1樓:乾萊資訊諮詢
做法如下:第一步伍模、取適量柚子皮洗淨,然後用剪刀將柚子皮剪成小塊放入鍋裡,再加腔腔緩入適量水用大火燒開。
第二步、燒開後用小火煮15-20分鐘,然後將柚子皮中的水擠壓出丟掉。
第三步、將冰糖加到剩下的湯水中,然後倒入碗中放涼即可飲圓改用。
2樓:積水成淵
柚子皮熬水的方法。
1、柚子在熱水中浸泡約10分鐘左右,柚子為了看上去美觀通常都會在表皮封一層蠟,所以我們要用食用鹽在柚子上輕輕搓揉,這樣做是為了使表皮更加乾淨!柚子皮在製作過程中也是非常重要的。
2、將柚子皮剝開颳去裡面的白瓤,最好用刀子慢慢的刮,越薄越好。這樣做是為了減輕苦味。
3、刮成薄片的柚子皮改刀切成細絲,越細越好!!這樣是為了保證成品的口感。
4、柚子瓤去掉外層薄膜和籽,然後剝成碎塊!不用剝的太碎,因為在煮的過程中柚子瓤會自然散開。
5、做好準備工作就可以上鍋煮了,首先放入適量冰糖,熬化後放入切好的柚子皮煮大約10分鐘,讓它充分吸收冰糖水的甜味。
6、待柚子皮煮到半運裂含透明就可以放入柚子瓤了7、熬阿熬~~慢慢由大火轉至小火。咕嘟咕嘟~8、約半小時後,柚子茶的顏色就會由白色變為黃色,這都是冰糖的作用啊~~9、繼續繼續~~待水分耗幹即可關火,這時的柚子茶已經變為深黃色源禪了!10、放涼之後柚子茶的顏色又會出現變化,然後加入適量蜂蜜,裝瓶旁笑完成製作。
值得注意的一點是,當製作完成加入蜂蜜前,一定要把柚子茶放涼。否則會破壞蜂蜜的營養價值。
3樓:帳號已登出
材料:適量柚子皮舉弊,適量冰糖。
2、先將柚子皮剝下來,並去除裡面的白色內瓤。
3、用食用鹽搓掉柚子表皮蠟層,將柚子皮清洗乾淨、在鹽水中浸泡一下。
4、用刀把柚子皮切成黃色長條狀,放入鍋中。
5、再加入適量的冰糖,倒入適量的清水,正銷族煮爛就可以了,每次服用鬥前50-100克,早晚各喝一次就可以了。
煮柚子皮方法 怎樣煮柚子皮
4樓:雙麗劍
1、柚子皮乙個、小辣椒1-2個、蒜適量、剁椒適量、鹽適量、雞精適量、醬油適量、白糖少量。
2、將柚子皮剝離出來,用刀削掉外面的厚皮,然後再切成塊狀。
3、鍋裡把水燒開後,將切好的柚子倒入熱水中,2分鐘左右,水開了,馬上起鍋。
4、過水後的柚子皮倒入大盆中,加入自來水泡5分鐘。
5、擠出水分後,再重複上一步2次,再擠出水分,如此重複3次,皮中苦澀的味道被擠出。
6、準備好蒜和辣椒備用。用乙個大碗,加入稍多的鹽,2勺剁椒,適量的雞精和少量的白糖。
7、倒入足量的水到上一步準備的調料中,備成湯料汁備用。
8、熱火冷油,加入蒜和辣椒爆香。
9、爆香後,加入湯料汁,再加入稍多的水。此步加入的水一定要合適,待放入柚子皮後再加水有點晚。
10、待湯料汁燒開後,嚐嚐味道合適後,加入擠幹水分的柚子皮。
11、大火燒開後,1-2分鐘即可出鍋,不宜燒太久。
12、裝盆加入蔥花,即可。
怎樣製作柚子皮,柚子皮怎樣做成蜜餞啊?
原料柚子1個。調料冰糖300克,蜂蜜300克,鹽適量。做法第一步 把買回家的柚子放入盆裡,這個柚子大概2.5斤,把柚子表面打溼,然後倒入兩勺鹽,用鹽把柚子的表皮揉搓幾分鐘,再用清水把它沖洗乾淨。第二步 用削皮刀把柚子的皮削下來,削的越薄越好,把裡面白色部分用刀刮掉,否則會發苦,然後把柚子皮切成絲,切...
剝柚子皮的最妙方法,怎樣剝柚子皮最容易,最快
1 用水果刀在柚子中間輕輕劃一圈 2 用勺子沿著表皮插入柚子,輕輕分離表皮 3 兩邊扭鬆動後,雙手握住兩頭輕輕旋轉柚子皮 4 扭動後很輕鬆就分離開了。5 找出有孔的頂端,雙手拇指插入小孔,稍微用力,柚子肉就輕鬆剝離 這個方法好處在於,吃不完的柚子可以儲存在柚子皮內,不容易變幹 營養解析 1 柚子中含...
醃柚子皮的做法,江西醃製柚子皮的做法,柚子皮的做法大全都有哪些
1.柚子取出來以後 用鹽搓洗柚子表皮 再用清水沖洗乾淨。2.切成薄片。3.切好的柚子皮放入大的容器裡 用清水浸泡3天 浸泡期間每天擰乾柚子皮裡的水分 換水2 3次。4.清水浸泡中。5.將紅椒 朝天椒 大蒜 生薑清洗乾淨,晾乾水分備用。6.浸泡三天後的柚子皮撈出 擰乾水分 在用溫水浸泡兩個小時。7.等...