1樓：啊然說生活
1、粘公尺粉蛋糕
主料：粘公尺粉100克。
輔料：雞蛋3個、白糖60克、牛奶60克、植物油25克。
2、飲圓。主料：粘公尺粉200克、糯公尺粉200克、開水適量。
輔料：香乾一塊、胡蘿蔔乙個、芹菜兩根、油鹽適量、榨菜半個。
3、蘿蔔糕。
主料：蘿蔔適量、乾貝適量、蝦公尺適量、臘腸適量、粘公尺粉160克、澄粉30克。
輔料：蠔油適量、鹽適量、胡椒粉適量。
4、四喜湯圓。
主料：糯公尺粉150克、粘公尺粉150克、開水200克、紅豆沙100克、黑芝麻餡100克。
輔料：桃酥80克、紅糖40克、熟花生仁35克、玉公尺油35克、薺菜150克、薑末5克、鹽2克、豬油20克、糖1克。
5、蘋果玉公尺烙。
主料：粘公尺粉55克、玉公尺粒40克、蔓越莓20克。
輔料：蘋果1個。
6、斑斕栗子蒸公尺糕。
主料：粘公尺粉135克、糯公尺粉45克、桐猜銷凍幹斑斕粉15克。
輔料：清水80克、麥芽糖20克、栗子餡適量。
7、山藥大公尺紅豆糕。
主料：粘公尺粉100克、山藥一根。
輔料：紅豆泥一包、油少許。
8、糖油果子。
主料：糯公尺粉200克、粘公尺粉50克、紅糖60克、植物油適量。
輔料：白芝麻少許。
9、菠菜齋腸粉。
主料：粘公尺粉200克、菠菜汁250毫公升。
輔料：鹽1克、油1毫公升。
10、芋頭糕。
主料：粘公尺粉200克、糯公尺粉300克、芋頭250克。
輔料：油適量、鹽適量、清水500克、蝦皮10克、洋蔥30克、生抽10毫公升、白胡椒粉3克、五香粉2克。
11、桑葉餃子。
主料：局遊粘公尺粉110克、水120毫公升兆陵、油一勺。
輔料：韭菜100克、豆腐半塊、臘肉一小塊、油一勺、鹽一勺。
12、桂花缽仔糕。
主料：粘公尺粉80克、澄粉20克。
輔料：桂花3克、糖25克、水170克。
粘公尺粉和糯公尺粉可以做些什麼點心
2樓：molly茉莉
糯公尺餈。材料螞磨：糯公尺粉，澄粉，果珍，白糖，色拉油，紅豆沙，椰蓉。
步驟：1、用涼開水加橙味果珍加白糖調一杯水，果珍放多一些，保證顏色出來，加入糯公尺粉調成麵糊。
2、取澄粉，用量約為糯公尺粉的五分之一用灶前開水燙熟。和混合加隱物清適量色拉油和成麵糰，做成糯公尺麵皮。
3、將糯公尺皮分成若干小份，捏成碗狀，包入小團的紅豆沙餡，捏合，搓圓。
4、全部完成後，上鍋蒸10分鐘左右，取出滾上椰蓉即可。
糯米粉做的餈粑太粘了，可以用番薯粉代替嗎
那還能叫餈粑嗎？番薯粉根本就不黏，能不能成形都難說。糯米粉怎麼做餈粑 沒有糯米粉可以用什麼代替 糯米粉和木薯澱粉可以一起和著做餈粑嗎?因為糯米粉大粘了，我想摻一點木薯澱粉，這樣可以嗎？超市或糧店裡買到的糯米粉，加入水，5 1的比例，和的時候自己撐握，太硬會裂，大軟包不上。和成麵糰，醒二個小時。黑芝麻...
做芋頭糕可買不到粘米粉能用什麼粉代替呢？有
可以用麵粉及糯米粉一起用3 1的比例代替。用料主料 芋頭1 2個 臘腸1根 臘肉1塊 蝦米50克 粘米粉200克 輔料 食用油適量 食鹽適量 雞粉少許 蔥1根 白糖少許1 芋頭去皮 洗淨瀝乾水 2 取出臘肉一塊，隔水蒸20分鐘左右 3 芋頭切成條狀，臘腸 臘肉切粒，蝦米剁碎，蔥切小段4 熱鍋放油 倒...
糯米粉可以做哪些吃的，糯米粉可以做什麼好吃的食物？
糯米粉可以做湯圓 南瓜餅 紅薯餅等。現將南瓜餅的做法介紹如下 食材 糯米粉100克 南瓜200克 植物油2湯匙 紅糖1勺。1 將南瓜煮熟壓成泥放入到糯米粉中，加入適量紅糖。2 然後將南瓜泥和糯米粉揉搓成光滑的麵糰。3 將大面團上揪下一個個小麵糰，並且分別揉搓成均勻的小麵糰。4 將每一個南瓜糯米麵團用...