河工貿

還有瘦西湖酒哦!在東關街特產店有售哦!口感很不錯哦!

9樓:匿名使用者

寶應這的藕,高郵的蛋。

10樓:手機使用者

牛皮糖號稱「揚州一絕」,是揚州名牌特產,在海內外享有盛譽,早在清朝乾、嘉年間就已面市揚州,後因戰爭頻繁而失傳於世。該公司科技人員和製糖技師決心要讓失傳已久的牛皮糖重見天日,對前人的製糖工藝進行挖掘整理,通過千百次的嘗試,終於使傳統產品得以重新問世,並使其在保持原有特色的基礎上加以創新,使口感達到了彈性、韌性、柔軟性三性為一體的最佳狀態。本公司技術人員不滿足現狀,使牛皮糖不斷翻新。

目前已有多種口味面世。甜度低、色澤明、香甜味美、口味適中、老少皆宜。 謝馥春香粉鋪 鴨蛋香粉 古典珍藏 ***護膚 揚州三把刀 修腳工具 美容工具 美甲工具 廚房工具 綠葉牌牛皮糖 塑盒裝 紙盒裝 袋裝 禮盒裝 三和四美醬菜

滿意請採納

11樓:小夕陽丶

⑴牛皮糖 號稱「揚州一絕」 ⑵三丁包、五丁包 揚州的名點,以麵粉發酵和餡心精細取 揚州三丁包子的餡心,以雞丁、肉丁、筍丁製成,故名"三丁"。 ⑶揚州炒飯 ⑷揚州醬菜『 三和四美』 三和、四美、五福是老牌醬坊 ⑸揚州綠茶 「富春花」「魁龍珠」 ⑹高郵鴨、雙黃蛋 質細而油多,神居山茶葉 ⑺寶應湖大閘蟹 ⑻秦郵董糖 原名酥糖 ⑼大儀風鵝 ⑽界首茶幹"陳西樓"商標的五香茶幹,包裝考究,是饋贈親友的上等禮品。 ⑾揚州煮乾絲 ⑿揚州三把刀 「三把刀」即是切菜刀、修腳刀和剃頭刀 ⒀揚州特產中瓊花最為有名 (14)揚州的玉器、漆器被稱為「揚州二絕」,揚州剪紙

揚州十大特產都有什麼?

12樓:幸運的我是魔鬼

1、大麒麟閣糕點

大麒麟閣是創立於清朝的百年老店,直到現在都深受揚州人信賴,如果去過了趣園茶社又恰巧喜歡那裡的京果粉泡金剛臍,一定要來大麒麟閣買袋京果粉作為手信,作為揚州最古老的茶食販賣得,他的經久不衰只因為無可替代的美味。

2、揚州漆器

揚州歷史上石雕木雕根雕等雕刻技術十分優秀,其中以「揚州雙絕」(玉器、漆器)最為出名,其中漆器的點螺和剔紅工藝更是聞名遐邇。揚州漆器距今已有兩千三百多年的歷史。其造型穩固雅緻,做工細膩精巧,色彩和諧勻稱,光澤柔和腴潤,將欣賞性和實用性緊密結合,極具鮮明的地方風格。

3、揚州玉器

「天下玉,揚州工」,是稱譽揚州玉雕工藝的精湛絕倫,除了故宮裡「大禹治水」等大量傳世精品,08年北京奧運會金鑲玉獎牌就是在揚州雕刻裝配完成後送到北京的,而漆器的點螺和剔紅工藝更是聞名遐邇。

4、三和四美醬菜

清代時,揚州醬菜被列為宮廷御膳小菜。解放前,揚州醬坊就有一百多家,其中尤以三和、四美為最,具有鮮、甜、脆、嫩四大特色,曾獲巴拿馬博覽會銀獎、西湖博覽會金獎。

5、揚州剪紙

揚州剪紙2023年列入世界非物質文化遺產目錄。揚州剪紙線條清秀流暢,構圖精巧雅緻,形成了特有的「剪味紙感」和藝術魅力,是中國南方民間剪紙藝術的代表之一。

6、雙黃鴨蛋

雙黃鴨蛋是揚州高郵的特產,一蛋雙黃,蛋白如璧玉,蛋黃似瑪瑙,紅白相間,璧合珠連,是全世界最值得品嚐的100種味道之一。

7、揚州包子

揚州包子有著千餘年悠久的歷史和燦爛的美食文化,其面質柔韌且有彈性,口感純正,入味鮮美,皮薄餡多,造型美觀,是來揚遊客必吃的一道點心。菜包、豆沙包、三丁包、五丁包、豆腐皮包、蟹黃湯包等。

