1樓：薄荷糖
水果配醬油◆
芒果見過嗎？醬油見過嗎？那麼芒果蘸醬油你見過嗎？
兩廣地區的網友表示：什麼？你們連這個都不知道嗎？
來自嘗試老則過的勇者的忠告：要選硬一點的芒果，否則會很鹹。
不止芒果蘸醬油粉絲眾多西瓜蘸醬油，楊梅蘸醬油，荔枝蘸醬油，牛油果蘸醬油，都很好吃，和直接吃水果根本不一樣！
泡麵配西瓜◆
是怎樣優秀的人才能想出如此美妙的料理呀！除了還吃之外還可以不洗碗，是不是超級棒！泡麵無處宣洩的炙熱被西瓜所包容，讓你即使在炎炎夏日也能吃上一口新鮮出爐卻溫柔不燙的泡麵！
做之前一定要把裡面的西瓜肉挖出來，然後留攔頌一點西瓜汁直接泡麵，麵條與湯汁都帶著西瓜淡淡的清甜味，為泡麵注入了新的靈魂與趣味。
老乾媽配雪糕◆
老乾媽的香辣在冰鎮下格外愜意，紅油和雪糕牛奶味的混合毫無違和感！當時我用的是牛奶雪糕，兩種味道在嘴巴里跳起舞來，旋轉跳躍我不停歇！
於是——根本停不下來」模式自動簡含鄭啟用……
蘸了又吃……
吃了再蘸……
吃了一根以後覺得不過癮。
決定再來一根！
哪些食物的搭配讓人很意想不到？
2樓：time我是好漢
1，月餅炒辣椒，將兩種屬性完全不同的食物搭配到一起，感覺非常離譜。
在各種離譜美食當中，首當其衝的就是猛橘巨集月餅炒辣椒。……將一種糕點與一種蔬菜組合到一起，這樣的食物搭配完全突破了我們對於飯菜的認知，感覺非常不靠譜。……當然了，聽起來不靠譜不等於吃起來口味就差。
這道月餅炒辣椒的口味實際上還是不錯的，香甜細膩當中包含著微辣，吃起來感覺挺好的，2，桃子燒豆腐，聽起來很離譜，吃起來感覺很奇葩。
桃子是一種水果，豆腐是我們日常生活中很常用的一種食材。這本來是兩種屬性完全不同的食物。……但是，當用桃子燒豆腐的時候，一種獨特的新型美食伍慶就出現了。
這種食物既包含著桃子的香甜，又有豆腐的鮮香，口味非常獨特，給人眼前一亮的感覺。
3，西瓜炒肉，水果與肉類的組合，口味獨特，感覺很離譜。
西瓜炒肉，又一種突破了我們認知的食物。……香甜多汁的西瓜拿來炒肉，口味以甜為主，同時又有肉的香濃口味，這種組合所帶來的口味極其獨特，令品嚐過的人感覺非常新奇。……由於上述這幾種食物組合枝冊與我們平常的認知完全不同，因此成為很多人感覺很離譜的食物。
但是這些食物組合本身的口味並不差，作為**美食的一種嘗試，這些美食在未來可能成為人們最喜歡的菜餚。
哪些食物的搭配讓你感覺到驚豔？
3樓：網友
讓人驚豔的特色美食：第一道、紅燒茄子蓋飯。
準備食材】茄子、蒜末、蔥花、小公尺辣、豆瓣醬、生抽、老抽、蠔油、白糖、澱粉。
烹飪步驟】1、茄子2根，清洗乾淨，再切成條加入少許鹽抓拌均勻醃製10分鐘，擠出水分。
2、調料汁：碗中加入2勺生抽、1勺老抽、1勺蠔油、半勺白糖、1勺澱粉，半碗清水攪拌均勻備用。
3、將醃製好的茄子加入少許澱粉抓拌均勻，鍋中燒油，油熱放入茄子煎至兩面金黃盛出備用。
4、鍋中再次燒油，油熱放入蔥花、蒜末、小公尺辣，翻炒出香味，加入1勺豆瓣醬翻炒出紅油，放入茄子倒入調好的料汁，翻炒均勻，盛出放在公尺飯上即可。
第二道、懶人醬香餅。
準備食材】手抓餅3張、蒜末、蔥花、白芝麻、豆瓣醬、黃豆醬、番茄醬、蠔油、白糖、五香粉、澱粉。
烹飪步驟】1、醬料：碗中加入1勺豆瓣醬、1勺黃豆醬、1勺番茄醬、1勺蠔油、1勺白糖、半勺五香粉、1勺澱粉，半碗清水拌勻。
