1樓：匿名使用者
(人體攝入的大部分)脂肪經膽汁乳化成小顆粒,胰腺和小腸內分泌的脂肪酶將脂肪裡的脂肪酸水解成遊離脂肪酸和甘油單酯(偶爾也有完全水解成甘油和脂肪酸).水解後的小分子,如甘油、短鏈和中鏈脂肪酸，被小腸吸收進入血液。甘油單脂和長鏈脂肪酸被吸收後，先在小腸細胞中重新合成甘油三酯，並和磷脂、膽固醇和蛋白質形成乳糜微粒（chylomicron），由淋巴系統進入血液迴圈。
基本知識與理論
一、概論
脂類主要包括以下幾種：1
2樓：二寶菌
二寶教你認識脂肪到底是什麼？
3樓：匿名使用者
直接吸收、糖類、氨基酸轉化。
4樓：漫昌勳甲莉
脂肪是如何形成的呢
進食後，經過一段時間，食物便會變成能量，以維持身體的新陳代謝運作及日常活動。一旦所攝取的食物（能量）無法被身體即時消耗，這些剩餘的能量便會變成中性脂肪儲存於脂肪細胞之中。
中性脂肪會使脂肪細胞變大，令我們變得「肥胖」或「超重」。**的脂肪多聚積於腰部、大腿、上臂、臀部、背部和內臟表面。
人體脂肪是怎麼形成的？
5樓：二寶菌
二寶教你認識脂肪到底是什麼？
6樓：漆雕孤萍宦漪
可由糖類轉化，也可由蛋白質轉化。當人體攝入葡萄糖過多時，就會轉化為脂肪
7樓：淦博涉督學
(人體攝入的大部分)脂肪經膽汁乳化成小顆粒,胰腺和小腸內分泌的脂肪酶將脂肪裡的脂肪酸水解成遊離脂肪酸和甘油單酯(偶爾也有完全水解成甘油和脂肪酸).水解後的小分子,如甘油、短鏈和中鏈脂肪酸，被小腸吸收進入血液。甘油單脂和長鏈脂肪酸被吸收後，先在小腸細胞中重新合成甘油三酯，並和磷脂、膽固醇和蛋白質形成乳糜微粒（chylomicron），由淋巴系統進入血液迴圈
8樓：只是缺了信仰
重點是糖，糖是合成脂肪的關鍵，包括攝入的脂肪要轉為自體脂肪，也必須糖的參與。
糖的重點是澱粉，包括不限於米麵
**要點在控糖，人體所有能量消耗優先**於糖，不管是動體還是動腦，動起來就好。
少吃飯多吃菜，吃低糖易飽的菜，輔食高脂高蛋白難消化扛餓
人體脂肪到底是如何形成的？ 10
9樓：匿名使用者
健身房的排骨男你確定嗎？健身房裡的基本體格都不會太差，應該是肌肉男才對吧。
有些人一日三餐吃的再少也比別人多了幾斤肉，完全就是體質問題，體內基礎代謝率低的可憐，還指望誰來幫你消耗熱量？
短時間內大量的有氧運動。這句話其實不怎麼正確，有氧運動的特點是低強度、慢速度、長時間，基本上有氧運動都要30分鐘以上才會有開始燃燒脂肪的可能（具體根據訓練程度決定），有些體質特殊的說不定要1小時後才能有效果。
關於遺傳，其實這個命題早就有很多的討論了，現代醫學也已經證明，肥胖的成因和遺傳有關，脂肪細胞不僅蓄積脂肪，還能分泌出與生活習慣並有很大關係的生理活性物質。
10樓：二寶菌
二寶教你認識脂肪到底是什麼？
11樓：世間浮塵飄天下
吸收的問題，脂肪是熱量的儲存形勢，每天攝取的食物都含有一定的熱量，當熱量得不到消耗就會囤積在體內。至於您問的脂肪具體的形成，就是熱量太高沒有及時消耗掉就變成了脂肪
12樓：欲語還休de奇蹟
肥胖病和單純性肥胖指皮下脂肪積聚過多。一般認為體重超過按身高計算的平均標準體重的20%，或者超過按年齡計算的平均標準數量上加上兩個標準差以上時，即為肥胖。
原因：1、多食 肥胖的只要原因因為過食，攝入的熱量超過了消耗量，因而剩餘的熱能轉化為脂肪而積聚於體內，
2、休息過多，缺乏運動 缺乏適當的活動和體育鍛煉亦為肥胖的重要原因
3、遺傳因素 如果父母都是明顯的超過標準的體重，子代中約有2/3出現肥胖。如果雙親中有一方肥胖，子代顯示肥胖者約達40%
4、神經精神疾患 腦炎之後偶見發生肥胖病。下丘腦疾患或額葉切除也可出現肥胖。有情緒創傷或者心理異常的小孩有時也可能發生肥胖。
解決方式：
飲食管理 **任何原因引起的肥胖症，皆以飲食管理為主。