8、老鵝

揚州鵝,南京鴨,揚州人對老鵝的喜愛是無法用文字來形容的。老鵝風味獨特,其營養豐富,高蛋白,低脂肪,色香味俱佳,已入選《中國名菜大典-江蘇篇》58種名餚之一,是淮揚菜系代表菜之一。

9、毛絨玩具

揚州是中國毛絨玩具的發源地,據說揚州生產了全世界近三分之一的毛絨玩具,悉尼、北京的奧運吉祥物以及德國世界盃的吉祥物也都是揚州製造的。2023年4月,揚州獲得中國輕工業聯合會授予的「中國毛絨玩具禮品之都」稱號。

10、謝馥春

謝馥春創始於清道光十年(2023年),是中國第一家化妝品企業,2023年曾榮獲巴拿馬萬博會大獎。謝馥春產品具有「輕、白、紅、香」特色,傳統產品為鴨蛋粉、冰麝油和香件,通稱謝馥春「三絕」。

13樓:還是醬紫吧

高郵湖大閘蟹,邵伯菱,沙頭綠殼雞蛋,涇河西瓜,醬菜,千層油糕,揚州牛皮糖,界首茶幹,漆器,鴨蛋粉。

揚州漆器生產歷史悠久,早在兩千多年前的漢代,就飲譽海內。隋唐時期,揚州漆器工藝格外精緻,金屬鑲嵌產品日益增多。明清兩代為揚州漆器的興盛時期,除了彩繪和雕漆外,平磨螺鈿、骨石鑲嵌、百寶鑲嵌等新工藝亦有所展。

高郵鹹蛋的特點是質細而油多。蛋白柔嫩,不似別處的發乾、發粉,入口如嚼石灰。油多尤為別處所不及。

平常食用,一般都是敲破'空頭'用筷子挖著吃。筷子頭一紮下去,吱--紅油就冒出來了。

邵伯菱:是一種有長4個角的菱角,上端和下端的兩個角比較長,左右兩邊的兩個角自然捲曲,很像羊角。和其他菱角相比,邵伯菱的皮很薄,新鮮的時候是嫩綠色的,煮熟之後則是橙黃色的。

口感脆嫩,口味香甜的嫩菱角可以和水果相媲美。

14樓:雙安西巷

揚州十大特產都有:牛皮糖、揚州老鵝、高郵雙黃蛋、三和四美醬菜、儀徵風鵝、花生糖、金果粉、重陽糕、蜜三刀、**酥。

15樓:可可**沒有腦袋

第一、高郵湖大閘蟹,

第二、揚州牛皮糖,

第三、涇河西瓜,

第四、千層油糕,

第五、醬菜,

第六、沙頭綠殼雞蛋,

第七、邵伯菱,

第八、鴨蛋粉,

第九、漆器,

第十、界首茶幹。

16樓:張老師情感分析

高郵湖大閘蟹是江蘇省揚州市高郵市的特產。高郵湖溼地擁有豐富的生物資源,最為突出的要數高郵湖大閘蟹,純天然,堪稱天下一絕。來高郵遊玩,必觀湖光,觀湖光,必吃大閘蟹。

高郵湖水域面積760平方公里,

北接淮河南連長江,為淺水型湖泊,是江蘇省第三大湖。高郵湖水域寬闊、水質優良,生態環境得天獨厚,水生物產豐富,尤以湖蟹聞名遐邇,早在北宋年間就已成為皇家貢品之一。

17樓:自娛自樂說今宵

1.揚州灌湯包

2.揚州蛋炒飯

3.揚州鹽水鵝

4.揚州煮乾絲

5.楊壽豆腐圓

6.揚州醬菜

7.邵伯龍蝦

8.樊川小肚

9.黃珏老鵝

10.楊氏獼猴桃

18樓:小董學姐

1、寶應荷藕

2、寶應藕粉

3、涇河大糕

4、寶應湖大閘蟹

5、慈菇

6、核桃烏青菜

7、涇河西瓜

8、扒燒整豬頭

9、冷盤圍碟

10、三丁大包

江蘇揚州有什麼特產?

