1樓：公識在波光
香蕉屬於芭蕉科、芭蕉屬、襪友帆真蕉亞屬。香蕉其實是食用蕉（甘蕉）的俗稱。事實上食用蕉包括有兩個型別：
一是鮮食蕉，二是煮食蕉。鮮食蕉又包括香蕉、大蕉、粉蕉和龍牙蕉4個型別。因香蕉（香牙蕉）型別栽培廣泛，經濟效益好，故常以香蕉作為食用蕉的總稱。
香蕉的水分低、熱量高，含有蛋白質、脂肪、澱粉、膠質及豐富的碳水化合物(高達20%以上)、維生素a、b、b6、c、e、p及礦物質鈣、磷、鐵、鎂、鉀等，其中鉀的成份為百果之冠，鎂的成份亦高，並被證實有防癌之功。
香蕉性寒、無毒、甘甜柔滑，果肉、果告頌皮、花、根皆可入藥，能去熱毒、潤肺、止渴、清腸、降血壓、通血脈、補血、止咳等，可用於防治便秘、胃潰告雹瘍、高血壓、低血壓、貧血、癤腫疙瘩、**病、動脈硬化、冠心病、咳嗽、支氣管炎、唇乾舌燥等，並可穩定情緒、使心情愉快。
香蕉還有其它什麼用嗎？
2樓：匿名使用者
熟透的香蕉吃不完，怎麼辦？
可以拿它做點心或香蕉幹。
香蕉酥餅的做法：
第一步就是要去挑選新鮮成熟的香蕉，因為這樣的香蕉稍微偏軟，吃起來不會澀嘴，而且做多少買多少，買多了的話會容易爛，因為香蕉通常是很難儲存的！
第二步昌襲是將香蕉皮剝掉，切成小塊，放入碗裡備用。
第三步在切好的香蕉上面加入適量的糖和適量的清水，白糖的量可以根據自己的喜好酌情新增，喜歡吃甜食的可以多加一點糖，不喜歡吃甜食的可以少放點糖，然後再加入適量的糯公尺粉，攪拌均勻，揉成小團，像做餈粑那樣，然後再將團搓成長條，用刀切成小段，然後做成小餅狀，接著在上面撒上一些芝麻（白芝麻黑芝麻隨意）
第四步是拿出平底鍋，鍋中放少虧迅睜許油加熱，將做好的香蕉糯公尺餅放入鍋內，開小火慢煎，在煎的過程中一定要反覆煎炸，千萬不要糊鍋，煎至兩面金黃即可，這樣的香蕉餅出鍋就可以吃了，但是出鍋會很熱，所以建議把它們放涼再吃最好！
炸香蕉：首先準備一些香蕉，麵包糠，銷歲雞蛋，番茄醬，色拉油。把香蕉去皮切成兩段，準備兩個碗，乙個碗裡面打入雞蛋液，另乙個碗裡面準備麵包糠。
先把香蕉在雞蛋液裡蘸一下，讓香蕉的表面裹上雞蛋液，然後在麵包糠裡滾一圈，讓雞蛋液表面裹上面包糠。
把其餘的香蕉都按同樣的方法，裹上雞蛋液再裹上面包糠，然後準備一鍋油，鍋裡倒入油燒熱，燒至7成熱的時候，把裹上面包糠的香蕉放進油鍋裡，開始炸，炸至金**黃撈出。炸好的香蕉表面撒上色拉醬或者番茄醬就可以吃了。
3樓：網友
香蕉皮中含有蕉皮素，可以抑制細菌和真菌滋生。由香蕉皮**因真菌或是細菌所引起的**瘙癢很有效。
香蕉皮有什麼用，香蕉皮有什麼用途
教你香蕉皮的六大妙用 香蕉好吃且營養豐富這是眾所周知的，但是香蕉皮也有妙用。下面介紹一下香蕉皮的神奇功效，讓它化廢為寶。1 擦拭皮鞋 皮衣 香蕉皮可以用來擦拭皮鞋 皮衣 皮製沙發等，有長保皮製品光澤 延長皮製品壽命的作用。2 催熟水果 香蕉皮有摧熟的作用，可以同要摧熟的水果放在一起，很快就可以吃到鮮...
早上吃香蕉和牛奶有什麼用
香蕉不宜空腹吃，宜選擇不餓或飯後食用 香蕉內含有豐富的糖和纖維物質，有利於消化和通便等功效。香蕉中有較多的鎂元素，空腹吃香蕉會使人體中的鎂驟然升高而破壞人體血液中的鎂鈣平衡，對心血管產生抑制作用，不利於身體健康。空腹吃香蕉不利於健康，因為空腹時，胃腸內幾乎沒有可供消化的食物，此時若是吃香蕉，將會加快...
用香蕉和蜂蜜做面膜會有負作用嗎，用香蕉和蜂蜜做面膜有什麼好處
用香蕉和蜂蜜做 是不會有 的，蜂蜜和香蕉都是純天然的食品，用來做 是再好不過的，當然敏感 就另當別論了，再使用此款 的時候一定要現在耳朵後面試一下是否過敏再使用。香蕉蜂蜜保溼滋潤 的做法 材料 香蕉半根 選擇快要爛掉的香蕉會更好 蜂蜜5ml 做法 將蜂蜜調和香蕉，用湯匙搗成泥狀。用法 清潔肌膚之後，...