如何鑑別有機食品真偽,如何辨別有機食品的真偽?

2021-03-04 03:59:14 字數 2650 閱讀 7202

1樓:匿名使用者

看標誌。有機食品的最小銷售包裝或食品貼有「有機食品國家標誌」,標誌上標「中國有機產品」和英文「***anic」字樣,同時標註了「有機碼」和國家認監委批准的認證機構名稱。

查**。消費者可登入國家認監委官方**「中國食品農產品認證資訊系統」,輸入有機碼,查詢每一張有機認證證書的相關資訊,證書資訊中標示了認證機構、證書編號、獲證企業、認證證書型別、認證產品名稱、生產基地名稱和地址、認證年產量等。

核查證書。消費者可以向銷售單位索取該有機食品的認證證書和銷售證書等認證機構出具的證明材料,來「驗明正身」

我之前在天貓買了暢樂的有機青汁,就是通過以上方法查詢的,確實可靠。希望對你有幫助。

如何辨別有機食品的真偽?

2樓:匿名使用者

預包裝的有機產品,判斷其真假主要是通過產品上加貼的有機防偽身份碼。

1.有機身份碼一定是加貼不能印刷。(散裝產品沒有有機身份碼,但是商家必須提供有機產品銷售證)

2.刮開圖層可以按照標識上的程式進行查詢。可以查詢到所購買產品的生產廠家資訊、持證單位資訊、產品資訊、證書資訊。

3.核對各個資訊,是否和產品標籤一致。特別注意產品規格是否和所查詢資訊規格一致,有機證書是否在有效期內。

3樓:匿名使用者

看好國家的有機食品標誌,不要誤買轉換期的產品。買的時候看看有沒有蟲眼之類,有機食品除了一些特殊品種之外,不可能沒有蟲害的。另外,最好買大品牌,比較***,例如美國的全食,德國的hipp,中國的御品堂等。

4樓:須藤鄙兆

買認證資質齊全的有機品牌,比如湖西島有機食品。

如何辨別有機食品真偽

5樓:du知道君

首先目測一下,有些菜市場的菜,很明顯都能看到農藥殘留的白色粉末,看起來就是專液體凝固以後的感屬覺,那肯定是撒過藥的

然後看看有沒有有機認證標誌,當然,有標誌也未必都是真的,最好的是買農殘測試紙,自己試一試,看看試紙變色不變色就知道了,前段時間365有機網做客戶活動的時候就準備了這個,讓我們自己拿回家去做測試來鑑定他們的蔬菜是不是真正的有機,我就是那時候接觸了農殘測試紙,不錯,測完放心的!

什麼是有機食品?怎麼鑑定!

6樓:匿名使用者

有機和綠色的包裝不同。綠色食品包裝是小葉子的綠色食品標誌,有機食品標誌像箇中字。

綠色食品食用的農藥和化肥是少量的,而有機食品生產不允許使用農藥、化肥,也不能是轉基因的。因此,從理論上來說,有機食品的安全程度比綠色食品高。

但是由於現階段中國的有機食品發展還不是很成熟,監管存在不到位現象,市面上的有機食品,大部分都濫竽充數,質量難以得到保障。

如果想吃比較健康的食品,可以自己在家裡弄個陽臺農場,養些簡單的植物:西紅柿,辣椒,黃瓜,豆子等等。還可以把大蒜當水仙養,這樣可以吃蒜苗。

7樓:新果禮品卡小何

有機食品是指生長過程中完全

8樓:章魚小人物

概念網上有,鑑定麼,不好說了就。你的看他包裝上的證書號碼,上網查查就行了,不過在以後都是用雙重標籤碼了,購買就放心了。

9樓:中國農業出版社

有機食品或稱有

機農業產品、生態食品、生物食品或自然食品等,是指來自有機農業生產體系的食品,根據國際有機農業生產要求和有機食品標準規定的生產管理過程進行生產加工的,並通過獨立的有機食品認證機構認證的可食用農副產品及其加工品(有機食品的標誌見圖4-3)。這裡所說的「有機」不是化學上的概念,而是指採取一種有機的耕作和加工方式。

圖4-3有機食品認證標誌

有機農產品執行的是國際有機農業運動聯盟(ifoam)的「有機農業和產品加工基本標準」。其具體要求有:

①有機食品的條件。原料必須來自於已建立的有機農業生產體系,或採用有機方式採集的野生天然產品;產品在整個生產過程中嚴格遵循有機食品的採集、加工、包裝、貯藏、運輸標準,禁止使用化學合成的農藥、化肥、激素、抗生素、食品新增劑等,禁止使用基因工程技術及該技術的產物及其衍生物;有完整的生產和銷售記錄檔案;必須通過獨立的合法的有機食品認證機構認證。

②有機食品生產的基本要求。生產基地在最近三年內未使用過農藥、化肥等違禁物質;種子或種苗來自於自然界,未經基因工程技術改造過;生產基地建立長期的土地培肥、植物保護、作物輪作和畜禽養殖計劃;生產基地無水土流失、風蝕及其他環境問題;作物在收穫、清潔、乾燥、貯存和運輸過程中避免汙染;從常規生產系統向有機生產轉換通常需要兩年以上的時間,新開荒地、撂荒地需要至少經過12個月的轉換期才有可能獲得頒證;在生產和流通過程中,必須有完善的質量控制和跟蹤審查體系,並有完整的生產和銷售記錄檔案。

10樓:中國農業出版社

答:有機食品是從英文***anicfood直譯過來的。有機食品指來自有機農業生產體系,根據有機農業生產要求和相應標準生產加工,並且通過合法的、獨立的有機食品認證機構認證的農副產品及其加工品。

有機食品標誌採用人手和葉片為創意元素。其一是一隻手向上持著一片綠葉,寓意人類對自然和生命的渴望;其二是兩隻手一上一下握在一起,寓意人與自然需要和諧美好的生存關係。有機食品概念的提出正是這種理念的實際應用。

人類的食物從自然中獲取,人類的活動應尊重自然的規律,這樣才能創造一個良好的可持續的發展空間。另外,標誌的圓形和反白底圖的f正是有機食品英譯——***anicfood的頭一個字母o和f。

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