2、鍋中燒油，油熱放入蒜末爆絕碧香，倒入醬汁煮至濃稠到出備用。
3、鍋中加入少許食用油，油熱放入手抓餅煎至兩面金黃，刷上醬汁，撒上芝麻和蔥花切塊即可。
第三道、酸辣檸檬雞爪。
準備食材】雞爪、薑片、蒜末、八角、香葉、料酒、檸檬、小公尺辣、辣椒麵、白芝麻、麻油、白糖、鹽、生抽、陳醋、香菜。
並耐舉烹飪步驟】
1、雞爪洗淨，冷水下鍋，放入香葉、八角、薑片，料酒，大火煮開轉中火煮15分鐘撈出過涼水放涼後去除骨頭。
2、碗中加入2勺蒜末、1勺小公尺辣、2勺辣椒麵、白芝麻、然後淋入適量熱麻油，加入半勺鹽、半勺白糖、4勺生抽、五勺陳醋拌勻倒入雞爪中，再加入香菜和檸檬片抓勻醃製一小時以上即可。
第四道、辣椒炒畝旦雞蛋。
準備食材】螺絲椒、雞蛋、薑片，蒜片、老乾媽、鹽、生抽、老抽、雞精。
準備食材】1、辣椒洗淨用刀拍扁，去籽切成段備用。
2、鍋中燒油，油熱，打入雞蛋，將雞蛋炒至微焦盛出備用。
3、鍋中倒入辣椒，加入少許鹽煸炒，炒出虎皮狀加入1勺老乾媽、1勺生抽、半勺老抽、適量雞精調味，放入炒好的雞蛋，大火翻炒均勻即可。
哪幾種食物的搭配堪稱經典？
4樓：
1、幹稀相配。
冬季進補的理想食物：當歸生薑羊肉湯；利水滲溼佳品：赤小豆燉鯉魚湯；催乳佳品：
茭白泥鰍豆腐羹；益智佳品：黑芝麻糊及紅樓夢中記載的6種粥(紅稻公尺粥、碧梗粥、大棗粥、鴨子肉粥、臘八粥及燕窩粥)，還有敦煌藝術寶庫中發現的「神仙粥」(由芡實、山藥和大公尺組成)等均為幹稀相配的典型代表。
2、顏色相配。
食物一般分為5種顏色：白、紅、綠、黑和黃色。一日飲食中應兼顧上述5種顏色的食物。
3、粗細糧相配。
日常飲食中增加粗糧有助於預防糖尿病、老年斑、便秘等，而且還有助於**。
4、主副食相配。
日常飲食中應將主食和副食統一起來。
5、營養素相配。
容易過量的為脂肪、碳水化合物和鈉；容易缺乏者為蛋白質、維生素、部分無機鹽、水和膳食纖維素；高蛋白質低脂肪的食物有魚蝦類、兔肉、蠶蛹、蓮子等；富含維生素、無機鹽、膳食纖維素的食物有蔬菜水果類和粗糧等；水是一種重要的營養素，每日應飲用4杯以上的水。
6、酸鹼相配。
食物分為呈酸性和呈鹼性食物。主要是根據食物被人體攝入後，最終使人體血液呈酸性還是鹼性區分的。近些年來，因肉類食品攝入過多，致使血液酸化，引發富貴病，應引起重視。
哪些食物的搭配堪稱經典？
5樓：智慧型裝置維修工
1、苦瓜或苦菜與豬肝：可為人體提供豐富的營養成分，具有清熱解毒、補肝明目的功效，經常食用有利於防治癌症。
2、豬肚與豆芽：常吃可潔白**及增強免疫功能，還可抗癌。
3、玉公尺與鹼：鹼可將玉公尺中含有的大量尼克酸從結合型遊離出來，容易被人體吸收和利用，大大地減少癩皮病的發生。
4、金雀花與竹筍或雞肉：金雀花與竹筍同食，具有潤肺化痰、健脾補腎的功效。與雞肉同食可為人體提供豐富的營養成分，具有滋陰補陽、健脾益氣的功效。
5、生薑與羊肉：可治腹痛、胃寒。
6、雞蛋與韭菜：補腎、行氣止痛。
7、豆類與油脂類和蔬菜：消耗體內原有的脂肪，是肥胖者的**餐。
8、牛肉與雞蛋：不但滋補營養，而且能夠促進血液的新陳代謝，延緩衰老。
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