1樓:亢金藺雅志
酒精不可能化為水,這是由於它們各自的分子結構和性質完全不同。
如果你希望從一種化學物質中得到水,你可以採取以下幾種方式:
1. 利用酸和金屬氧化物的配橋反應。例如,氧化鈣(cao)能與水反應生成氫氧化鈣,而氫化鈣(ca(h2o)2)在遇到二氧化碳時,會反應生成碳酸鈣和氫氣。
2. 利用某些鹽類物質的水枯賣培解反應。例如,硫酸銅(cuso4)與氫氧化鈉(naoh)反應可以生成氫氧化銅(cu(oh)2)和水。
3. 利沒唯用某些有機物的特性。例如,乙酸乙酯(ch3cooc2h5)可以在酸性條件下與水反應生成乙酸和乙醇。
但是這些方法都不能使酒精轉化為水,因為這違反了基本的化學常識。
2樓:帳號已登出
你好,酒精變成水的物質叫做脫水劑,常旁備用的脫水運察毀劑有碳酸鈉、氯化鈣、硫酸銅等。這些脫水劑的作用是吸去酒精中的水分,使其變成水和脫水劑混合的粘稠物。通過過濾、離心等方法,可以分離出水和脫水劑,得到一定程度上純淨的水。
需要注意的是,脫水劑的使用過程中沒擾要避免**直接接觸,並注意正確處理廢液哦。
怎麼用水變成酒
3樓:
在光照好的地方,曬水一天。2.自然揮發:
將水植入容器中,放在安全衛生的地方進行置放,一週左右後便可用來釀酒用。3.加熱法:
用容器將自來水加熱也可有效去氯。準備用料:糯公尺500g、酒麴3g1、糯公尺洗淨,用水泡2小時。
2、泡好的公尺控出水分。3、鍋裡放水,放水籠屜,鋪上籠布。4、把糯公尺倒在籠屜上,用手戳幾個眼,這樣公尺容易熟。
5、蓋上蓋子蒸30分鐘即可。6、取出倒在大碗裡,晾涼。7、酒麴放入小碗裡。
8、加涼開水和勻。9、倒入晾涼的糯公尺飯裡,攪拌均勻。10、把糯公尺飯用勺子壓實。
11、用勺子在中間挖個洞,這樣好出酒。12、用保鮮膜封口。13、放在溫暖的地方36-48小時即可。
14、盛到碗裡就可以吃了。希望哪沒我的回覆可以幫助到您,如果後續有問題歡迎質詢我,我會第一時間回覆您的。
水為什麼能變成酒?
4樓:匿名使用者
這是個複雜的化學過程。蒸餾白酒的過程大致為:1、糧食的預處理。
如果是糧食的話呢,首先就要把糧食浸泡24小時左右,讓糧食吸收足夠的水分,然後把糧食煮熟或者蒸熟。2、下曲。
下曲的意思就是按照一定的比例在糧食中加入酒麴攪拌均勻,市面上的酒麴比列通常為千分之五到千分之十左右,我們操作的酒源酒麴用量是千分之六。也就是100市斤蒸熟或者煮熟的糧食按照6市兩的比例加酒麴。3、發酵。
加入酒麴攪拌均勻之後,將已經拌入酒麴的糧食放入容器中,然後用塑料紙或者保鮮膜密封,加蓋。4、蒸餾。容器中的糧食,在經過一段時間發酵之後就會產生很濃的酒香味,這時就可以蒸餾酒了。
使用加熱裝置,柴、氣、煤都可以作為加熱的燃料,儘量選擇安全、方便、環保的方式進行加熱。蒸餾一鍋大概需要2-3個小時。
5樓:網友
水不能變成酒,釀酒就是微生物發酵原理,首先釀酒的原料基本都是糧食,有些用果實,如葡萄等,其次需要酒麴,一般酒麴中主要是富含酵母菌.這種微生物是兼性厭氧行的,在有氧條件下有氧呼吸並大量繁殖,而在無氧環境下進行無氧呼吸將糧食中的葡萄糖分解為酒精和水.將酒麴與底物混合並密封后窖藏,一段時間後就會產出酒。
6樓:吳期期
加水會變渾濁的酒,只是因為裡面含有一種叫做高階脂肪酸乙酯的物質(主要為棕櫚酸乙酯、油酸乙酯和亞油酸乙酯),這種物質只溶於酒精,不溶於水,加水後,這種物質就會析出來,酒就會因此變渾濁。
7樓:帳號已登出
是真的。用檸檬水稀釋了之後,灑在洗過的頭髮上,吹乾。。。就是紅色的了。。
8樓:七月流火
水和酒並不相同,除非給水裡加酒精,或者加糖和酵母來發酵,要不然並不會變成酒。
9樓:亢神奇
水是變不成酒的。釀酒的話是要靠糧食的。
10樓:帳號已登出
水的化學結構是h2o,乙醇的化學結構是c2h4oh
11樓:匿名使用者
水為什麼能變成酒? 放了酒精喝其他的材料 勾搭的。
什麼東西直接與水兌成酒精
12樓:
摘要。2、化學合成法生產酒精 是利用煉焦炭、裂解石油的廢氣為原料,經化學合成反應而製成酒精。
乙醇。酒精就是乙醇的水溶液。
什麼東西直接勾兌成乙醇。
乙醇不是勾兌的,一般是食物發酵可以生成乙醇,這就是釀酒的原理。
請???乙醇不是勾兌的,一般是食物發酵可以生成乙醇,這就是釀酒的原理。
工業乙醇怎麼來的?
好幾種方法。
1、發酵法 是利用澱粉質原料或糖質原料,在微生物的作用下生成酒精。
2、化學合成法生產酒精 是利用煉焦炭、裂解石油的廢氣為原料,經化學合成反應而製成酒精。
酒精燃燒後生成水和什麼
13樓:阿鵬咬煙臺
二氧化碳。酒精燃燒生成水和二氧化碳,反應物為酒精和氧氣,生成物為水和二氧化睜旅碳,條件為點燃。二氧化碳,一種碳氧化合物,化學式為co2,化學式量為,常溫常壓下是一種無色無味或無色無臭而略有酸味的氣體,也是一種常見的溫室氣體,還是空氣的組分之一(佔大氣總體積的。
二氧化碳:二讓物氧化碳一般可由高溫煅燒石灰石或由石灰石和稀悉滑凳鹽酸反應制得,主要應用於冷藏易腐敗的食品(固態)、作致冷劑(液態)、製造碳化軟飲料(氣態)和作均相反應的溶劑(超臨界狀態)等。關於其毒性,研究表明:
低濃度的二氧化碳沒有毒性,高濃度的二氧化碳則會使動物中毒。
用什麼物理方法能把酒精裡面的水份去掉
生石灰當然可以,工業上生產無水乙醇就是這麼幹的 再看看別人怎麼說的。可以的,加生石灰就可以的,因為生石灰會和水分反應生成氫氧化鈣的溶液,此時就形成無機溶液,無機溶液的沸點會比100來得高,所以此時蒸餾時就不用擔心會把水分帶出。生石灰當然可以,工業上生產無水乙醇就是這麼幹的 理論上純粹的把酒精蒸餾出來...
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