白菜的主要食用部分分別是植物體的什麼器官

2021-03-04 00:35:33 字數 2646 閱讀 3241

1樓:熊貓你個瓜娃子

選項a分生組織→營養組織→輸導組織→保護組織→白菜苗,白菜苗是一個完整的植物體不是器官,不能由組織直接構成,分生組織可以分化形成不同的組織,但是營養組織不能能形成輸導組織,輸導組織也不能形成保護組織,故選項a不正確;

各種組織可以形成器官,但不能構成植物體白菜苗,故選項b不正確;

細胞→組織→器官→白菜苗,是綠色開花植物體白菜的結構層次,故選項c是正確的;

細胞→組織→器官→系統→白菜苗,有系統,而系統是動物體的結構層次不是植物體的,故選項d不正確.

用逐一排除法,只有選項c是正確的.故選c

大白菜的主要食用部分分別是植物體的什麼器官 a

2樓:77年的魚

植物的六大器官中,根、莖、葉與植物體生長過程中的營養物質的吸收,有機物的製造有關,利於植株的生長,稱作營養器官.花、果實和種子與植物的繁衍有關,稱作***官.白菜的根位於地下部分,莖縮短,位於地上部分白菜的葉寬大且含有豐富的營養物質可食用,白菜的花較小呈淺黃色,故白菜可食用部分應該屬於器官:葉.

食用部分分別是植物體的什麼器官:

3樓:老耆

這要看什麼植物。

根(葛根)、莖(芹菜)、葉(青菜)、花(黃花)、果實(蘋果)、種子(大米)都可能食用。

有的植物食用它的一部分,有的全株可食用。

白菜是植物的哪個部位,主要營養成份是什麼

4樓:我的人生巔峰

白菜主要吃植物的葉,主要含葉綠素、維生素、水分等。

5樓:匿名使用者

白菜(十字花科蔬菜)

編輯白菜,二年生草本,高40-60釐米,常全株**,有時葉下面中脈上有少數刺毛。原產於中國北方,是十字花科蕓薹屬葉用蔬菜,通常指大白菜;也包括小白菜以及由甘藍的栽培變種結球甘藍,即「圓白菜」或「洋白菜」。引種南方,南北各地均有栽培。

十九世紀傳入日本、歐美各國。白菜種類很多,北方的大白菜有山東膠州大白菜、北京青白、青天津麻葉大白菜、東北大矮白菜、玉田大白菜、山西陽城的大毛邊等。 白菜以柔嫩的葉球、蓮座葉或花莖供食用。

栽培面積和消費量在中國居各類蔬菜之首。

食用療效

秋冬季節空氣特別乾燥,白菜其性微寒,有清熱除煩、解渴利尿、通利腸胃、清肺熱之效。若你要清熱燥溼,利水,利膽,可多吃大白菜這樣的清熱利水的食物。以此達到**功效。

1、大白菜的水分含量約95%,而熱量很低。

2、一杯熟的大白菜汁能提供幾乎與一杯牛奶一樣多的鈣。所以很少使用乳製品的人可以通過食用足量的大白菜來獲得更多的鈣。

3、大白菜中,鐵,鉀,維生素a的含量也比較豐富。

4、白菜含有豐富的粗纖維

營養價值

白菜營養豐富,除含糖類、脂肪、蛋白質、粗纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、硫胺素、尼克酸外,尚含豐富的維生素,其維生素c、核黃素的含量比蘋果、梨分別高5倍、4倍;微量元素鋅高於肉類,並含有能抑制亞硝酸胺吸收的鉬。其中維生素c,可增加機體對感染的抵抗力,用於壞血病、牙齦出血、各種急慢性傳染病的防治。白菜中含有的纖維素,可增強腸胃的蠕動,減少糞便在體內的存留時間,幫助消化和排洩,從而減輕肝、腎的負擔,防止多種胃病的發生。

白菜中所含的果膠,可以幫助人體排除多餘的膽固醇。更主要的白菜中還含有微量的鉬,可抑制人體內亞硝酸胺的生成、吸收,起到一定的防癌作用。此外,白菜本身所含熱量極少,不至於引起熱量儲存。

白菜中含鈉也很少,不會使機體儲存多餘水分,可以減輕心臟負擔。中老年人和肥胖者,多吃白菜還可以**。中醫認為其性微寒無毒,養胃生津,除煩解渴,利尿通便,清熱解毒,為清涼降洩兼補益良品。

可用於治感冒、發燒口渴、支氣管炎、咳嗽、食積、便祕、小便不利、凍瘡等。總之,白菜是補充營養,淨化血液,疏通腸胃,預防疾病,促進新陳代謝,有利於人體健康的佳蔬良藥。大眾人群均適合食用,每次100克。

中醫認為白菜微寒味甘,具有養胃生津、除煩解渴、利尿通便、清熱解毒等功能,是補充營養、淨化血液、疏通腸胃、預防疾病、促進新陳代謝的佳蔬,適合大眾食用。民間素有「魚生火,肉生痰,白菜豆腐保平安」之說。

大白菜含水量豐富,高達95%。冬天天氣乾燥,多吃白菜,可以起到很好的滋陰潤燥、護膚養顏的作用。大白菜含維生素豐富,常吃大白菜可以起到抗氧化、抗衰老作用。

大白菜中還含有豐富的鈣、鋅、硒等礦物質。其膳食纖維也很豐富,常吃能起到潤腸通便、促進排毒的作用,對預防腸癌有良好作用。

除了豐富的營養外,大白菜還具有很高的藥用價值。大白菜性微寒,有清熱除煩、利尿通便、養胃生津之功。主治肺胃有熱、心煩口渴、小便不利、便祕、丹毒、癰瘡。

6樓:北京智雲達科技股份****

白菜的可食用部分是其植物的柔嫩的葉球、蓮座葉或花莖。

主要營養成分:

白菜營養豐富,除含糖類、脂肪、蛋白質、粗纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、硫胺素、尼克酸外,尚含豐富的維生素,其維生素c、核黃素的含量比蘋果、梨分別高5倍、4倍;微量元素鋅高於肉類,並含有能抑制亞硝酸胺吸收的鉬。其中維生素c,可增加機體對感染的抵抗力,用於壞血病、牙齦出血、各種急慢性傳染病的防治。白菜中含有的纖維素,可增強腸胃的蠕動。

大白菜含水量豐富,高達95%。冬天天氣乾燥,多吃白菜,可以起到很好的滋陰潤燥、護膚養顏的作用。大白菜含維生素豐富,常吃大白菜可以起到抗氧化、抗衰老作用。

大白菜中還含有豐富的鈣、鋅、硒等礦物質。其膳食纖維也很豐富,常吃能起到潤腸通便、促進排毒的作用,對預防腸癌有良好作用。

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