1樓：星辰大海遨遊天外
你好，應該是好吃的，用茶樹菇炸幹，放在油辣椒裡面非常好吃租正，其中步驟如下，茶樹菇焯水：水開，放入茶樹菇，焯5分鐘。撈出攥幹水份備用。
克澱粉、50克麵粉與2個雞蛋攪拌均勻+適量鹽+1勺糖拌勻。
3.炒鍋中燒油6成熱，蘑菇倒入蛋糊液裡攪拌均勻，然後蘑菇一襲好個弊禪悔個依次放鍋中小火炸至金黃撈出。
4.另起鍋，少油，倒入蒜片薑片幹辣椒段爆香，不太能吃辣可以把辣椒段撈出，再倒入10勺白糖炒糖色，快成香油色倒入2勺生抽拌勻。把炸好的茶樹菇都倒入，翻拌均勻即可出鍋。
2樓：溜到被人舔
可以，好吃。茶樹菇進行油炸製作的一種小吃零食是非常沒梁的受歡迎租春的，而且也是非常有名的一種特色小吃食物，而且也是非枯型運常的好吃。
3樓：老房
茶樹菇非常香，營養價值也很高。用茶樹菇做香辣油辣椒油非常好吃，但是不能炸的太糊，太焦了，反而有毒。
4樓：梵天蘭若
這個當然好吃呀，因為他很喜歡和辣的調在一起吃，這樣的話會吃起來更有感覺。
茶樹菇怎麼炒好吃，茶樹油怎麼吃
5樓：生活寶典
提到茶樹菇這種食材，相信大家都是比較陌生的，與傳統的菌類食物相比較，它的營養要更加豐富，對人體的幫助更大，大部分人不知道茶樹菇的做法，茶樹菇不僅可以當作食材，還可以壓榨成茶樹油，那麼茶樹菇怎麼炒好吃？茶樹油怎麼吃呢？接下來就介紹一下茶樹菇的做法，大家都可以瞭解一下。
茶樹菇與臘肉在一起炒好吃，做法也比較簡單，首先要準備茶樹菇、臘肉等原材料，把茶樹菇提前泡水2到3個小時的時候，把茶樹菇泡發以後去掉根部部並清洗乾淨備用。其次，鍋中倒油，油熱以後放入蔥花，爆香之後加入臘肉，翻炒均勻以後加入茶樹菇一起翻炒，翻炒後加入適量的食用鹽、味極鮮、雞精等調料，繼續翻炒2分鐘後就可以裝盤食用了。
茶樹油的吃法有很多，可以涼拌菜、油炸、炒菜等，茶樹油是茶樹菇等植物高溫煮熟以後壓榨而成的，可以在不需要加熱的情況下直接新增到冷盤中食用，味道鮮美，同時茶樹油中含有的不飽和脂肪酸比較少，長期食用也不會加重血壓血脂等問題，有利於人體的健康。
蒜椒茶樹菇怎麼做好吃呢？
6樓：雨飛1314活寶
蒜椒茶樹菇。
蒜椒茶樹菇的材料是鮮茶樹菇150克，姜豆、蒜苗（或蒜瓣兩個）50克（刀豆、豇豆、都可）100克、紅椒乙個。調料是麻油或橄欖油少許、鹽、雞精少許。
主要食材。鮮茶樹菇。
配料。姜豆、蒜苗、紅椒。
調料。麻油、橄欖油、鹽、雞精。
烹飪做法。烹飪材料。
材料：鮮茶樹菇150克，姜豆、蒜苗（或蒜瓣兩個）50克（刀豆、豇豆、都可）100克、紅椒乙個、
調料：麻油或橄欖油少許、鹽、雞精少許。
烹飪做法。做法：
1、將茶樹菇、豇豆段成一寸多長的節，入沸水中氽過斷生備用。
2、蒜和青尖椒剁粒（有不吃蒜的，可以不放）。
3、把氽水後的茶樹菇、豇豆、加入麻油、鹽等調料、拌制均勻裝盤即可。
7樓：開穎慧
蒜椒茶樹菇怎麼做好吃 你想怎麼做就怎麼做 你想吃什麼樣的口味了，你就做什麼樣的口味人和人的口味不一樣 別人做出來的口味，不一定符合你 自己想吃什麼就做什麼，不要問別人 只要人做出來的，你不一定和你的口味 你做的口味也不一定符合別人。
8樓：檀以彤
