1樓：嫩豌唬茅礙
把螺絲放入盆中注入水，戴上手套不斷反覆抓洗，最好多次進行換水，多次進遊正行洗滌，反覆抓洗，適當的加入神敏悔芝麻油和食用鹽能夠迅速吐出汙漬拿羨，最後一次抓洗完再將田螺放入水中30分鐘左右，就可以吃到乾淨可口的螺絲了。
2樓：西紅學姐
在水仔數中加入適量的食鹽和小蘇打，然後把螺絲放入水中，浸缺純泡15分鐘左右的時間，這樣清洗完之後非常乾淨。起鍋燒油，到時候蔥薑蒜爆一下，然後將清洗好的螺絲放入鍋中翻炒，加伏戚咐入適量的小公尺椒，用大火進行爆炒。
3樓：雙子小黑嘿
要用牙刷清洗棗滑乾淨，然後去掉尾部，將泥沙全部流出，可以放幾滴香油，圓仿這樣可以凳腔臘保證口感，而且也可以將雜質全部吐出來。
如何清理螺絲，才能讓香辣螺絲做出乾淨可口的味道？
4樓：喵喵休閒娛樂
新鮮的活的螺絲可以自己吐出裡面的泥沙。將螺絲用清水沖洗多次之後，加入少許食鹽浸泡。螺絲會自己吐出髒東西。
5樓：浩海永寧
把螺絲外邊洗乾淨，泡到乙個大盆裡面放一點鹽，讓它吐出泥，這樣就乾淨了，然後放進鍋裡面煮熟，放辣椒，香油，蔥，炒香。
6樓：房間號
可以將螺絲泡在一盆水裡放入一些鹽，這樣就可以讓螺絲得到清洗和殺菌，做出來的香辣螺絲才會乾淨。
如何去除螺絲的腥味
7樓：鎏刂
一、如果是抄清除手上的螺絲bai腥味的話，方法就是：
1、用檸檬du。把檸檬榨成汁zhi，再加入適量dao的水稀釋，然後倒在製冰盒裡，在冰箱裡凍成冰塊，等做完東西時，就拿出一塊冰，把冰當香皂那麼用。洗完，腥味就全沒了，而且還會留下淡淡的檸檬香！
2、將蔥葉團在手裡，來回的搓幾遍，就行了。 4.用茶水洗手，即可把腥味除掉。 、
3、洗手前用鹽擦手可去掉腥味。
二、如果是炒螺絲去腥味的話，方法就是：
1、買回的活螺絲反覆沖刷洗淨，滴入少許香油(麻油)或其它食用油，去腥除汙物。（或者用柚子葉泡幾天，再炒）
2、用熱水將螺絲焯一下，滴入白酒攪拌去腥味。
3、用紫蘇葉炒螺絲，可以去腥味。
螺絲味道怎麼洗最乾淨 清洗螺絲味道最乾淨的兩種方法
8樓：戴蒙崗居
1、方法一：將螺絲放入清水中浸泡半天，再用清水沖洗其外殼。在鍋中倒入適量的水，放入薑片，再放入沖洗後的螺絲。
再往鍋中的水裡滴入5g油，將水煮沸，用油水不斷沖洗螺絲裡的垃圾。一段時間後將螺絲撈起，用清水再進行清洗。
2、方法二：將螺絲放到一盆水中反覆搓洗。再準備一盆清水，滴入適當的香油，將搓好的螺絲放入水中浸泡一天一夜，建議中間多換幾次水。
螺絲怎麼燒才能入味啊
9樓：心明心誠
雙味稻田螺的製作材料：
主料：田螺350克，五花肉150克，西蘭花，腰果各適量。
調料：鹽，雞精，澱粉，花雕酒，胡椒粉，紅酒，色拉油各適量。
教您雙味稻田螺怎麼做，如何做雙味稻田螺才好吃1.西蘭花洗淨，入淡鹽水焯水，撈出瀝乾；腰果入油鍋炸脆；西蘭花與腰果一起放在盤中。
2.田螺洗淨，焯水，取出螺肉；五花肉洗淨，斬蓉，加鹽、雞精、澱粉調味上漿，製成餡，塞入田螺殼內，上籠蒸熟，圍在盤邊。
3.鍋內入油燒熱，放入田螺肉，加花雕酒、胡椒粉、紅酒調味燒爛，放在西蘭花中即可。
雙味稻田螺的製作要訣：
洗田螺時放些鹽、白醋，可把沙除乾淨，否則會影響菜品質量。
10樓：匿名使用者
將螺絲尾部用鉗子夾掉，再進行滷製。就可以了。
香辣海螺絲的做法步驟圖，香辣海螺絲怎麼做好吃
主料海螺絲 600g輔料油 適量鹽適量蔥 適量姜適量豆瓣醬 適量白砂糖 適量步驟 1.買回來的海螺絲下水投洗乾淨 2.準備好郫縣豆瓣醬和蔥姜碎 3.先下油鍋炒香蔥姜碎 4.在下入郫縣豆瓣醬和適量鹽翻炒均勻 5.下入海螺絲翻炒1分鐘即可 麻辣海螺絲的做法 主料 螺絲 小田螺 螺螄 二斤，一盤量 輔料 ...
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