酒鬼雞胗,有哪些做法可以分享?

2025-05-12 02:53:33 字數 1410 閱讀 1429

1樓:路邊的風兒

雞胗涼水泡完後備用,將雞胗切片,放蔥,姜,料酒,生抽鹽,蠔油,白胡椒粉醃製30分鐘,起鍋燒油5成熱,下鍋炸炸此閉至15分鐘首扒頃左右,炸好後撈出,將小料撒在上面者陸提味。

2樓:我想用一世陪伴

雞梁派稿胗涼水浸泡一段時間,撈出後切成厚片,放入蔥,姜,料酒,生抽,鹽,耗油,白橡孝胡椒粉醃製羨亮30分鐘左右,然後油鍋五成熱後炸15-20分鐘,炸好後撈出拌入調料即可。

3樓:灰姑娘的姐姐

首先,雞胗要用食鹽抓洗去腥,然後再加入蔥薑汁,孜然粉,胡椒粉,辣椒麵,白糖醃製入唯配頌味,然後再將雞胗炸至酥脆。指鄭賣茄。

酒鬼雞胗做法

4樓:噵是無晴卻有情

<>《酒鬼雞胗。食材。

雞胗扮陪,姜蒜,辣椒粉,孜然粉,孜然粒,白芝麻。

具體步驟。1、雞胗處理乾淨對半切開,➕薑片蒜片➕1勺料酒➕1勺生抽➕1勺物殲蠔油➕少許胡椒粉➕少許鹽和糖抓勻醃製30分鐘。

2、廳螞蠢油溫6成熱,小火放入雞胗,炸5~8分鐘撈出,待油溫公升高再復炸一次撈出瀝乾。

3、撒上辣椒粉,孜然粉,孜然粒和白芝麻拌勻就可以開吃。

酒鬼雞胗的做法

5樓:綜藝榴蓮

<>《酒鬼雞胗。食材:雞胗、蔥姜。

做法:1、雞胗對半切開洗淨,放中兄空蔥姜,加1勺料酒、1勺生抽、半勺老抽、1勺蠔油、1小勺黑胡椒粉、適量鹽、白糖抓賣瞎勻醃製30分鐘。

2、油溫公升至6成熱,放入雞胗,炸5-8分鐘,撈出等油溫公升高,再復炸一遍。

3、撈出炸好的雞胗,撒上適量辣椒粉、孜然粉,翻拌均勻即可塵答。

酒鬼雞胗

6樓:辣士多啤梨

<>《酒鬼雞胗。做法:雞胗對半切開,加蔥姜,加一勺生抽,一勺料酒,一勺蠔油,少薯陸御許鹽,少許胡椒粉。

鍋中倒悉悄油,六成熱下入雞胗,炸熟撈出燒烤料、辣椒粉、,孜然粉、白芝麻,一勺熱油炸出香味,倒入雞胗攪數巖拌均勻。

酒鬼雞胗教程

7樓:悅說情感

<>《酒鬼雞胗教程。

食材:雞胗,姜蔥。

1.雞胗處理乾淨對中敗輪半切開,薑片,蔥段,1勺料酒,1勺生抽,1勺蠔油,少許胡椒粉,少許鹽和糖抓勻醃製30分鐘。

2.油溫賣信6成熱,小火放入雞胗,炸5分鐘撈出,待枯銷油溫公升高再復炸一次撈出瀝乾。

3.撒上辣椒粉,孜然粉,孜然粒和白芝麻拌勻就可以開吃啦。

鬼雞的做法

8樓:阿瑟

1.烏雞煮熟,晾涼,撕成絲擾困備用 乎鋒2.菠蘿切塊用辣椒醃 3.西紅柿,洋蔥,樹番茄用火燒製 4.姜,檸檬歲李晌拌雞絲。

雞有哪些做法烹飪

清燉雞來的做法 用料 源肉雞1只,鹽6克,味精3克,蔥10克,料酒15克,香油3克。製法 1將雞開膛取出內臟,注意將粘在胸骨上的肺去掉,放入清水中將血水衝淨,用刀根部把雞剁成雞蛋大小的塊。蔥切段,姜切塊。2炒鍋上火,燒開一鍋清水,將雞塊放入,待其表面收縮後取出,放入涼水中洗淨,並將其表面汙物去掉。3...

哪些做法可以讓雞樅菌更加可口呢?

油雞樅旱蒸鱈魚。原料 鱈魚克 油雞 土從 克 薑片克 蔥花克 鹽克 胡椒粉。克姜蔥 料酒 色拉油。各適量。製法 .把鱈魚切成厚片,加鹽 胡椒粉 料酒和姜蔥碼味分鐘。.取出鱈魚片放入盤裡擺放好,並擺上薑片,淋些油雞 土從 入籠用旺火蒸約分鐘,取出來撒些蔥花,澆上滾燙的熱油激香,即成。說明 油雞 土從 ...

拍娃有哪些技巧可以,拍娃有哪些技巧可以分享?

拍娃的話,我覺得最好的方法就是使用連拍功能。有時候抓住時機,抓住角度的話,就趕緊用連拍功能拍下來。這樣可以在很多 中選擇自己比較喜歡的一張。用這樣的方式拍照,不會錯過你自己覺得比較精彩的瞬間。我覺得拍娃不需要什麼特殊的技巧,因為娃娃什麼角度都可愛,只要抓拍的及時,就值得留念。所以拍娃最重要的就是 抓...