茶樹菇洗淨後撒入玉公尺澱粉抓勻，油溫四成熱，放入鍋中炸至，炸好後撈出，幹辣椒切段鍋中重新燒油，放入幹辣椒，蒜蓉，然後倒入炸制好的茶樹菇，放入生抽，精鹽，雞精，翻炒幾下就出鍋了。
9樓：滴水穿石
算你教茶樹菇怎算你交茶樹菇怎麼做好吃？我就跟你手機，要不要茶樹菇浸泡一下比較柔軟？你說然後切成絲或成條狀算你教茶樹菇怎麼做好吃？
我就跟你手機，要不要茶樹菇浸泡一下比較柔軟？你說然後切成絲或者切成條狀都是可以的，然後直接到鍋裡面紅燒，放點肉再放辣椒，可以放辣椒在裡面就可以了。
10樓：網友
簡介。味型：蒜椒味。椒香微辣，脆爽可口。
材料。鮮茶樹菇150克，姜豆100克。
做法。1、將茶樹菇改節，豇豆改節入沸水中氽斷生使用。
2、蒜和青尖椒剁粒，另用盤裝入氽水後的茶樹菇、豇豆、吃味拌制均勻裝盤即。
11樓：攢快樂
煲湯，跟雞一起，非常美味！
乾煸茶樹菇咋做啊？就是飯店做的那種好像是炸的那種，不知道是怎麼做的。
12樓：可以
1.茶樹菇洗淨，把粗的梗撕開。放開水中淖兩分鐘。 擠出多餘水。
2.洋蔥切絲，蔥姜切絲備用。幹辣椒切碎。
3.鍋中加油，燒熱，放入花椒粒，幹辣椒碎，蔥姜，炒香後放茶樹菇，煸炒，要有耐心，不用翻動得太勤，炒到水分全乾，有點焦黃的樣子。
4.加入洋蔥絲，鹽，再炒一分鐘即可出鍋。
5.出鍋。
13樓：匿名使用者
首先，茶樹菇，水發和鮮的都可以，做法如下：鮮的直接抖幹澱粉，熱油，燒製200度左右，下入，炸制油不起沫撈出，配點尖椒胡蘿蔔顏色搭配，鍋裡放入紅油，蔥薑蒜，爆鍋，放入炸好的茶樹菇，放入老抽（少許）鹽，味精，雞粉，白糖（少許）翻炒幾下即可。
14樓：匿名使用者
不放水只放油，只要是乾煸菜、都不能放水、不然就是炒了。
幹炸幹茶樹菇怎麼做
15樓：
這是粵菜~ 你就根據乾煸豆角的做法做 就可以了~ 可以加入牛柳條~~很好吃~ 放入青紅辣椒~
16樓：伊蓮以沫
原料：茶樹菇6兩，雞蛋1個，麵粉適量，蔥、鹽、黑胡椒粉適量蘸料：番茄醬，鹽、黑胡椒粉、糖、味素、辣椒麵、黑芝麻做法：
1、將茶樹菇洗淨焯水，輕輕擠去多餘的水分（不可過幹2、加入雞蛋、鹽、後胡椒粉、蔥花、麵粉拌勻。3、入油鍋炸至定型，油溫提高，復炸一遍。4、佐以番茄醬，和椒鹽蘸料。
椒鹽蘸料：鹽、後胡椒粉、糖、味素、辣椒麵、黑芝麻一起拌勻。
17樓：網友
原料： 原 料：
蘑菇200克，雞蛋2個，麵粉100克，素鮮湯150克，植物油500克（實耗約50克）。生薑片，精鹽，黃酒，麻油各適量。
製法： （1）蘑菇洗淨後放入沸水略焯後撈出，瀝乾水分。
2）炒鍋上火，放油適量燒熱，下生薑片炸香，烹入黃酒，素鮮湯，下蘑菇，精鹽，味精，燒沸至湯稠，起鍋瀝汁水，稍晾。
3）取1個大碗，打入雞蛋，放入30克植物油，精鹽，用筷子打勻，放入麵粉和適量清水，調成雞蛋糊，倒入蘑菇。
4）炒鍋上旺火，放油燒至六成熱，將蘑菇逐個裹上蛋糊，下油鍋炸至金黃色撈出，瀝油裝入平盤，淋上麻油即成。
特點： 色澤金黃，香脆可口，補益腸胃，滋陰潤燥。
酥炸蘑菇。原料：蘑菇，麵粉，生粉，雞蛋，胡椒粉，鹽。
做法：1、蘑菇洗淨控幹，用廚房紙按壓吸出裡面的水分，撕成長條狀。
2、麵粉+生粉+水+蛋液調製粉漿（麵粉：生粉約為2：1），加入適量鹽，胡椒粉調味。
