1樓：建蘿雅
今天的早餐我就做了一道兒子和老公都愛吃的蔥油餅，小時候媽媽經常做給我的一道早餐餅，爽口美味，比之前經常做的早餐雞蛋餅感覺好吃很多，也許因為早餐雞蛋餅吃膩了，想換個新口味，所以這道早餐蔥油餅吃起來非常解饞，柔軟香酥好消化，比雞蛋灌餅好吃幾倍。和好的麵糰放冰箱冷凍起來，早上就可以節約和麵的時間，取出擀好面胚，直接上鍋煎了，配上小公尺粥，一碟疊小菜，一切搞定，吃的滿滿地飽足，我烙的兒子說一點都不比街頭賣的差，香軟又多層，涼了也不發硬。想吃蔥油餅太容易，兩三下就出鍋，比買的香，我家最愛的早餐！
食物：小麥麵粉500克、沸水180ml、冷水100ml、小香蔥兩根、香辣適當。作法：
1、食物備齊。2、先倒進180ml開水，把多一半的小麥麵粉用筷子拌成大片小雪花慧攜狀，再換涼水新增，拌成面絮。3、再新增少量植物油。
4、搓成光潔的麵糊，烙餅的麵糊和的要稍軟一點，夜裡合好麵糊表層抹上植物油裝進食品包裝袋，放進冰箱冷凍下去，第二天早上用。假如平常做的，蓋緊保鮮袋，靜放十來分鐘就可以做了。5、提前準備香辣，提前準備植物油，把大蔥清洗瀝乾水份，切割成細一點的蔥段。
6、案板上抹油，取下不用和麵，均值分為多份，取乙個小面劑子，擀薄，抹上一層植物油，上灑少量香辣，再上灑小香蔥末，在餅上切一刀，從一頭捲起來，收邊處捏住。
7、放到案板上，用手心按扁，再度擀薄。8、把炒菜鍋小火燒熱刷過少許油，然後把餅放入鍋中，文火逐漸烙制，再在餅上邊淋少量油，用刷子刷勻，這樣做鎖定餅的水份，餅烙的不容易幹，蓋上蓋子烙30秒。9、餅烙一面淡黃後，翻過來再次烙另一面，餅就熟透，大概烙1~2min，用一樣的謹行辦法把多餘的餅烙完就能夠開吃了。
10、條理清楚，香軟爽口，手斯著吃，好香，趕緊試試吧祥碧譁。
2樓：摩羯座的我們
蔥油餅。今天的早餐我就做了一道兒子和老公都愛吃的蔥油餅，小蔽仿則時候媽媽經常做給我的一道早餐餅，爽口美味，比之前經常做的早餐雞蛋餅感巨集棚覺好吃很多，也許因為早餐雞蛋餅吃膩了，想換個新大巨集口味，所以這道早餐蔥油餅吃起來非常解饞，柔軟香酥好消化，比雞蛋灌餅好吃幾倍。
3樓：小周聊職業
蔥油餅。蔥油餅加的有雞蛋口感軟軟的，並且充滿了蔥香比雞蛋灌餅好吃。
4樓：韓諾諾
我認為可以做餡餅，餡餅不僅吃起來軟，而且還可以搭配不同的餡料。
雞蛋灌餅里加什麼最美味？
5樓：情感諮詢安老師
做雞蛋灌餅的話，主要看自己透味兒了，有的會在裡面加雞蛋，加辣條加土豆絲，但是有的人呢會喜歡在裡面加上一些豆腐皮兒。黃瓜絲兒那主要看自己口味兒，想吃什麼樣的了。
6樓：網友
在雞蛋灌餅，裡面可以加少許的火腿腸或者是土豆絲都很不錯。
7樓：網友
每個人的口味不同，對於雞蛋灌餅的要求也會不一樣，如果是個人的話，會比較喜歡加上蔥絲，香菜絲，胡蘿蔔絲。
8樓：遺忘曾經
