1樓：lin_林宇丹
山杏仁含苦杏仁甙約3%，脂肪油（杏仁油）約50%及蛋白質和各種遊離氨基酸。山杏仁味甘、苦，氣溫，有小毒。苦杏仁主咳逆上氣，為滋養緩和性止咳藥，主治咽乾、祛痰止咳、平喘、潤腸、下氣開痺。
青菜的功效作用有哪些 青菜有什麼功效與作用
2樓：植物網
青菜又名小白菜、油菜、油白菜，一年生草本，莖、葉用蔬菜，這種蔬菜的顏色是深綠的。抗寒力較強，根系較發達。如果生長在有又疏鬆通氣的壤質土，在弱酸或中性土壤中，這樣能夠有利於增加產量，提高菜籽含油率。
青菜的功效與作用：
一、可以降低血脂，其含有膳食纖維，中醫認為青菜能活血化瘀、散血消腫的作用。
二、可以解毒消腫，因為青菜中含有比較多的植物激素，這些激素可以增加酶的形成，對進人人體內的致癌物質有吸附排斥作用，因此有防癌的作用。而且還能夠促進血液迴圈。
三、能夠寬腸通便，因為青菜中含有大量的植物纖維素，這些植物纖維素可以促進腸道蠕動，能夠有效的**多種便祕。
四、可以補充維生素，因為青菜中含多種營養素，尤其是富含維生素c。營養價值高。青菜不僅是良好的食用植物油，而且在工業上也有著廣泛的用途。
桑葚酒的功效與作用，桑葚酒的作用和功效有哪些
3樓：廣州市唐三鏡企業管理****
桑葚酒是一種新興的果酒，它是水果酒之中的極品，具有滋補、養身及補血之功效。飲用後，不但可以改善女性手腳冰冷毛病，更有補血、強身、益肝、補腎、明目等功效。早晚飲用效果更佳。
桑椹紅酒能讓你喝出品味，喝出健康，喝出迷人丰采。古醫書對桑葚功效的記載：《本草拾道》：
「久服不飢，安魂鎮神，令人聰明變白不老」，《本草經疏》：「甘寒益血而除熱，其為涼血、補血、益陽之藥無疑矣」。而在現代健康養生叢書中，也找到了桑葚的影子，《抗癌中藥藥理與應用》：
「桑葚含胡蘿蔔素，可阻止致癌物質引起的細胞突變，使細胞內的溶酶體破裂放出水解酶，這種酶可使癌變細胞溶解死亡」。由此可見，桑葚的功效並非空穴來風，從古至今，一直都在得到科學的支援。1.
桑椹酒中的脂肪酸具有分解脂肪、降低血脂，防止血管硬化等作用；
2. 桑椹酒含有烏髮素，能使頭髮變的黑而亮澤；
3. 桑椹酒有改善**(包括頭皮)血液**，營養肌膚，使**白嫩及烏髮等作用，並能延緩衰老；
4. 桑椹酒具有免疫促進作用，可以防癌抗癌；
5. 桑椹酒主入肝腎，善滋陰養血、生津潤燥，適於肝腎陰血不足及津虧消渴，腸燥等症；
6. 常飲用桑椹酒可以明目，緩解眼睛疲勞乾澀的症狀。
1. 用於貧血或關節炎，風溼性疼痛，神經疼痛，筋骨疼痛的輔助**；
2. 用於**腸燥便祕，大便乾結，陰虛水腫，小便不利；
3. 用於滋補心，肝，腎，血類疾病引起的頭暈目眩，耳鳴心悸，煩躁失眠，腰膝痠軟；
4. 可**鬚髮早白，清熱明目；
5. 可**婦女閉經和月經不調；
6. 適宜於老年體弱，氣血虛虧的患者，如口乾舌燥，咳嗽多汗，身熱脣灼，痰粘稠黃，聲音嘶啞等；
7. 適用於糖尿病，肺胃燥熱者，能止嗑，化痰，清胃火，散風熱；
8. 用於降血壓，降血糖，改善血管硬化；
9. 桑葚酒具有防癌，抗癌，增強免疫，促進細胞再生和增加胃動力的作用。
甲魚的功效與作用，甲魚有什麼功效和作用
4樓：艾德教育全國總校
甲魚的基本介紹
甲魚，學名鱉，又稱水魚、團魚、黿魚，卵生兩棲爬行動物。鱉肉味鮮美、營養豐富，有清熱養陰，平肝熄風，軟堅散結的效果。不僅是餐桌上的美味佳餚，而且是一種用途很廣的滋補藥品和中藥材料。
中國現存主要有中華鱉、山瑞鱉、斑鱉、黿，其中以中華鱉最為常見。該物種已被列入中國國家林業局2023年8月1日釋出的《國家保護的有益的或者有重要經濟、科學研究價值的陸生野生動物名錄》。
鱉肉具有雞、鹿、牛、羊、豬5種肉的美味，故素有「美食五味肉」的美稱。它不但味道鮮美、高蛋白、低脂肪，而且是含有多種維生素和微量元素的滋補珍品，能夠增強身體的抗病能力及調節人體的內分泌功能，也是提高母乳質量、增強嬰兒的免疫力及智力的滋補佳品
在中國很早以前的記載中就有「鱉可補癆傷，壯陽氣，大補陰之不足」(未經證實，請注意，希望有人給出原文出處)，自古以來就被人們視為滋補的營養保健品。唐.孟詵：
婦人漏下五色，贏瘦，宜常食之。《隨患居飲食譜》：鱉甘平，滋肝腎之陰，清虛勞之熱，宜蒸煮食之。
甲魚的功效與作用