3、鍋中足量油燒熱，將蘑菇沾裹粉漿投入油鍋炸至金黃色。
4、撈出瀝油盛入鋪上廚房紙的碟子中，待廚房紙吸收一部分油份以後食用。
食用時蘸孜鹽更好吃哦。
哈哈哈哈雜湊望你喜歡 一起享受美味吧。
第二種 乾煸茶樹菇 主料：茶樹菇 配料：豬裡脊肉，土芹，青紅辣椒絲，高湯，水澱粉，白芝麻 料頭：
蔥花，薑絲 調料：香菇精，醬油，鹽，黑胡椒粉 製作：⒈茶樹菇擇去老根雜質，洗淨切段，用水澱粉(1/3)拌勻。
裡脊肉切絲，加水澱粉(2/3)拌勻。 ⒊土芹擇去葉子洗淨切段。 ⒋鍋裡放油燒熱，放入茶樹菇炸挺(不要炸幹炸脆),再下土芹一衝即刻撈出控油。
鍋裡底油燒熱，炒香料頭，下里脊絲炒散至發白，迅速倒入炸好的茶樹菇，土芹，離火，加入調料，青紅辣椒絲，再回到火上烹高湯，翻鍋抖散撒上白芝麻即可。
怎麼做乾煸茶樹菇
18樓：懂視生活
茶樹菇洗淨切去根部，胡蘿蔔切片，小蔥切蔥花，溫燒至6成熱，放茶樹菇炸至金黃撈出，留底油，爆香蒜末，放胡蘿蔔炒勻，加茶樹菇、生抽炒勻，放蔥花、鹽、雞精半、白糖翻炒均勻，盛出撒上白芝麻即可。
主料：茶樹菇300克；
輔料：蒜2瓣，熟芝麻1克脊襲舉，胡蘿蔔50克，小蔥3根，鹽半勺，雞精半勺，白糖半勺；
乾煸茶樹菇的家常做法：
1.茶樹菇洗淨切去根部，胡蘿蔔對半櫻碧切開後切片，小蔥切蔥花。
2.溫燒至6成熱，放入茶樹菇炸至金黃，撈出瀝乾。
3.鍋中留底油，爆香蒜末，放入胡蘿蔔炒勻，加入茶樹菇，生抽1勺翻炒均勻，放入蔥花，鹽半勺，雞精半勺，白糖半勺翻炒均勻，盛出撒上白芝麻即可。
小貼士：茶樹菇營養豐富，含有人體所需的18種氨基酸，特別是含有人體所不能合成的8種氨基酸、葡聚糖、菌蛋白、碳水化合物等營養成分，禪汪其菇柄脆嫩爽口，味道清香。
乾煸茶樹菇是一道特色家常菜，用料也比較豐富，很多人都愛吃，在家裡怎麼做乾煸茶樹菇大家都知道了嗎？這道菜老少皆宜，趕緊學起來吧啊！
茶樹菇怎麼洗，幹茶樹菇怎麼泡，茶樹菇要怎麼泡洗？
用溫水把茶樹菇泡上10分鐘。這樣泡一泡，主要是為了把傘莖裡面的雜質去除的更乾淨。茶樹菇泡夠10分鐘以後，就可以洗淨改刀了。相比其他菌類，茶樹菇的柄質脆嫩，而且它還是茶樹菇中最香的部分呢，所以只有茶樹菇的柄是可以入菜的。如果是晒乾的茶樹菇泡水後的顏色比新鮮的要深好多，建議洗時換兩次水就好了，洗太多遍會...
茶樹菇燉排骨怎麼做好吃，茶樹菇幹燉臘排骨
食材明細 茶樹菇適量 排骨適量 醋適量鹽適量 鹹鮮口味 燉工藝廿分鐘耗時 簡單難度 飛禽走獸 茶樹菇燉排骨的做法步驟 1準備好材料。2排骨下鍋焯去血水。3將焯過水的排骨和茶樹菇倒入高壓鍋。4在鍋內滴入幾滴醋。5加入兩 水。6蓋上鍋蓋上汽後中火燉15分鐘，開蓋後調入適量鹽 茶樹菇幹燉臘排骨 主料 豬小...
怎麼用茶樹菇做出味道鮮美，營養豐富的美食？
把茶樹菇洗乾淨，瀝乾水分備用。準備所有食材，這個可以根據個人喜好不同的香料。把紅薯粉，加適量水和雞蛋，加入自己喜歡的香料，襪悉攪拌均勻，成糊狀。把瀝乾水分的茶樹菇放在麵糊裡，讓茶樹菇充分裹上面糊。油八分熱，關小火，把裹好麵糊的茶樹菇放進鍋裡，炸至金黃色即可。趁熱，趕快告行乎吃喲 帶陪不管是當主菜吃，...