1樓:櫻花
冰糖雪梨材料。
1只雪梨,1袋冰糖,涼水。
做法。1、建議用電飯煲燉,雪梨會比較爛熟。梨去皮去核之後切塊同涼水一起入鍋,水量多少芹跡自定;
2、電飯煲第一次水開之後放冰糖,繼續煲半個小時以上。時間越長,梨子呈黃色、入口即化,上火、咳嗽、清肺。
川貝煮梨止咳未必有效。
作為止咳品,川貝常被人們用來和梨子一起煮用來止咳。對此,有中醫專家提醒,川貝如果用不好,不但浪費而且還可能加重病情。
據瞭解,川貝也稱川貝母,是一種相對來說比較昂貴的中藥材,這一味藥往往比一副湯藥還貴。在冬天比較乾燥的時候,有人出現感冒、咳嗽等症狀後,就用川貝煮梨吃。然而專家指出,這是典型的只選貴的、不選對的不合算做法,而且也不友野講究科學。
因為川貝雖然有滋陰潤肺的作用,但性微寒,有收斂作用。對於冬天比較常見的因屋裡熱外面冷、溫差較大而引起的感冒、咳嗽來說,調理上該講究的卻是驅散外邪而非收斂。因此如果在感冒初期就靠川貝來調理,很可能適得好首喊其反,反而加重症狀。
因此專家建議,在感冒初期最好選擇清熱解毒、有發散作用的藥物,以達到清熱祛火的目的。在後期或者慢性咳嗽,才可以考慮用川貝調理。
2樓:網友
冰糖雪梨的慧液模製作方法】
步驟一:將買來的雪梨去皮然後切大片最後切塊,在將雪梨切成片的時候還要做一件事情,那就是要將雪梨的芯去除,如果沒有去除雪梨芯那麼煮出來的雪梨是帶又苦味的,那會影響口感,步驟二:起鍋燒水,這裡要注意加入的水一定要是涼白開,而不能是平常的自來水,水開後將準備的冰糖放入水中,然後轉小火將冰糖融化,等到冰糖融化然後將處理好的雪梨放到鍋中,埋肆放入鍋中後要前緩轉大火,等到大火將水煮開後將火轉到小火慢燉20分鐘就可以出鍋了。
以上就是冰糖雪梨的製作方法了,如果感興趣的小夥伴可以去嘗試一下,不過要注意的是在煮雪梨的時候一定記得要用涼白開,如果用的是我們平常用的自來水的話,煮出來的冰糖雪梨是沒有那麼好喝的,還有就是要想做出來的冰糖雪梨的雪梨不苦,那就必須要將雪梨的芯去除乾淨,掌握好這些後你就可以做出美味好喝的冰糖雪梨了。
怎麼煮梨水 梨水怎麼煮
3樓:劍經業
1、在選擇梨時要選擇個頭比較大的雪花梨,這種梨肉果汁含量高,肉質更加細嫩,清熱去火的功效特別出色,還有著很好的味道。
2、把梨洗乾淨之後從中間切開然後去掉梨核,但是不用去掉果皮,放入清水中煮開加入冰糖即可。
3、梨是日常生活中常見的一種水果,有著百果之宗的美譽,含有著豐富的維生素c、維生素b、膳食纖維和多種微量元素,營養價值比較高。
梨子怎麼煮,煮梨水怎麼煮
梨子怎麼煮 煮梨水。1 梨水在煮的時候一定不能用鐵鍋或鋁鍋儘量使用不鏽鋼鍋或者砂鍋,梨要選擇自然成熟的雪梨,另外還要準備一些冰糖,顏色略微發黃的冰糖比純白的冰糖保健功效更好。把準備好的雪梨洗淨後從中間切開,挖掉果核最好不要去掉果皮。2 得到的梨的果肉切成片狀,放到準備好的鍋中,加入適量的清水,然後放...
怎樣煮梨水,怎樣熬雪梨水
方法一 1 將鴨梨洗淨,去皮。2 去掉梨核,避免煮出來的梨水有酸澀口感。3 將處理好的梨,切成滾刀塊。4 鍋中加入適量水,燒至快開時,將冰糖放進去,小火加熱至冰糖融化。5 冰糖化完後,把梨塊放進去。6 大火煮開後,改為小火熬煮15分鐘左右即可。方法二 1 雪梨1個,洗淨削皮切開去核。2 梨心部分放入...
煮梨水可以放生棗嗎
可以放生棗。煮梨水時梨和大棗枸杞可以一起煮。枸杞可以滋補肝腎,梨可以潤肺,紅棗可以補血養心。一起煮可以清熱養血 補血養肝 養神。紅棗燉梨是一款以紅棗 梨等為主要原料製作而成的美食。熟梨能清五臟之陰,加上紅棗補氣養血,是一道可口美味的佳餚。所需食材 紅棗10顆,大梨1顆,冰糖適量 一人量 製作方法 紅...