1樓：家居買買菌
在做可樂雞翅的時候可以新增一些糖，這樣可以提公升口味。其實可樂雞翅本身就是以雞翅以及可樂為主料，在料酒，蔥，姜，醬油，鹽以及雞精為調料的同時，會讓味道更加的純粹。而且可樂雞翅再做出來之後味道鮮美並且色澤豔麗，雞翅嫩滑同時在甜鹹適中的過程培帆前中，適合很多的人群食用。
在準備好配料之後，把雞翅切成塊，然後用鹽醃製大概15分鐘左右將鍋裡放油。油熱之後放入蔥，薑片以及醬油，然後將雞翅放到鍋裡炒到變色斷生。<>
慢火燒煮最後加入可樂，沒過雞翅就可以了，然後開小火慢燉，燉到湯汁變得濃厚為止。然後開大火加入一些鹽進行翻炒，最後出鍋。雞翅中加入可樂，醬油以及白糖，會更加的有味，而且在做好之後上桌前可以淋上一些檸檬汁，這樣的話會更加的好吃。
在烹調的過程中一定要用慢火來燒煮，這樣才能夠保證香濃的味道。<>
調色可樂雞翅在做的過程中也一定要記住留湯，因為可樂燒太久的話，那麼味道就會變成苦味。所以在燒製可樂雞翅的時候，鍋中大概要有1/4或者是1/3的湯，最後才可以收穫美味的的可樂雞翅，做出來不僅入味，同時非常的美味。在煎雞翅的時候用小火，否則的話雞翅會糊底，加入可樂如果顏色並不深，可以準備一些老抽進行調色，這樣也是為了達到可樂雞翅呈配清色香味俱全的一種狀態。
選擇小的雞翅同時買的雞翅一定要買個頭小一些的，因為有些大的雞翅上面有很多黃色的油，那麼在做的過程中就會非常的影響味道，這樣也很難達到可樂雞翅的精髓。相信大家在家中做可樂雞翅的時候一定會有很多轎並的技巧，在善於運用這些技巧的時候，一定會讓每一道菜都更加的精彩。
2樓：依依很美的
先把雞翅用蔥薑蒜料酒醃製半個小時，這樣做出來的可樂雞翅特別美味，口感很不錯，大家可以試一下。
3樓：李佳楠那男
可以把雞翅劈開，可以提前把雞肉用鹽水醃製一下，可以放一些薑絲，可以調整可樂的用量，可以放一點鹽。
4樓：小李美死了
應該放一些調味料，並且也應該將全部的可襲旦樂倒入雞翅中，上鍋蒸煮，然後也應告則該放入香菜，並且應該放一些味精，等等，這樣就可以提公升可樂拍友擾雞翅的口味。
可樂雞翅如何製作呢？你知道有哪些步驟？
5樓：窗外的雨霧時濃時淡
引言：有一道大人小孩都喜歡吃的美食，就是可樂雞翅。因為可樂雞翅在製作的過程中會放有可樂，可樂就是甜的，很多小孩就非常喜歡吃。
而且味道也非常的美味，非常適合放在餐桌上。那如果想要製作可樂雞翅的話，具體都有哪些步驟呢，今天就來告訴大家。
做可樂雞翅首先就需要準備一些雞翅和一瓶可樂，還有生薑，酒，檸檬汁，生抽，老抽，鹽和糖。首先就需要將雞翅清洗乾淨之後，用叉子在雞翅的表面紮上小洞洞，這樣的話其實就更容易入味。在雞翅的背面。
切開兩條橫線，更能方便雞翅入味。接著就是用白酒檸檬汁汁將雞翅醃製10分鐘，把生薑切成薑絲，然後調好醬油，將鍋中的油燒熱之後，將雞翅朝下煎到金黃色的時候，再將可樂倒入到雞翅裡邊，燜上鍋蓋，將可樂的汁煮幹之後就可以食用了。
在製作可樂雞翅的時候，一定不要忘記給雞翅紮上小洞，不然的話雞翅只有表面的味道，雞肉沒有味道。在進行入味的時候不要忘記了背面也要紮上小洞，這樣的話就會兩面味道都均衡了。在剛進行的時候，一定要先將雞翅煎到金黃色再拿出來。
不然的話雞翅就會煎不熟，吃到肚子裡邊，一些小孩的消化不好就會產生一些問題。
可樂雞翅也是營養價值比較高的食物，但是不建議大家長期食用，長期食用的話吃多了就會導致身體肥胖，不適合想要**的女性朋友們吃。可樂中也含有非常多的制胖物質，如果長期喝可樂的話，對身體也不好。老年人也不太適合吃雞肉，而且對女性的身體健康也不太好。
6樓：創作者
需要了解制作的方法，要提前將所有的食材都準備好，也要將雞肉放入鍋中煎至金黃。需要去除雞翅的血腥味，要將雞翅在鍋中燒水，還要準備好多的配料，將雞翅放入鍋中煎出油，之後再倒入可樂進行製作，這樣才可以保證製作的口感。
7樓：網友
一定要選擇新鮮的雞翅，要將雞翅洗乾淨之後，要將雞翅的表面劃開一些口之後，起鍋燒油，加入蔥薑蒜爆香之後，把雞翅放進去，再加入適量的鹽，直接喂進料酒，蠔油，加入一罐可樂，蓋上蓋子煮半個小時左右就可以了。
8樓：雲貓君
可樂雞翅就是把洗乾淨的雞翅與在鍋中燒乾的可樂。進行燉煮，最後再加點水就可以了。
可樂雞翅怎麼煮，我做可樂雞翅時可樂怎麼一直煮不粘稠啊？
無油可樂雞翅！史上最簡單的可樂雞翅，也是味道最好的一種做法 簡單幾步教您做出好吃的可樂雞翅 在雞翅上切口，放在碗里加蔥好料酒醃製，醃製好後放在熱油裡煎，之後倒入可樂燜煮，再往裡面加一些生抽，大火收汁後即可裝盤，還可以在上面撒上一些蔥花作為裝飾。可樂雞翅怎麼做？首先雞翅兩面三刀，冷水下鍋，並加薑片料酒...
除了可樂雞翅，你還能想到哪些可樂美食
可樂鳳爪 原料 雞爪子 可樂 姜 適量的糖和鹽。做法 1 將雞爪子稍微浸泡，瀝乾水分 2 下油鍋炸制 可用蓋子蓋著，要不油煎出很危險 3 炸成金黃色後，用涼水浸泡半小時，水中略加鹽以便入味4 另起一鍋，下姜爆香，之後將浸泡好的雞爪子下鍋，倒入可樂，慢慢燉至湯汁濃稠，最後略調味即可。可樂虎皮蛋 原料 ...
為什麼可樂雞翅能被接受，芬達雞腿就不行？
可樂雞翅是一種現在的流行性美食，以前總是會要求母親給自己做可樂雞翅，因為可樂雞翅不僅很美味，而且看起來什麼好看，十分擁有食慾。吃起來甜甜的，咀嚼起來也是十分的有嚼勁。將身邊經常見到的飲料和雞翅結合起來十分完美。現在可樂雞翅成為了很多家庭的一道家常菜，但是作為其他飲料很少有聽過，其中就有芬達。為什麼芬...