調節飲食的原則是：
一、限制食量必需照顧基本營養 僅使體重逐步降低。
二、設法滿足食慾，避免飢餓感。應選擇體積大能量小的食物，如芹菜、筍、蘿蔔等
三、蛋白質食物能滿足食物，又其特殊動力作用較高，且為生長髮育所必須，故每日需要少量攝入
四、碳水化合物體積大，對於體內脂肪及蛋白質的代謝皆有幫助，可作為主要食品，但應減少糖量。
五、脂肪供給熱量特別多，應予限制。如油煎食物、厚味油脂及各種甜食脂肪食品，皆在禁忌之列
六、總的熱能必需減少。
七、維生素和礦物質的供給應當保證。長晒太陽更是必需。
八、加強體育鍛煉
13樓：自然樹木
脂肪又稱脂質，也就是俗稱的「肥肉」或「油脂」。人體的脂肪組織主要由脂肪細胞和少量細胞間膠原物質組成。
從科學定義上來解釋，肥胖是指一定程度的明顯超重與脂肪層過厚，是體內脂肪，尤其是甘油三酯積聚過多而導致的一種狀態。造成這種狀態不單單是因為失誤攝入過多，而是體內脂肪組織積蓄過剩、機體代謝的改變而導致體內脂肪積聚過多造成體重過度增長並引起人體病理、生理改變或潛伏。
如果肥胖的速度很快，說明只是脂肪細胞變大，如果肥胖的速度緩慢說明脂肪細胞在逐漸增多如果脂肪細胞既在增多體積又大，就會造成明顯的肥胖。
如果是體質性肥胖，就不得不和基因、遺傳掛鉤了，胎兒期第30周到出生後的二年內，是脂肪細胞極為活躍的增生期，若這段時期營養過剩就會引起脂肪細胞增多，最多會達到正常人的3倍。這種肥胖症患者身體脂肪細胞數量增多，脂肪細胞體積肥大，因此採用控制飲食的**方法，並不會取得顯著效果。如果在嬰兒期、青春期沒有發生過肥胖，而到中老年時出現肥胖，這主要是由於脂肪細胞肥大，但是數量卻是正常的，因此比較容易控制。
14樓：匿名使用者
缺少一定的b族維生素幫助分解脂肪,即使身體還是貯存有一定脂肪,人一樣還是會餓死的.我只知道這些,希望有些幫助.
15樓：匿名使用者
人體脂肪的形成和本身的代謝有很大關係，而代謝又與很多因素有關，比如說遺傳，每天的活動量，飲食是否健康，以及疾病，有些人天生吸收不好，又有些人吸收很好，這就導致一些人容易發胖。拿一個正常人（吸收一般的人）來說，每天吃著混合的食物，這些食物飽含著各種營養素，經過人體的消化吸收，最後碳水化合物變成葡萄糖，脂肪變成脂肪酸和甘油，蛋白質變成氨基酸。這時身體會判斷當時的身體狀況來進行利用。
我先說說這三大元素在身體是怎樣利用的，碳水化物提供熱量快，蛋白質除了提供熱量還可以構建人體的肌肉細胞，而脂肪消化的慢，提供熱量也慢，這麼一來肯定先用碳水，當你的運動量大，會大量耗盡，而運動量小，還會變成脂肪儲存起來，以備不時之需（呵呵，也是人類進化的智慧吧，省的一不小心人類滅絕了）另提一句，碳水和碳水還不一樣，升糖指數聽過吧，升糖指數高的越容易使人發胖。道理自己因該能明白。而蛋白質要變成肌肉也需要熱量的保證，沒有富餘熱量，蛋白質補的再多也無能為力，當然身體也得有這個需要，力量訓練就有這個功效。
而脂肪化作甘油和脂肪酸再再人體進行合成，這個也是需要過程的。不是說猛吃一頓立馬變胖，效率沒那麼高。最後我認為，胖還是瘦除去身體存在的客觀原因，主要的就是人的習慣，一點一滴匯成山河，長時間的營養過剩，那就只能變胖，是胖還是渾身肌肉都是長期堅持的結果，像你說的那種極端情況在正常人身上是不存在的。。
不知道你是需要**還是做什麼，都可以交流一下。
第一次答題，呵呵，
16樓：匿名使用者
皮下脂肪是正常的。肥胖的主因是胰島素過量分泌。低脂肪低蛋白飲食加速引發胰島素分泌過量。
