1樓:呼呼姐說養生
大批迅速催熟獼猴桃的新方式,最先將獼猴桃硬果裝進紙箱內變成果箱;隨後將果箱放進房間內碼垛,並洞帆公升關掉室內木門和窗隔熱保溫;再將室內溼度操縱在80-90%,溫控在20-30℃;果箱每2-3天開啟一次,釋放出來果箱內的二氧化碳,並讓o2進到果箱內;與此同時翻垛,將垛內果箱堆在垛外,垛外果箱堆在垛內;獼猴桃硬果5-8天就能徹底被催熟,達到最好服用口味。
獼猴桃硬果被催熟進行後,立即開啟果箱,開啟房間內窗門開展減溫通氣,減少獼猴桃硬果在催熟全過程中形成的乙烯氣體成分,在20℃情況下催熟果實儲放轎爛3-4天,在0-5℃情況下儲放一週。
便是將買回來的獼猴桃先用清水沖洗整潔,隨後用乾乾淨淨的木簽在獼猴桃上邊扎好多個小孔,隨後裝到包裝袋裡,並紮起,置放幾日,會加速完善的進展。還能夠用刀子在獼猴桃的外邊劃好多個小貸款口子,一樣也可以具有催熟獼猴桃的功效。這是由於傷口能使獼猴桃造成丁二烯,而乙烯能加速獼猴桃完善。
此外傷口會使生命活動,這也會加速獼猴桃完善。
這類方式雖好,在木籤催熟這一環節中,水果轉化成的汽態丁二烯對身體危害不大,但『創口』周邊會滋長一些微生物菌種,而那些微生物菌種非常容易令水果黴變,因此不建議我們用這個方式催熟水果。
權威專家提示獼猴桃一定要放熟後才可以服用,不然不僅在其中一些化學物質不利身體健康,與此同時溼溼的口味也特別的難以下嚥。可是假如讓獼猴桃當然熟的話一定得等很長期,這個時候假如能把握一些催熟的方式就納老可以使我們在很短的時間內吃到最新鮮的獼猴桃了。假如期待它快點兒完善,大家可以將獼猴桃和早已完善的別的水果放到一起,例如像香蕉蘋果、番茄等。
這種完善的水果會瀰漫著純天然催熟氣體「丁二烯」,將獼猴桃與這種完善的水果置放在一起,這類自然的催熟氣體便能感染獼猴桃,進而推動它變鬆變甜。
2樓:遊戲的另類智多星
奇異果是日常生活中常見的一種水果,如睜餘果想要快速的催促其結果此早好,那麼就應該森鉛將奇異果和一棵樹蘋果放在乙個密封的缸子裡。
3樓:結婚發的
可以把奇異果放在蘋果袋裡,香消孫蕉袋子裡,大公尺桶裡姿橋旅,橘子袋子裡,也可以跡凳把奇異果放在陽光照射處,因為這樣做就可以讓奇異果熟得更快。
4樓:李小優是個好孩子
剛買來的譽友奇異果如果比較生,可以把它和蘋果或者香蕉放在一塊,然後密封一天,這樣奇異果很快攔敬就可以成熟了簡虛慎。
怎麼讓奇異果快速變熟
5樓:校易搜全知道
想要奇異果快速變熟的話,有很多種方法,可以將奇異果放在乾燥的容器中密封儲存,控制溫度在20℃-30℃左右可以催熟,使用牙籤扎幾個孔,放塑膠袋密封好,也能加快成熟速度,或者使用乙烯、成熟水果、大公尺的方式來催熟,都有著很不錯的效果。
怎麼判斷奇異果熟沒熟。
1、直接用手指按壓奇異果的大悄沒兩端,如果感覺奇異果有點鬆軟,按壓處有輕微變形,但也不是非常軟,便可以切開食用了。
2、通常奇異果沒成熟前是青色的,而且十分堅硬,這種未成熟的奇異果裡面的糖分含量很低,口感不佳,味道酸澀,還有刺口的感覺,因為其中含有大量蛋白酶,容易引起舌頭的不適感。運扮。
奇異果快速變熟方法。
1、密封催熟法
一般在市場上買來的奇異果很硬,可以將奇異果放在乾燥的容器中密封儲存,將暖氣裝置開啟,控制溫度在20℃-30℃左右,可適當的加入少量的二氧化碳,以利於果實的新陳代謝,這樣成熟的就越快。
2、牙籤催熟法
首先要把奇異果清洗乾淨,用乾淨的牙籤在上面扎幾個孔,將其放在黑色塑膠袋裡,密封好,放在較為乾燥的環境中,這樣會加快成熟的速度,也可以用刀在表皮劃開幾下,這樣可以促使奇異果產生乙烯,使之更快的成熟。
3、乙烯催熟法
經很多專家認為奇異果對乙烯比較敏感,一般情況下只要周圍環境的乙烯含量越高,它成熟的時間就越快,現在市場上就有很多采用乙烯的方法催熟,但這些大都是未處理過的,經常食用對人體健康有不利影響。
4、水果催熟法
奇異果一般都是放置成熟後才可食用,可將奇異滾納果後放在乙個乾淨的塑膠袋中,向裡面加入適量的已經成熟的水果,類似於香蕉、蘋果、西紅柿等,這樣成熟的水果會釋放乙烯氣體,能加快奇異果成熟的時間,這樣食用起來會更甜。
5、大公尺催熟法
直接將奇異果塞進大公尺中就可以了,大公尺可以促進乙烯氣體的釋放,可加快奇異果的成熟,一般10個小時就可以成熟了。
奇異果怎樣放才容易熟?
