沒有冰箱的時候你們是怎麼儲藏蔬菜的？

1樓：網友

有一種更為省事的辦法，但是效果一般，就地取材，在自家挖個地窖，利用地窖的天然優勢，來儲存一些事物。

2樓：峰佘無敵

小時候老家蒸饅頭的時候答世，做的可多了就會放在籃子裡掛起來，這樣可以放好久都渣銀不會發黴的，在我小時候印如舉宴象中過年買的魚呀肉呀也會掛的高高的要麼風乾，要麼用煙火熏熏。

3樓：求註冊

食物用鹽浸泡過以後，很難變質的，到現在這種方法依然盛行！家庭用來醃製小鹹菜都是可以長久儲存的。

4樓：網友

從南北方來說，北方因為乾燥，且土質不黏，大多采用地窖的方法，在現代的東北，大部分農村都有地窖，尤其是冬蔽逗天的巨集判賣時候，大量的蘿蔔白菜，都需要放衝碧到地窖裡面進行儲存。

5樓：晁立紅

把一些肉製品提前用鹽醃製，然後進行風乾，等水分蒸發完之後，放在陰涼處即可。醃製風乾的肉製品儲存的時間還是比較久的慎稿，所以就算是炎虧殲熱的夏季，大家還是能吃上美味的寬空孝肉製品。

6樓：抖肯知

靠大風和晾曬的方法，把食物風乾以後在進御伍行儲藏，也是比較常見的方鎮明或法，因為食物風乾以後沒有槐碼水分存在，就不會容易產生黴變，再次儲藏效果也比較好。

7樓：名

小時候家住農村，父母最常用的圓悔方式就是會高賣從井裡打一些上來，然後將一些肉類用塑膠袋包好然後放入井水中，第二天也還是可以吃的。生蔬菜什麼的還是和剛買回來的時候一樣的新鮮的，一橘念正旦都不會影響口感的。

蔬菜放冰箱要裝袋子嗎蔬菜放冰箱的正確儲存方式

8樓：魅捷數碼

1、蔬菜放冰箱不要塑膠袋。將蔬菜直接包裹在塑膠袋中以存放冰箱。拿出來的時候，會明顯感覺到塑膠袋是溼的並且有很多水。

這是因為蔬菜裝在塑膠袋中，會增加周圍的溼度。非常容易滋生細菌並導致蔬菜變質。

2、將蔬菜放在塑料薄膜袋或食品袋中。密封不要太緊。留個呼吸，以便它可以呼吸。如果能產生對流，那是最好的。這樣可以防止蔬菜和帶葉蔬菜中的水分迅速蒸發並呼吸。

冰箱裡的蔬菜應該如何儲存比較好？蔬菜在冰箱裡怎麼儲存

9樓：博林華製造

1、冰箱溫度最好控隱畢制在0-4攝氏度之間，外面再套個保鮮袋，或者放進保鮮盒儲藏，才能達到保鮮效果。

2、綠葉菜儲藏前最好不要清洗，放置時間不宜太長，否則菜很容易捂爛。像土豆、黃瓜、胡蘿蔔等塊莖類蔬菜沒有那麼嬌氣，室溫下儲存就可以了，不需要放冰箱。

3、需要注意的是，西紅柿不適合放入冰箱貯藏。因為西紅柿經低溫冷凍後，肉質就會呈水泡狀，鮮味會消失，不容易煮熟，嚴重的還會酸敗腐爛。

4、不適合判枯放入冰箱儲藏的水果。還有不少水果也不適合放冰箱儲藏，尤其是芒果、柿子、香蕉灶衝芹等醬果類的水果。所謂醬果類水果就是那些能夠剝皮、果肉呈醬狀的水果，漿果類水果在低溫條件下，香味會減退，表皮也會變質。