這個雞蛋灌餅裡面可以加火腿腸，幹腸，還有蔬菜，還有必須加點沙拉醬，我覺得這個非常的好吃。
哪幾道雞蛋家常餅，香軟層多，筋道有嚼勁呢？
9樓：十二的書包
食物：南瓜尖400g，青椒25g，蒜頭4粒，鹽，水澱粉10g，清水少量。
作法：1、南瓜尖用食鹽水泡浸15分鐘清洗。
2、將南瓜尖瀝乾水分份。
3、炒菜鍋加點油，下蒜泥、青椒煸炒。
4、放入南瓜尖煸炒一會兒，放少許清水、鹽煸炒至軟後，勾欠起鍋。
原材料：羊肉卷、姜、朝天椒、麻椒、辣椒、大蒜、鹽、雞精、五香粉。
作法：1.鍋中加水燒開，放入羊肉卷焯一下，羊肉卷煮到掉色，撈起來，放到一旁預留。
2.出鍋燒開，加點油，油燒沸五成熱時，放入辣椒和麻椒，文火炒香，把辣椒和麻椒撈起來，再放入大蒜和薑片，用大受歡迎香。
3.放入辣椒煸炒一會兒，隨後放入羊肉卷煸炒，放入少量鹽、五香粉煸炒一會兒，放入雞精炒勻就可以。
調料：雞翅1斤，杭州胡椒粉10斤，食用油1克，醬油5克，醬油1湯匙，圓蔥1湯匙，薑片3湯匙，蒜頭3湯匙，杜蠣1湯匙，適當食用油1克，醬油1湯匙，醬油1湯匙，蒜頭3湯匙，蒜頭3片，酒1湯匙，杜蠣1湯匙，清水1湯匙。
做法：1.切下來雞翅小塊，將冷水洗下鍋內，燒開泡沫塑料，取下，用清水控幹。
2，在鍋中入比平常多一點的油，新增薑片，新增黑椒雞塊。
3.將黑椒雞塊快速放入油內炒，隨後新增烹飪酒。
4.雞脯肉自身的一些人體脂肪加上圓蔥、蒜頭、圓蔥和辣椒。
5.先後新增醬油和杜蠣醬，最終依據醬油和杜蠣醬的含鹽量填補鹽。
食物：草魚肉500克，木耳片50克，毛筍片30克，蘿蔔花、冬茹、生薑片、鹽、糖、上湯、食用油、芝麻油、水澱粉各適當。
作法：1、將草魚肉切割成長方型薄片，放鹽、糖、水澱粉退漿；黑木耳片、毛筍片放入開水中倒出來備用。
3、炒菜鍋留底油熱，放入冬茹、生薑片，烹入上湯，放入魚肉、黑木耳片、毛筍片、蘿蔔花、鹽煸炒，勾欠，淋入芝麻油，擺盤既成。
10樓：啊哈哈咪嘶
第一道：家常烙蔥油餅。
第二道：烙韭菜雞蛋薄餅。
第三道：南瓜香蔥雞蛋餅。
11樓：hfl娟
用雞蛋，牛奶和麵，再加入豬油，蔥花自制的千層餅和蔥花餅，吃起來軟硬相間，香酥可口。
12樓：你好甜甜圈呀呀
比如千層，玉公尺麵，你可以選擇往裡面加上一點酵母粉，另外我建議在烙的過程中是可以把溫度調高一點的。
香香軟軟的雞蛋餅
13樓：綜藝小番茄
<>《雞蛋餅。用料】
麵粉 160克 雞蛋 3個 蔥花 適量 鹽 3克 胡蘿蔔碎末 35克。
1.雞蛋磕入碗中，加入面猛蠢粉。
2.再加入蔥花以及食鹽攪勻成糊狀。
3.接著倒入350毫公升清水稀釋。圓餘。
4.然後加入胡蘿蔔碎繼續攪勻備用。
5.起鍋刷油，舀入適量麵糊攤開成餅狀。
6.開小火待完全凝固再翻面煎，煎至兩面都完全橘知滾熟透即可，非常簡單。
7.鮮香爽口的早餐雞蛋餅，準備開吃啦。
雞蛋灌餅怎麼做柔軟多層好吃又過癮?