6樓:網友
獼猴桃也稱奇異果,獼猴桃迅速催熟變軟的妙法:只需用乙隻蘋果,在蘋果周圍圍上一圈獼猴桃,那麼少則1天、多則2天,圍在蘋果周圍的獼猴桃很快就會被催熟變得酥軟,有芒的表皮很易被剝離了。這是因為蘋果散發的乙烯氣體可以起到催熟獼猴桃的奇妙作用。
1,通常果農在採摘獼猴桃時,考慮到路上運輸時不被壓壞,往往摘下上市的獼猴桃還未成熟變軟。買家中後,要放在陰涼通風處三四天甚至一星期左右,待變軟至能剝去有芒的表皮後才能食用;
在成熟度上,如果想馬上吃,那麼就要挑比較軟的,如果想放的時間長一點可以挑硬一點的。還有要注意的一點是,挑獼猴桃時要注意選擇兩端果柄截面小的,如果果柄截面很大,那麼裡面不好吃的白芯部位就會比較寬。
2,日常生活中,我們在挑選獼猴桃的時候要注意分品種,看外形。一般柱形軟毛或沒毛的,口感會比較好,而果肉為黃色、黃綠色或者紅色的也會比較好吃。
奇異果怎麼催熟 奇異果催熟方法
7樓:向陽
1、水果催熟;想要讓奇鎮飢桐異果快速的變熟,可以將它和其他水果放在一塊,比如香蕉、蘋果、石榴、梨等。可以把它們放在紙箱裡,或者放在密封袋裡。這些水果裡面有催熟成分的氣體,放在一起就能讓奇異果更快的變軟變熟。
2、密封催熟;用乙個保鮮袋把密封催熟裝起來,保鮮袋的封口處簡單合上,不能完全密封,然後把保鮮袋放在乙個溫度較肢鄭高的地方進行催熟,不同品種的獼猴桃對於溫度的需求也不同,溫度御坦越低,儲存的越久,溫度高則比較容易熟,但一般最好不要超過30攝氏度。
3、牙籤催熟;使用牙籤也可以催熟奇異果,需要先把它用水洗乾淨,用乾淨的牙籤扎幾個小洞,也可以放劃幾個小口子。裝進密封袋或者塑膠袋中,將袋口紮緊,放置幾天時間就可以吃了。這種方法,在催熟期間可能會滋生微生物,口感可能會變差。
奇異果放幾天才能吃 奇異果怎樣才能更快熟
8樓:糖醋小排愛好者
13~7天。
奇異果沒有完成成熟,則果肉較硬,口感酸澀,一般來說,存放3~7天就可以吃了。奇異果適合放在陰涼處儲存,也可以放到冰箱冷藏,如果是果肉較硬的奇異果,在常溫中可以存放兩個星期左右,放在冰箱冷藏,可以儲存3~4個月。如果奇異果果肉發軟,建議儘早食用,以免腐爛變質。
2水果催熟。
一般來說,熟透的奇異果口感更甜,若奇異果果肉較硬,可以將奇異果和香蕉、蘋果等水果,一起放入塑膠袋中儲存,因為蘋果、梨等水果成熟後,可以釋放出乙烯類氣體,有一定的催熟作用。
3可以放冰箱。
奇異果中富含水分、果糖及有機酸等物質,長期存放容易發軟變質,一般來說,奇異果適宜貯存在陰涼的環境中,將未熟的奇異果放到冰箱冷藏,可以儲存3個月左右,若奇異果變軟,就可以食用了。
4原料 奇異果、香蕉、水。
做法 1、奇異果洗淨,去皮切塊;
2、將香蕉剝皮,切成切段;
3、將奇掘鉛異果、香蕉放入榨汁機中,倒入涼水;
4、榨成汁,加蜂蜜攪勻,即可。
原料 奇異果、檸檬、白砂糖、麥芽糖。
做法 1、將奇異果洗淨,去皮去白芯,放入鍋中橘此;
2、加入白砂糖,中小火慢慢熬煮,不停的攪動;
3、煮到奇異果變軟,加入檸檬汁,撇圓散迅去浮沫;
4、加入麥芽糖,熬到奇異果溶化;
5、放涼後裝入密封罐裡,放冰箱冷藏儲存,即可。
怎樣才能使奇異果快點變軟,變熟
9樓:網友
可以將奇異果跟蘋果一起放在塑膠袋中,能加快催熟奇異果。
奇異果也稱獼猴桃,被譽為「水果之王」,含有多種氨基酸以及豐富的礦物質,包括豐富的鈣、磷、鐵,還含有多種維生素,對保持人體健康具有重要的作用。
讓奇異果迅速變熟的方法:
一、準備還沒熟的奇異果。
二、準備乙個蘋果,蘋果最好是腐爛的,因為腐爛的蘋果帶有乙烯,能加速催熟奇異果。
三、把奇異果和蘋果放塑膠袋內。
四、將塑膠袋綁好,這樣可以防止乙烯流失。
五、塑膠袋放在溫度較高的地方,比如牆角邊,溫度高的地方有利於奇異果更快成熟。
六、放置3-5天,就能快速讓奇異果變軟和變熟。
10樓:忘哥小妙招
想吃奇異果又很生硬?教你1招,快速自然催熟,又軟又甜。
11樓:匿名使用者
我認為 為了便以運輸和儲存,市場中買回的獼猴桃大多是比較硬的,比較酸,口感一點也不好。這一點也沒關係,只要乙個簡單的方法,獼猴桃可以和你的心情一起成熟。具體是這樣的,把獼猴桃鮮果裝入塑膠袋內,再放兩個熟蘋果,然後將袋口密封,放一兩天後獼猴桃就會變軟,變甜。
這是因為成熟的蘋果會釋放乙烯,可以催熟生水果。 然後,可以將獼猴桃洗淨,對切,再用小勺子慢慢品嚐了。 看看,放了兩天的紅心獼猴桃已很熟了。
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