哪幾道非常惹人喜歡的菜,吃起來味道好,還特別下飯呢?

2025-07-27 20:41:06 字數 1166 閱讀 7309

1樓:建蘿雅

常常在家裡做飯吃吃的小夥伴們,這幾道菜不僅僅是弄法特殊的簡易,吃著的香味那也十分的棒的。拿過來招待朋友,最好不過了!下面就來跟大家說一下他們具體弄法!

最先這第一道菜便是燉骨頭了。大家需要直接把用到的原材料給備齊,豬排骨,連藕,平菇,油,食用鹽,油耗,公尺酒,白胡椒粉,黃酒和生抽醬油,也有薑片。直接把平菇給用小水泡一下,以後把它的根的地區給切除。

泡好以後,把它給切割成絮狀。連藕的外皮除掉,之後用刀切成塊,再用清水清洗一下。

把火給開啟,在鍋裡放進一些水燒開。把豬排骨倒入煮一會兒,以後撈起來再用清水清洗一下。把鍋給洗一下,擦淨。

新增一點油燒熱,把薑片的片裝進去炒,直到有香氣從鍋中飄出來之後,然後把通過清煮的小排給裝進去,再倒入油耗,生抽,也有公尺酒槐知改成文火炒。直到豬排骨被炒的差不多的時候,就新增一些水進來,再把火改成走紅。把連藕給裝進去,平菇也裝進去,然後把外蓋給蓋緊大約燜半小時就可以了。

那麼這第二道菜便是拌冷盤的角瓜了。還是先把原材料給備齊旁明鏈。一根角瓜,二勺麻汁,兩克的食用鹽,一點芥末油(假如有不喜歡的朋友們,這是可以不用裝進去的),還有一些溫開水。

直接把角瓜給清洗乾淨,之後用專用工具給他搞成絮狀。放進盆子裡,在房間裡新增一點食用鹽拌好。再拿出乙個空碗,放一點花生醬進來,之後用溫開水把它給攪開。

拿筷子或者插子沿著乙個地方攪拌就能,假如還是有運孫一些幹得話,那麼就後放一些水進來再次攪開。

在鍋裡新增一些水,以後把鍋給他放進火上燒開。直到水開了以後,把早已弄好的角瓜裝進去稍微的煮一下(記牢,絕對不能煮很長一段時間,那樣的話,角瓜就失去口味了,燉的時間太短也沒用,角瓜都還沒熟,因此時間上大夥兒得需要自己掌控一下)。撈起來以後放進冷水裡,後再用紗布把它的水份也給弄出去,之後都放到乙個盤子裡。

把早已炒好的花生醬裝進去,再倒入一點食用鹽,芝麻油,一點點的白糖,一點點的食用醋,還能夠根據自己的需求新增一點芥末油,也可以是油辣子,拌好以後就可以吃了。

2樓:清秋雲奕

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3樓:明皇太愛

辣子雞,紅燒肉,宮保雞丁,糖醋里脊,這幾道非常惹人喜歡的菜,吃起來味道好,還特別下飯。

4樓:網友

非常惹人喜歡吃的菜有番茄炒蛋,水煮牛肉以及酸菜魚,他們味道吃起來特別好,還特別下飯。

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