1樓:小美聊休閒娛樂
除夕不能吃的食物如下:
1.涼拌藕。
藕是一種非常清脆可口的食材,營養價值很高,很多人都喜歡吃。特別是用來涼拌著吃,味道更是很美。但是在除夕年夜飯,藕卻是不適合吃的。
因為藕中間有許多小孔,老輩人認為會這些小孔會「漏財」!
工帶祥作一年了,好不容易賺點錢,怕漏掉了,又變窮了,所以還是不吃為好。最起碼年夜飯別再吃了,等過了年可以隨便吃。
2.小蔥拌豆腐。
俗話說,小蔥拌豆腐,一清二白!先不說別的原因,僅憑這句話,小蔥拌豆腐這道菜,年夜飯上也是不能吃的。其次,豆腐是一種很便宜的食材,給人感覺不上檔次,所以,吃不吃也無所謂。
另外還有乙個原因就是,很多地方在處理白事的時候,會用到豆腐,如果過年吃的話,會覺得很不吉利。
3.苦瓜。苦瓜雖好,奈何名字裡帶有「苦」字。
在重大節日或者酒席上,重在表現出喜慶的氣氛,而苦瓜的「苦」字,顯然與喜字格格不入。除夕年夜飯,本就是一件喜慶而又對未來充滿甜期待的團圓飯,人們都希望事業越來越好,生活越來越甜,所以苦瓜如果出現在年夜飯桌上,被人認為「不吉利」。
4.無頭無尾的魚。
魚作為家常菜常用食材,平時吃的多,各種做法,也沒什麼講究。但是年夜飯上的魚可不要隨便做了,老傳統就頗有講究。除夕年夜飯的講究吉利,最好是魚一整條完整的烹飪,寓意年年有餘、富貴有餘。
尤其顧忌有頭無尾族清,有尾無頭,無頭無尾魚。
5.炒魷魚。
炒魷魚本是一首非常美味廣受歡迎的菜,很多人也愛吃烤魷魚。這道菜被人嫌棄上不了年夜蠢穗搏飯桌,主要是它的名字在存在歧義。炒魷魚不僅僅是一道菜,在職場更是普遍被定義為下崗、開除、辭職。
2樓:生活達人阿瓊
一是帶魚不能吃。帶魚是非常常見的深海魚,**低廉味道也不錯,即使是在內陸地區也很常見,很多地方過年都喜歡買上一些帶魚,油炸或煎制後留著過年期間慢慢享用。但是帶魚是不適合端上除夕晚上餐桌的,因為帶魚在烹製時都要切段烹製,這跟年夜飯需要整魚上桌的節日主題不符,還有就是帶魚在北方沿海也被叫做「刀魚」,大年三十除夕夜晚上吃帶魚,顯然是不太吉利的。
文章**3二是豆腐不能吃。豆腐是民間傳統的美食,過年李中時候家家戶戶都買上點豆腐,取個「都是福」的寓意。不過豆腐是不大適合大年三十年夜飯食用的,因為豆腐在民間也是「白事宴」的主菜,所以有些地方的「白事宴」也被叫做「豆腐宴」,這豆腐顯然跟大年三十除夕者擾差夜喜樂洋洋、祥和的氛圍不符,所以大年三十除夕首皮夜的年夜飯就不要吃豆腐了,留著其他時間食用即可。
除夕有什麼禁忌
3樓:乾萊資訊諮詢
除夕不能做什麼如下:1、燈長開不關(不可關燈)。
除夕晚上睡覺的時候,是不能關燈的,只能到年初一天亮才能關燈。除夕夜的燈火,通宵不熄,俗稱"光年」。不論是否守歲,屋裡的燈都不要關,要徹夜不滅,寓意來年前途光明。
2、忌吃藥。
若身體狀況允許,儘可能在除夕當天避免用藥,家裡年前煎過的藥渣也倒掉,不要留下:據說這樣才有利於來年的身體健康。
4樓:冰可樂實驗室
除夕之夜的禁忌最多,你們還保留哪些傳統禁忌?可別觸犯了!
除夕要吃什麼
5樓:乾萊資訊諮詢
除夕吃梅菜扣肉、蒸魚、醬牛肉等。1、梅菜扣肉。梅菜扣肉是一道經典的菜,做好的梅菜扣肉肥而不膩,肉軟爛非常的香,五花肉搭配梅輪亂菜的香味,放在餅裡面,超好叢桐坦吃。
2、蒸魚。將魚肉處理乾淨,然後將沿著脊背處切幾刀,不要切斷,然後放上適量的蔥姜,料酒,醃製15分鐘,將醃好的魚擺入盤中,撒上切好的蔥薑絲;鍋中燒水,上汽之後蒸8-10分鐘,出鍋後去除蔥薑絲,再撒上切好的蔥薑絲,倒入蒸魚豉油,用熱油激發出蔥滲桐姜香味即可。
3、醬牛肉。牛肉口感勁道又好吃,是我們餐桌上常見的食材之一。
除夕吃什麼
6樓:懂視生活
1、除夕時人們一般會姿春吃餃子、餛飩、年糕、長壽麵、長年菜等。除夕就是一年信納的最後乙個夜晚,又被稱為「歲除」,意思是舊的一年已經結束,新的一年即將到來。
2、在中國,人們認為除滑冊沒夕具有非常重要的意義,因此無論漂泊再遠,也會在除夕時趕回去與家人團聚。人們會在除夕時掛燈籠、貼春聯、祭祖、守歲、吃團圓飯等,迎接新一年的到來。
除夕過得怎麼樣?除夕有什麼忌諱?
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咳嗽不能吃什麼,咳嗽有什麼飲食禁忌
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除夕的來歷,除夕的來歷是什麼?
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