19樓:時尚白日夢

1、揚州炒飯

揚州炒飯又名揚州蛋炒飯,原流傳於民間,相傳源自隋朝越國公楊素愛吃的碎金飯,即蛋炒飯。隋煬帝巡視江都(今揚州)時,隨之也將蛋炒飯傳入揚州,後經歷代廚壇高手逐步創新,柔合進淮揚菜餚的「選料嚴謹,製作精細,加工講究,注重配色,原汁原味」的特色,終於發展成為淮揚風味有名的主食之一。歐美、日本、香港等地的揚州風味菜館,也紛紛掛牌售此美食,頗受歡迎。

2、高郵鴨蛋

高郵鴨產蛋多,蛋頭大,蛋黃比例大,尤以善產雙黃蛋而馳名中外。其蛋質可用蛋白鮮、細、嫩,蛋黃紅、沙、油概括,汪曾祺《故鄉食物》中曾有繪形繪神的記述:曾經滄海難為水,他鄉鹹鴨蛋,我實在瞧不起。

高郵鹹蛋的特點是質細而油多。蛋白柔嫩,不似別處的發乾、發粉,入口如嚼石灰。油多尤為別處所不及。

平常食用,一般都是敲破空頭用筷子挖著吃。筷子頭一紮下去,吱--紅油就冒出來了。

3、寶應荷藕

寶應荷藕,又名寶應蓮藕,江蘇省寶應縣特產,中國國家地理標誌產品。產品色澤鮮豔,表皮光滑,體白個大,產量高,品質優秀。用它加工的多種藕菜也非常著名,明代為朝廷貢品,入選《中華名菜譜》,並被列入國宴「國菜」之列。

寶應荷藕生產環境.,氣候土壤皆處於南北交替之間,物產十分富饒,人稱「魚米之鄉」。

4、揚州漆器

揚州漆器生產歷史悠久,早在兩千多年前的漢代,就飲譽海內。隋唐時期,揚州漆器工藝格外精緻,金屬鑲嵌產品日益增多。明清兩代為揚州漆器的興盛時期,除了彩繪和雕漆外,平磨螺鈿、骨石鑲嵌、百寶鑲嵌等新工藝亦有所展。

傳統的揚州漆器,是在精緻髹漆的基礎上,選用翡翠、瑪瑙、珊瑚、碧玉、白玉、象牙、紫檀、雲母、夜光螺及金銀等八百種名貴材料製作而成。

江蘇揚州有哪些特產,江蘇揚州有什麼特產?

揚州的特產有很多,聞名遐邇的有 揚州三把刀 剃頭刀 切菜刀 乾絲刀 修腳刀揚州的 三和四美 醬菜也是一決 揚州的 牛皮糖 也不錯 還有以前年輕人化裝用的謝馥春 鴨蛋粉 揚州的 富春茶社 的早點也是非常好吃,現在已經有真空包裝的了,綠葉牌牛皮糖,富春包子,三和四美醬菜,高郵鴨蛋,饞神風鵝,綠陽春茶葉,...

揚州有哪些著名特產,揚州特產有哪些?

1 高郵湖大閘蟹 高郵湖大閘蟹是江蘇省揚州市高郵市的特產。高郵湖溼地擁有豐富的生物資源,最為突出的要數高郵湖大閘蟹,純天然,堪稱天下一絕。來高郵遊玩,必觀湖光,觀湖光,必吃大閘蟹。高郵湖水域面積760平方公里,北接淮河南連長江,為淺水型湖泊,是江蘇省第三大湖。高郵湖水域寬闊 水質優良,生態環境得天獨...

揚州有哪些特產,揚州有哪些著名特產

回答1 高郵湖大閘蟹 高郵湖大閘蟹,江蘇省高郵市特產,中國國家地理標誌產品。高郵湖大閘蟹個大 肉嫩,味鮮美,營養豐富。高郵湖大閘蟹有五大特徵 背青,肚亮,爪金,膏紅,腥氣大。後蟹足 蟹腿的肌肉彈性好,吃起來口感緊實,蟹膏肥 脂腴 馥郁 肉嫩 香甜可口。2 高郵湖龍蝦 高郵湖龍蝦是高郵市的特色水產品之...