1樓：凳驢榔飼睬良滔
那時候的燒酒喝起來什麼味？宋 代的吳自牧ࢿ在《夢褲敬兄梁錄》卷一三中寫道「..孝仁坊口，水晶紅白燒酒，曾經ࢿ宣ࢿ喚，其味香軟，入口便消「， 現在還能不能喝到這種稿返味道的燒ࢿ酒了胡襲。
白酒是誰發明的起源哪個朝代
2樓：哲哥聊歷史
酒的發明人是杜康，杜康是舜的兒子，舜在位時，天下大治，糧食多得吃不完，但人們都只有吃的東西，卻沒有什麼喝的。一天杜康看到糧倉裡因為雨水滲露，滴下一種東西很香，就把它拿去給舜喝，舜一喝，覺得很澀，舜就命令杜康去造一種飲料輪慧，於是杜康就發明了酒。
中國人在商朝時代已有飲酒的習慣，並以臘州答酒祭神。當時稱跡畝為社會主流的是「杜康」，是一種低酒精含量的釀製而成的公尺酒。
酒的起源是什麼時候呢？
3樓：so李竹兒
在中國，酒早已變得和生活密不可分，小到吃飯應酬，大到婚喪嫁娶，無處不存在著它的身影，那麼酒的起源是什麼時候呢？
從演化論的角度，人是由古猿進化而來。民間也流傳著猿猴造酒的說法。說是在很久很久以前的上古時代或者是洪荒時代，我們的祖先猿猴要過冬，冬季沒有吃的，就要提前儲備食物。
這些食物以野果為主，西遊記裡的猴子們都住在花果山。這些野果放在山洞或者窖中，時間長了自然發酵，生成了酒精和酒漿。傳說有「猿猴善採一百花釀酒」和「嘗於石巖深處得猿酒」的說法。
而且，這在我國一些典籍中可以找到這種說法。
據考古發現，最早的酒，是原始人把吃不完的水果，藏於石窪等地方後，和微生物發酵後自然而形成的。這可以看作是最原始的酒隨著時間的推移，相傳在皇帝時期，杜康將吃不完的糧食倒在了樹洞裡，經過長時間的發酵，釀成了酒，即杜康釀酒。不過這一時期的酒，都是果酒為主。
隨著人類的進步，到了殷商時期，人們已經學會了，用曲釀酒。那時候的人們經過長期的觀察，發現發芽、發黴的穀物可以變成酒，為此，人們專門的研製出了一套完整的釀酒工藝，不過這一時期的酒，是黃酒。到了宋代和金代，就有了蒸餾酒的相關文物。
李時珍在《本草綱目》中書：燒酒非古法也，自元時始創始。這一時期的酒，也可以稱作是燒酒，它的度數高，更容易儲存。
自明代中葉後，這種酒逐漸取代了黃酒，成為主流。
其實在我看來原始人造酒為最初做酒更為可靠，不過那時的原始人不知道這是酒，只知道這是一種能喝的水。
4樓：帳號已登出
在6000多年前，酒在很早就已經出現了，在各個朝代中都是有著一些對酒的描述的。
5樓：安妮的心動錄目
6000多年前了，當時就是杜康造酒。可以說有著非悠久的歷史文化，還有一些文化內涵。
6樓：王祿
大概距離現在6000多年前，酒的發源是非常早的，在後期的時候是發展出了各種各樣的口味的。
7樓：巨集盛巨集盛
酒的起源是從杜康造酒開始的，而且這也是最真實的一種情況，而且酒的歷史到現在已經有6000多年了。
8樓：巨集盛
在6000多年前，而且也有著非常悠久的歷史了。現在很多人都會去品嚐白酒。
9樓：小豆子子梓
我覺得酒起源於神農時代，所以從中可以看出酒的起源確實是很悠久的。
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