1樓:匿名使用者
吃飯的時候,小孩往往會被告誡不許用筷子敲打碗盆。尤其是家裡請客吃飯時,更不能用筷子胡亂地敲打碗盆。這究竟是為什麼?一種經常的說法是派遲這種規矩是和乞討的忌諱有關的。
因為只有乞丐討食時才會用筷子敲打碗盆。一說與古代「蠱毒」傳說有關。相傳蠱是一種人工培養的毒蟲,人將百蟲放進壇裡,經過多年後開啟看時,必定有乙個蟲子把其它塵激李的蟲子都吃光,這個勝利者就叫「蠱」。
用蠱的粉末放在食物裡毒害他人時,就要在下毒時邊唸咒語邊敲打碗盆,以便使蠱起作用。所以,用筷子敲打碗盆就犯忌諱。
筷子是中餐中最主要的進餐用具。握筷姿勢應規範,時餐需要使用其他餐具時,應先將筷子放下。
筷子一定要放在筷子架上,不能放在杯子或盤子上,還則容易碰掉。如果不小心把筷子碰掉在地上,可請服務員換一雙。在用餐過程中,已經舉起筷子,但不知道該吃哪道菜,這時不可將筷子在各碟菜中來回移動或在空中游弋。
不要用筷子叉取食物放進嘴裡,或用舌頭舔食筷子上的附著物,更不要用筷子去推動碗、盤和杯子。有事暫時離席,不能把筷子插在碗裡,應把它輕放在筷子架上。
在席間說話的時候,不要把筷子當道具,隨意亂舞;或是用筷子敲打碗碟桌面,用筷子指點他人。每次用完筷子鉛腔要輕輕地放下,儘量不要發出響聲。
2樓:匿名使用者
因為筷子是吃飯用具。要清潔。使用時要拿在食指和無名指。
3樓:匿名使用者
最好的方式就是按自己的方式去做。
使用筷子時需要注意的事項
4樓:
使用筷子時需要注意以下事項:1.餐前要洗手。
回到家裡,飯前便後一定要洗手,餐飲前要洗手,這是防止傳染病的最好方法。2.要做到分餐制。
不能圍著飯桌團團轉,串座位,否則會傳播疾閉敏病。公筷、公勺使用非常重要。3.
夾菜時從外往裡夾。便於他人接取,又不會傳播細菌。4.
不要使用半生不熟的食物。5.不要在請別人用菜時,把筷子戳到別人面前和用筷子指點別人。
6.不要讓筷子插在飯碗裡。7.
不要用筷子當牙籤。8.注意溫度。
趁熱吃,過冷的食物不但會影響食物的味道,還會使胃腸道的血管收縮,影響消化。9.不要把筷子含在嘴裡。
10.不能折筷子。上別人家缺態陪做客,離開時,千萬不能折斷筷子,這是不禮貌的行為。
11.不要把筷子當玩具。12.
不要一邊吃飯一邊看電視。13.不要一邊吃飯一邊玩手機。
很多負責搶救的醫生說,最常見的病就是低頭看手機,脖子累,容易得頸椎病。14.不要讓伏蠢小孩子學大人拿筷子。
15.謹記酒足飯飽,不能貪食,不能吃太飽。使用筷子是中國人的傳統餐具,使用時需要注意衛生和禮儀,避免傳染病和不禮貌的行為。
筷子的正確拿法 都有什麼方式
5樓:天然槑
1、正確方法為:使用中指、拇指、食指三根手指輕輕拿住,拇指要放到食指的指甲邊。無名指的指甲墊在筷子下面。
2、錯誤方法為:背夾式。五指併攏,夾菜時手背向上,著力點在中指上。翹指式。食指翹起,筷子放在大拇指和食指之間。握筆式。用大拇指和食指頂著上方……
3、握拳式。五指併攏的姿勢將筷子夾在掌中。大眾錯誤式。大拇指,食指放在上方筷子上,中指和無名指在筷子下方。小拇指挨著無名指。
使用筷子時需要注意的事項是
6樓:生活小達人講生活
使用筷子時需要注意的事項是:選擇鏤空的筷子筒存放筷子、專人專用、定期更換、筷子夾菜時要夾到就走、不能用筷子敲打飯碗。
1、選擇鏤空的筷子筒存放筷子:筷子應該瀝乾水後再放進筷子筒,而且,筷子筒應該選擇鏤空、底部不積水的,並做到經常清洗、消毒。
2、專人專用:一家人儘量不要混用筷子,因為混用不大衛生。因此,家裡的筷子最好做到專人專用。
3、定期更換:筷子是有保質期的,過期的筷子最好不要再繼續使用了,每隔一段時間,就應該更換筷子。
4、筷子夾菜時要夾到就走:不要用筷子在菜盤子裡面翻來翻去,挑來揀去,這樣是非常不禮貌的,和家人在一起還好,如果和別人一起吃飯,這樣會讓人很反感的。
5、不能用筷子敲打飯碗:用筷子敲打飯碗,這樣顯得很餓,著急吃飯,像乞丐一樣。小孩子往往喜歡玩兒,要告訴他們這裡面的道理。
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