鱉渾身都是寶，鱉的頭、甲、骨、肉、卵、膽、脂肪均可入藥。《名醫別錄》中稱鱉肉有補中益氣之功效。據《本草綱目》記載，鱉肉有滋陰補腎，清熱消淤，健脾健胃等多種功效，可治虛勞盜汗，陰虛陽亢，腰痠腿疼，久病洩瀉，小兒驚癇，婦女閉經、難產等症。
《日用本草》認為，鱉血外敷能治面神經，可除中風口渴，虛勞潮熱，並可**骨結核。
1.甲魚肉及其提取物能有效地預防和抑制肝癌、胃癌、急性淋巴性白血病，並用於防治因放療、化療引起的虛弱、貧血、白細胞減少等症；
2.甲魚亦有較好的淨血作用，常食者可降低血膽固醇，因而對高血壓、冠心病患者有益；
3.甲魚還能「補勞傷，壯陽氣，大補陰之不足」；
4.食甲魚對肺結核、貧血、體質虛弱等多種病患亦有一定的輔助療效。
甲魚的營養價值
鱉富含維生素a、維生素e、膠原蛋白和多種氨基酸、不飽和脂肪酸、微量元素，能提高人體免疫功能，促進新陳代謝，增強人體的抗病能力，有養顏美容和延緩衰老的作用。
1.鱉血含有動物膠、角蛋白、碘和維生素d等成份，可滋補潛陽、補血、消腫、平肝火，能**肝硬化和肝脾腫大，**閉經、經漏和小兒尺癲等症。
2.鱉膽可治痔漏。
3.鱉卵可治久痢。
4.鱉頭焙乾研末，黃酒沖服，可治脫肛。
4.鱉的脂肪可滋陰養陽，**白髮。
納豆的功效與作用，納豆的作用與功效有哪些
5樓：艾德教育全國總校
納豆是日本的一種發酵食品，和我國的豆豉比較相似，但是並不是完全一樣的，回是將我國的鹹豆豉經過改
答良之後的一種健康食品。它和豆豉一樣，都是以黃豆作為原材料的，我們都知道黃豆是一種具有高營養價值的食物，而經過發酵之後，不僅原來的一些營養物質得到了很好的保留，而且還產生了很多新的對人體有益的物質，經常食用納豆對人體是有著諸多的好處的。
納豆和中國的豆豉在製作上有異曲同工之妙，但是納豆的獨特之處在於，黃豆在經過發酵成熟之後，其表面會形成一種白色透明的納豆菌膜，這種物質具有很強的粘性，如果用筷子挑起來看的話，可以拉出很長的一條細絲出來，而這點是其他食物所無法代替的。
納豆在日本的歷史是非常悠久的，已經長達一千多年，並且已經形成了豐富的納豆文化。在日本民間有這樣的諺語：「納豆頓頓有，活到九十九。」這說明了納豆對人們身體健康的重要性。
到了現代，隨著科學技術的進步，人們已經可以很容易的對納豆的成分進行分析，發現它裡面含有諸多的活性成分，這些成分對於預防疾病、延緩衰老、保健身體等都具有很重要的作用，所以納豆被認為是跨營養科學和醫藥科學的一種營養食品。
沙棘的功效與作用，沙棘的作用和功效有哪些
6樓：北京智雲達科技股份****
沙棘具有悠
復久的藥用歷史,沙棘油制根據**不同分為沙棘籽油和沙棘果油。沙棘果油和沙棘籽油均含有豐富的不飽和脂肪酸、生育酚、β-類胡蘿蔔素和甾醇類物質。研究表明,沙棘油具有豐富的藥理功能,對心腦血管和胃腸道的保護作用,滋潤**、促進**組織再生和上皮組織癒合、改善**衰老現象的作用,緩解乾眼症和輔助保護化學性肝損傷的作用。
除此以外,沙棘油還具有一定的抗炎、抗氧化、增強免疫力的功能。
沙棘中含有的黃酮物質，具有抗氧化，抗炎，增強免疫力。
杏仁的功效，杏仁有什麼功效
1 潤肺 苦杏仁能止咳平喘，潤腸通便，可 肺病 咳嗽等疾病。甜杏仁和日常吃的乾果大杏仁偏於滋潤，有一定的補肺作用。2 降低膽固醇 杏仁還含有豐富的黃酮類和多酚類成分，這種成分不但能夠降低人體內膽固醇的含量，還能顯著降低心臟病和很多慢性病的發病危險。3 促進 血液迴圈 杏仁還有美容功效，能促進 微迴圈...
芋頭的功效作用，芋頭的功效與作用
芋頭屬於粗糧主食，因為它的澱粉含量很高，其次，芋頭低脂肪，而且升糖指數也比紅薯 土豆要低，適合糖尿病人群，可以替代部分的精製米麵，增加每天粗糧的攝入量。剝芋頭之前，可以戴上塑料手套，或者把手在醋裡浸泡之後或者芋頭加熱後再剝皮，避免不適。據科學測定，每100克芋頭含 水分 78.6 克 灰分 0.9 ...
白木耳的功效與作用，銀耳的功效與作用
白木耳，中藥材名。本品為銀耳科植物銀耳的子實體。4 9月間採收。以5月與8月為盛產期。採時宜在早 晚或陰雨天，用竹刀將銀耳刮入竹籠中 淘淨，揀去雜質，晒乾或烘乾。宜冷藏或貯藏於陰涼乾燥處。功能主治為 滋陰，潤肺，養胃，生津。治虛勞咳嗽，痰中帶血，虛熱口渴。本草再新 潤肺滋陰。本草問答 治口乾肺痿，痰...