烤箱做西葫蘆餅的做法步驟圖,怎麼做好吃

2021-03-04 07:44:48 字數 1919 閱讀 4795

1樓:檸蔭

用料西葫蘆    一個或半個

雞蛋    3到4個

玉米麵    半碗

黑胡椒粉    一勺

鹽    半小勺

橄欖油    若干

西葫蘆雞蛋餅的做法

食材洗淨

西葫蘆切絲、雞蛋打散和玉米粉攪拌在一起,撒入鹽和黑胡椒粉。

**,不粘鍋放油,放入攪拌好的食材

兩面焦黃的時候取出即可

西葫蘆雞蛋餡菜餅的做法步驟圖,怎麼做好吃

2樓:踏雪醉尋梅

食材主料

西葫蘆500g

雞蛋1個

麵粉100g輔料油

適量鹽適量花椒粉

適量步驟

1.麵粉中加入一半沸水攪拌,再加入一半冷水,揉成光滑較軟的麵糰,蓋上保鮮膜醒十分鐘。

2.西葫蘆擦成絲。

3.西葫蘆絲中放一勺鹽,醃出水分,然後攥幹。

4.雞蛋打散,鍋中放少許油,把蛋液倒入鍋中,攤成蛋餅,然後用鏟子鏟碎,晾涼。

5.把雞蛋和西葫蘆摻在一起,先加兩勺油拌勻,然後再加入適量鹽、花椒粉拌成餡。

6.麵糰醒好後,分成六個小劑,擀成薄薄的圓皮兒。

7.象包包子一樣包入餡料,收口向上,稍按一下。

8.平底鍋中放少許油,燒熱後,把生坯放入鍋中,再按扁成餅狀。

9.蓋鍋蓋,中小火烙至兩面上色即可。

小貼士1、拌蔬菜餡料時先用油把蔬菜拌勻再加鹽,可防止出汁。

2、因為不是發麵的,麵皮要擀得儘量薄些。

3樓:0澤國a網盤

用料西葫蘆    2個

雞蛋    4個

麵粉    適量

水    適量

鹽    適量

花椒粉    適量

耗油    適量

蔥花    適量

西葫蘆雞蛋餡菜餅的做法

撒入適量花椒粉和鹽,將雞蛋液攪勻。鍋內倒油,把油燒熱,將蛋液倒入,小火快速翻炒。差不多炒熟的時候,放入適量蔥花。

西葫蘆擦絲,加入三小勺細鹽,攪拌一下,等待十分鐘(這個時間就可以用來和麵了)。

將西葫蘆絲過多的水分擠掉。

把涼透的雞蛋碎和西葫蘆絲放在一起,加入適量耗油、花椒粉、香油、和細鹽,充分攪拌。

把麵糰擀薄,放入適量的餡兒。

將電餅鐺預熱,預熱等滅掉後,將餡餅放入電餅鐺。

一頓晚餐就出來了?

小貼士1、炒雞蛋時,記得要用小火,要不停地翻炒,炒出來的雞蛋碎碎的口感比較好哦~

2、在擠出西葫蘆絲多餘的水分時,不要擠掉太多,不然餡兒太硬也不好吃的哦~

3、花椒粉、香油都是按個人口味新增的,自己掌握哦!

蝦米西葫蘆雞蛋餅的做法步驟圖,怎麼做好吃

4樓:匿名使用者

用料西葫蘆    1個

雞蛋    3個

蝦米    適量

麵粉    克

鹽    適量

熟芝麻    適量

蝦米西葫蘆雞蛋餅的做法

西葫蘆去皮,切絲(我用了tb買的多功能切菜神器)加適量鹽抓勻醃製五六分鐘至出水。然後打入雞蛋,加入蝦米和麵粉(一般我用高粉)

平底鍋加油熱鍋,倒入拌好的西葫蘆麵糊,煎至兩面金黃,加鍋蓋稍燜片刻。(不要太久,西葫蘆還是很容易熟的)

起鍋,捲起,切塊。可以根據喜好加點熟芝麻。小貼士

雞蛋西葫蘆炒餅的做法步驟圖,怎麼做好吃

5樓:呼延德答賦

用料高筋麵粉西葫蘆

一個胡蘿蔔

半個雞蛋五個鹽

若干雞精

一勺橄欖油

一勺生抽

6樓:莫不可明

用料西葫蘆雞蛋

煎餅胡蘿蔔

青椒大蒜玉米油

營養早餐西葫蘆餅的做法步驟圖,怎麼做好吃

材料bai 香菇,雞全翅,洋蔥,鹽,生抽du,蠔油,料酒,芝麻zhi油dao,生粉,薑片,雞精 做法內1.香菇用熱水容泡軟後,用力把水擠幹2.洋蔥切塊 這就麼些洋蔥就騙了我不少淚水 3.雞全翅斬成小塊,用調料 鹽 生抽 蠔油 料酒 芝麻油 生粉 薑片 醃半個小時以上 4.鍋中熱油,爆香洋蔥片 5.放...

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用料鴨蛋 本地雞蛋 一個 西葫蘆 一小段 鹽 適量 麵粉 半勺 蝦碎 熟 半小勺 可無 蔥 一小點 橄欖油 其他油也可 西葫蘆鴨蛋餅的做法 1.鴨蛋用力打散打勻,時間稍微久一點,2.蔥切細小,西葫蘆洗淨去皮插絲,一歲左右的寶寶可以用刀子繼續切碎一些,放入鴨蛋,加入一點鹽 3.半小勺麵粉用水和勻,倒入...

餅怎麼做好吃,西葫蘆餅的家常做法

主料西葫蘆 200克 麵粉250克輔料油 適量鹽適量雞蛋 2個步驟 1.西葫蘆切細絲,越細越好。2.準備2個雞蛋。3.準備蔥 姜。4.雞蛋打入西葫蘆中。5.蔥姜切末打入西葫蘆中。放入鹽。6.加入麵粉。7.將其攪拌均勻。8.電餅鐺內倒入油,將油鋪過鍋面並均勻。9.取一小塊放入電餅鐺內。10.一面成金黃...