冬瓜和雞蛋能一起吃嗎冬瓜雞蛋常見的做法是什麼

2021-03-04 09:15:33 字數 2795 閱讀 1019

1樓:最愛幻雪寶兒

冬瓜是可以和雞蛋一起吃的。

因為雞蛋含有優質的蛋白質和維生素以及鉀、鐵、專鈣等礦物質,這些都是人體屬所需要的。而冬瓜的蛋白質含量也很多,鈣、鐵、磷等礦物質和多種維生素,兩種食物之間不存在化學反應,一起食用不會引起身體不適。

冬瓜炒雞蛋花主料冬瓜300克 雞蛋1個

輔料油適量 鹽適量 生抽適量 米酒適量 蠔油適量 蒜頭適量 蔥適量

步驟1.蔥蒜切碎。

2.冬瓜去皮切片。

3.雞蛋打散。

4.熱油炒香蒜粒。

5.攤入雞蛋液。

6.待雞蛋成形時倒入冬瓜一起翻炒。

7.淋入生抽,米酒,蠔油,鹽調的汁炒勻。

8.炒勻入味。

9.待冬瓜成半透時。

10.撒入蔥花即可。

11.上菜了!

冬瓜和雞蛋能一起吃嗎

2樓:湚澐沂汌

冬瓜去皮切成

條狀,雞蛋煎好,切成條,熱油放冬瓜翻炒,放雞蛋條同炒,放水一碗,加蓋中火煮開版,加調料即可權

。營養不錯,味道的話就要看各自喜好了,樓主可以試試看,廚藝重在實踐。

或者冬瓜去皮切小塊兒,入鍋炒,加一點水,燜熟。

打兩個雞蛋,打好後均勻倒入鍋中的冬瓜上,燜熟。

這時的雞蛋有點像雞蛋羹。出鍋即可。味道很清淡。

3樓:阿三木的咖啡

一、冬瓜和雞蛋

bai能du一起吃,有一道菜zhi:冬瓜炒雞蛋。二、dao食材:嫩回冬瓜250克,答雞蛋2個,油35克,精鹽、味精、蔥薑末各適量。

三、步驟:

1、把雞蛋打入碗內,加入精鹽、味精調拌均勻。冬瓜洗淨切成菱形片。

2、炒勺放油加熱至六成熱,倒入調好的蛋液炒成蛋花倒出。原勺留少許油,燒熱再放蔥薑末稍炒,投入瓜片翻炒幾下加入精鹽、味精煸炒至斷生,再倒入蛋花顛翻拌勻出勺即成。

四、成品展示:

4樓:匿名使用者

能、你買點海螺一起煮、味道很好!

冬瓜和西紅柿雞蛋可以一起做湯嗎?

5樓:木子云的綠蘿

冬瓜和西紅柿雞蛋可以一起做湯,下面是做法。

準備食材:西紅柿、雞蛋、冬瓜、香菜、鹽、油。

1,首先在西紅柿頂部用刀劃十字,用熱水湯兩分鐘易剝皮。

2,然後把冬瓜去皮洗乾淨,再切成片,西紅柿去皮後切丁備用。

3,然後我們再打一個雞蛋到碗裡,用筷子攪拌均勻,如下圖所示。

4,鍋中放油燒熱,放蔥炒香,加西紅柿和冬瓜片翻炒幾下,加適量醬油和鹽繼續翻炒幾下。

5,然後我們再加入適量的清水,開大火燒開,如下圖所示。

6,最後再調整一下味道,放上香菜,就可以出鍋食用了,下圖就是做好的湯。

6樓:夏末汀芷

一、冬瓜和西紅柿雞蛋可以一起做湯。

二、食材:

主料:雞蛋2個、冬瓜300g、西紅柿200g輔料:油適量、鹽適量、五香粉適量、雞粉適量、蔥適量三、步驟:

1.冬瓜切片

2.雞蛋打散

3.西紅柿切塊

4.鍋中放油加入西紅柿,鹽,五香粉,炒熟

5.鍋中加入水,放入炒好的西紅柿,冬瓜加入鹽雞粉,煮熟6.加入雞蛋煮熟就可以了

四、成品展示:

7樓:二號滾_蛋

冬瓜去皮切快,鍋加熱放油倒入冬瓜翻炒,加適量水(或高湯),開後加入西紅柿,煮一會加鹽 雞精,將雞蛋打好慢慢倒入湯中成蛋花,起鍋. 檢視原帖》

希望採納

8樓:手機使用者

好像沒試過這樣做,一般都是西紅柿雞蛋湯的。 檢視原帖》

冬瓜能和雞蛋一起炒嗎

9樓:雷神出擊

冬瓜去皮切成條狀,雞蛋煎好,切成條,熱油放冬瓜翻炒,放雞蛋條同炒,放水一碗版,加蓋中火煮開權,加調料即可。

營養不錯,味道的話就要看各自喜好了,樓主可以試試看,廚藝重在實踐。

或者冬瓜去皮切小塊兒,入鍋炒,加一點水,燜熟。

打兩個雞蛋,打好後均勻倒入鍋中的冬瓜上,燜熟。

這時的雞蛋有點像雞蛋羹。出鍋即可。味道很清淡。

10樓:浪漫夏日冰

雖然沒試過,但混在一起沒毒,即使有點難吃也可以放心食用。

11樓:匿名使用者

可以呀,不是有一道菜就是冬瓜雞蛋炒得麼,我還吃過!

冬瓜和雞蛋能一起吃嗎

12樓:默默她狠傷

冬瓜是可以和雞蛋一起吃的。

因為雞蛋含有優質的蛋白質和維生素以及鉀、鐵、鈣等礦物質,這些都是人體所需要的。而冬瓜的蛋白質含量也很多,鈣、鐵、磷等礦物質和多種維生素,兩種食物之間不存在化學反應,一起食用不會引起身體不適。

13樓:夏末汀芷

一、冬瓜和雞蛋能一起吃,有一道菜:冬瓜炒雞蛋。

二、食材:嫩冬瓜250克,雞蛋2個,油35克,精鹽、味精、蔥薑末各適量。

三、步驟:

1、把雞蛋打入碗內,加入精鹽、味精調拌均勻。冬瓜洗淨切成菱形片。

2、炒勺放油加熱至六成熱,倒入調好的蛋液炒成蛋花倒出。原勺留少許油,燒熱再放蔥薑末稍炒,投入瓜片翻炒幾下加入精鹽、味精煸炒至斷生,再倒入蛋花顛翻拌勻出勺即成。

四、成品展示:

14樓:匿名使用者

可以用來做湯,可以養顏

15樓:桑切斯的新寵

可以的,有很多冬瓜和雞蛋一起做的菜,如冬瓜炒雞蛋,冬瓜雞蛋湯。。

東瓜和雞蛋怎麼做好吃,冬瓜和雞蛋能一起吃嗎

準備bai食材 冬瓜 500克 左右 雞蛋 一顆du 小蔥大蒜 步驟zhi 1.先打蛋,打均勻就dao好,然後再放小蔥,回蔥要剪小答一點 不知道大家是怎樣的,我是用剪刀剪蔥的。然後在攪拌一下,在裡面放點鹽,我口味淡所以我只放了幾顆而已 2.再來就是切冬瓜,冬瓜切小點,比較容易入味。3.鍋中倒油,多倒...

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