14樓：吾問請問請問
在北方主要以麵食為主，早餐就吃一些包子、油條、麵條、油餅，或者是吃麵包、火腿、雞蛋，這幾種食物是最常見的了，經常吃的話，家人也會吃膩的，因此我作為乙個家庭主婦，每天的早餐，都會變著花樣做，換一種口味的早餐，老公和孩子會多吃一點！今天我給大家帶來一道雞蛋灌餅，雞蛋灌餅吃起來不僅柔軟勁道，而且層次比較多，捲上自己愛吃的蔬菜或者是肉食，實在是太開胃下飯了 。<
食材】：麵粉、雞蛋、食鹽、花椒油、玉公尺麵、蔥花。
具體的做法】：
準備麵粉1斤，加上一勺食鹽攪拌一下，再用溫水300毫公升和麵，用筷子攪拌成絮狀，下手揉成麵糰，蓋上蓋子餳面10分鐘。在鍋里加上食用油35毫公升，油熱後，加上一把花椒炸出香味，小碗中加上玉公尺麵35克，再把花椒油過濾進去，用筷子攪拌均勻備用。 <
醒好的麵糰不用揉，直接搓成長條，切成一樣大劑子，把每個劑子搓成長條按扁，擀成長方形麵皮，抹上一層玉公尺麵油酥，上下往中間對摺，從中間往兩邊按扁，排出裡面的空氣，然後左右對摺一下，抹上一層食用油，蓋上保鮮膜，鬆弛10分鐘。
在小碗中打上5個雞蛋，加上點食鹽和蔥花，用筷子攪拌均勻。生胚醒發好後，先取出乙個，擀成長方形，要輕輕的擀開，然後放在預熱好的電餅鐺裡烙，烙的餅皮鼓大泡，用筷子戳破，把雞蛋液倒進去，烙的雞蛋液微微定型翻面，雞蛋液完全定型出鍋，刷上一層醬，捲上自己愛吃的蔬菜即可。 <
小貼士】第一：和麵的時候，要記得加上食鹽，增加筋性，要記得用溫水和麵，這樣做出來的小餅，即使涼了也不發硬。
第二：調油酥的時候，把熱花椒油淋在玉公尺麵上，可以激發出玉公尺麵的香味。
第三：生胚做好後，不要著急上鍋烙，先鬆弛10分鐘，然後放在鍋裡烙熟即可。
雞蛋餅怎麼做又軟又香
15樓：情感權墨傾宬
蔥花雞蛋餅】
食材準備：麵粉、雞蛋、小蔥、鹽、
1. 首先在大碗里加入麵粉200克，再加入清水250ml，水不要一次性加入，一邊加水一邊順著乙個方向來攪拌，把麵粉攪至光滑，完全沒有面粉顆粒。
2. 麵糊攪拌到下圖這種程度就可以了。
3.接下來在碗內打入4個笨雞蛋，把雞蛋液和麵糊完全融合在一起。
4.再加入適量的小香蔥，喜歡蔥花可以多放一些，最後再加入鹽，攪拌均勻後我們的麵糊就調好毀睜了。鹽不要加得太早，過早了和麵粉融合在一起容易起筋，麵糊不容易攪光。
5.平底鍋燒熱，鍋內少刷一點油，舀一勺麵糊的倒入鍋中，麵糊不需要太多，要不烙出的餅會很厚，做這種雞蛋餅我還是比較喜歡吃薄薄的。
6.邊緣卷邊後就可以給餅子翻一下面了。
7.火候不要太大叢餘腔，要滲衫不餅子很容易就糊了，一分鐘餅子就可以出鍋了。
8.蔥花雞蛋餅這樣做，柔軟筋道，蔥香味十足，做法簡單快速，最適合給孩子做早餐了。喜歡的朋友趕快試試吧！
16樓：網友
普通麵粉 140g 、 水 190g 、 雞蛋 3個好首神 、 鹽 2g 、 小蔥 2棵。
烹飪步驟。麵粉放在碗中，打入雞蛋，加入水，調成雞蛋麵糊，再加入鹽，攪拌均勻，小蔥洗乾淨切碎，剩下的2個雞蛋打散備用，平友虧底鍋倒入少許油，燒熱後轉小火，倒入雞蛋麵糊，等麵糊表面凝固，倒入適量打散的雞蛋液（可直接把雞蛋打在上面，用勺子攤均勻），表面撒香蔥碎，雞蛋液凝固芹型後翻面，停一會捲起，關火，切斷（也可刷上自己喜歡的醬，加入喜歡的蔬菜，肉類）
消化不良吃什麼好，消化不良吃什麼食物好
吃飯之前吃水果對身體好。吃水果應在餐前半小時或餐後一小時吃，飯前吃水果有利維生素的吸收，如果飯後立刻吃水果會在胃裡停留太長時間，這樣會使維生素流失影響吸收，所以不宜飯後立刻吃，而且飯前適當吃點水果墊墊肚子，就會減少飯量，適合想 的人士 不宜飯前吃的水果 西紅柿 柿子 橘子 山楂 香蕉等都不能空腹吃。...
吃什麼食物容易消化，吃哪些食物 容易消化
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