1樓:放手的田園
點茶之所以會消失,是因為隨著現代社會的不斷發展,主要提倡一些簡易化的操作,所以導致無人傳承。
2樓:路邊的風兒
因為中上層階級消失,唐宋實行高薪世如養廉的政策,所以人們有富餘的工資去追求生活閉簡的精緻,宋搜態啟朝之後經濟社會發展下行,這種文化就逐漸消失。
3樓:自由自在
南宋。覆滅,其統治區鋒辯敬域內的漢族被整體奴役,成為最低等的人群,被嚴格監控。由此,兩宋高度發展的文明被野蠻打斷和鎮壓,華夏文明的發展與傳承出現了巨灶扒大的斷層。
一旦國破家亡,哪有人還有心思整天沉迷茶道。
再加上宋朝點茶程式非常繁瑣,耗時耗力,而且茶餅很貴。總體來說,點茶是一件金錢消耗極大的活動。所以,經過元朝時期的嚴格管制和奴役,宋朝茶文化與華銀慎夏傳統文化。
一起,出現了嚴重斷層,沒能完整傳承下去。
宋代點茶文化是什麼?
4樓:不千秋愛教育
點茶是將茶碾成細末,置茶盞中,以沸水點衝。先注少量沸水調膏,繼之量茶注湯,邊注邊用茶筅擊拂。點茶,也常用來在宋代鬥茶時進行。
它可以在二人或二人以上進行,但也可以獨個自煎(水)、自點(茶)、自品,它給人帶來的身心享受,能喚來無窮的回味。
點茶是兩宋飲茶的主流形式,是中國古代茶藝的代表之一,已傳播到日本、南韓、朝鮮,它對日本抹茶道和高麗茶禮產生較大的影響。
點茶歷史
點茶,根據當前的考古、文獻資料來看,其出現時間不晚於唐末五代,盛行於兩宋(西元960年~1279年),明代泡茶法盛行後,點茶法式微,在中華大地幾近失傳。
中國茶飲在宋代最為盛行,宋徽宗趙佶甚至御筆親書《大觀茶論》,此書成為關於宋代點茶最權威、影響力最大的一部著作,流傳後世。
大觀茶論》記載:「至治之世,豈惟人得以盡其材,而草木之靈者,亦得以盡其用矣。」宋代,盛行點茶法,在社會各個階層中普及,茶不僅成為人們日常生活中不可或缺的物品,飲茶的風俗也深入到人們生活中的各個方面。
5樓:蘇嘉愛娛樂
宋代點茶文化是:將茶碾成細末,置茶盞中,以沸水點衝,也稱鬥茶的意思。
較之於唐代煎茶,宋人更喜愛典雅精緻的點茶藝術。由於宋代飲茶之風熾熱,所以還風行評比調茶技術和茶質優劣的「鬥茶」,亦稱「茗戰」。中國鬥茶始於唐而盛於宋,隨著貢茶的興起應運而生。
宋元時期:茶區繼續擴大,種茶、製茶、點茶技藝精進。宋代茶文化發達,出現一批茶學著作,如蔡襄《茶錄》、宋子安《東溪試茶錄》、黃儒《品茶要錄》,特別是宋徽宗趙佶親著《大觀茶論》等。
宋元之際,劉松年《盧仝烹茶圖》、趙孟頫的《鬥茶圖》等更是中國茶文化的藝術珍品。
後世流傳:明朝前中期,仍有點茶。朱元璋十七子、寧王朱權《茶譜》序雲:「命一童子設香案攜茶爐於前,一童子出茶具,以飄汲清泉注於瓶而飲之。然後碾茶為末,置於磨令細,以羅羅之。
候湯將如蟹眼,量客眾寡,投數匕入於巨甌。候湯出相宜,以茶筅摔令沫不浮,乃成雲頭雨腳,分於啜甌」。朱權「崇新改易」的烹茶法仍是點茶法。
點茶法盛行於宋元時期,並北傳遼、金。元明因襲,約亡於明朝後期。四泡茶法泡茶法是以茶置茶壺或茶盞中,以沸水沖泡的簡便方法。
以上內容參考:百科-茶文化。
宋代點茶是古代茶藝傑作,為什麼沒能傳承下來呢?
6樓:一千顆鑽石的心願
點茶程式繁瑣且對時間和金錢的耗費都比較大。宋朝的下乙個朝代是元朝,是乙個少數民族政權,且為遊牧民族,對茶藝並不感興趣。並且元朝的文人風氣也不如宋朝時興盛,點茶的落寞可以說是必然的。
7樓:花兒朵朵
點茶工序眾多,耗時也長,那時候也是作為達官貴人的生活樂趣,而到了後來改朝換代以後,這種點茶就被其他的茶飲方式替代。
8樓:撒的謊
點茶程式非常的繁瑣,而且產品特別的貴,耗時耗力,一點都不方便。
宋代點茶文化是什麼?
9樓:小張愛聊教育
宋代點茶文化是是沏茶的一種程式、方法和技巧,它的乙個特點是製作團餅茶,它需要很繁瑣的流程,很長的時間和耗費很多的人力物力才能製作完成。在宋代社會安定,經濟發達時期是能承受的。
茶文化由來已久但是「點茶」文化在宋代才開始出現,在宋代的茶文化中,其一是「點茶」意義上的發展由本來是指茶和湯的調配方式,即沏茶的技巧。後發展為客高鏈消人辭別時以茶相送的習俗禮儀,再後來被引申為遣散客人的一種方式。
其他資料
宋代文化繁盛,儒教、道教,佛教是社會文化的主流,隨著各家文人墨客的往來,茶文化與儒釋道精神結合,形成了「戚知點茶」茶道禮儀。 「點茶」在宋代常伴隨「鬥茶」,它可以多人也可以二人,甚至可以乙個人獨自沏茶、品茶。品茶給人帶來愉悅的身心享受和無盡回味,使各種有關茶文化的詩詞歌賦典籍開始盛行,這是文化興世的宋代所特有的一種茶文化體現。
點茶」文喚祥化禮儀隨著宋代對外**的發展,遠播海外,特別是傳到日本後至今仍舊保留著茶文化的歷史痕跡。現如今廣傳的「煎茶」和「抹茶」,就是明代煮茶和宋代點茶的兩種不同的沏茶方式。
為什麼說茶文化興於唐盛於宋?
10樓:匿名使用者
茶聖陸羽就是唐代人吶。
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