胰島素是人類代謝系統當中的主要控制激素，沒有胰島素一切的代謝活動都將變得無序，胰島素從本質上控制著我們身體內每一個細胞，胰島素是由胰腺分泌併入血的一種激素，胰腺是位於胃後，當胰島素通過血液迴圈到達全身各處後，胰島素降低血糖的濃度——胰島素最重要的生理功能——同時胰島素還具有其他近千種的生理功能，胰島素通過啟用或阻止各類的代謝途徑使我們會有睏倦、飢餓、滿足，眩暈，恍惚以及飽脹等各類感覺，胰島素會使血壓升高，使血中的三脂升高，胰島素會將脂質塞入到脂肪細胞中，會使身體內的水滯留，胰島素能硬化動脈，胰島素促使將蛋白質和碳水化合物 (包括糖) 轉化成為三脂。只有適量的胰島素才能使身體的代謝活動有序而和諧地進行，如果胰島素過量產生的話，這時的胰島素會搖身一變而變為肆虐於身體內的狂飆野馬，使身體內的代謝活動紊亂進而發生一系列的災難和疾病。
合理而精心設計的飲食是使胰島素水平恢復正常的唯一方法 (低蛋白低脂肪，高碳水化合物(包括糖)的方法會使病情惡化，只會起到相反的作用)。碳水化合物是刺激胰島素分泌的主要營養素。
脂肪和蛋白質都是身體極其重要的營養物質。自從最近幾十年來低脂肪低蛋白飲食的盛行而使心臟病，中風，肥胖、ii型糖尿病高速增長，即使經常運動或喝紅酒也收效甚微。它極大地破壞了人體正常的新陳代謝程式與功能，致使世界各地大面積的人口需要分泌過量的胰島素以控制血液裡面的碳水化合物。
愛斯基摩人，肯亞瑪塞人，恭族人，狩獵族群等每天都進食大量的脂肪 (400克以上)，他們並沒有心臟病，中風，ii型糖尿病和肥胖等現象。
對於一些病情嚴重的患者來說，治病還需要控制碳水化合物 (包括糖) 的進食量。
蛋白質與脂肪，哪一個是至尊**聖品？
人和動物之中低蛋白低脂肪飲食者較為肥胖，對比獅子、豹、狼和豬、羊、雞的飲食和體型。只有三低 (低蛋白低脂低碳水) 飲食者例外。
蛋白質和脂肪，在**時叫強強結合。
那麼，蛋白質與脂肪，哪一個是**的至尊營養素呢？
當進食蛋白質後，身體會分泌適量的胰島素與升糖素 (glucagon)，胰島素是儲存能量的激素。升糖素使脂肪啟動作為能量，也使蛋白質轉化為葡萄糖作為能量。
當進食脂肪後，脂肪不刺激胰島素或升糖素的分泌。
進食碳水化合物後，身體會分泌胰島素以降低血糖。進食大量的碳水化合物 (包括糖) 後，身體會分泌大量的胰島素。胰島素將碳水化合物轉化為三酸甘油脂，也會把蛋白質轉化為三酸甘油脂。
即使沒有進食碳水化合物和蛋白質，身體也會分泌適量的升糖素與胰島素。
在沒有進食碳水化合物的情況下，如果是高蛋白飲食，升糖素會把相當數量的蛋白質轉化為葡萄糖作為能量，這時身體燃燒脂肪、排出脂肪 (以酮的形式) 的速度並非最快。如果是高脂肪飲食並減少蛋白質的進食量，這時轉化為葡萄糖的蛋白質數量會減少，身體燃燒脂肪、排出脂肪的速度會大大加快。
在進食碳水化合物的情況下，高脂肪飲食更能減緩碳水化合物 (葡萄糖) 進入血液的速度，降低胰島素對升糖素的比例，效果比高蛋白飲食明顯。在此情況下的高蛋白低脂肪飲食，胰島素對升糖素的比例明顯高於高脂肪飲食。
很多人都知道控制碳水化合物的進食量可以**。高脂肪飲食可以有效的控制碳水化合物的進食量。
在進食碳水化合物不限量的情況下，高脂肪飲食預防肥胖的效果明顯優於低脂肪飲食。
在脂肪與碳水化合物進食量都少的情況下，人體並不適應高蛋白飲食。
所有真正成功的**飲食都是高脂肪飲食。
脂肪是至尊**聖品。
脂肪是怎麼形成的，人體脂肪是怎麼形成的？如何去消耗它？
1 食物中的脂肪在消化道分解為脂肪酸被小腸吸收，進入人體後重新合成脂肪 2 食物中的糖和蛋白質，如果攝入量超過消耗量，也會轉化為脂肪酸，進一步合成脂肪，以脂肪形式貯存起來。形成原因 大部分的食物含有七種營養物質 糖類 脂肪 蛋白質 水 碳水化合物 澱粉 礦物質 這些營養物質在吃入體內經過胃腸消化吸收...
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