傳教士和希臘葡萄藤有什麼關係

1樓：音起傾

據聖經傳說，亞當和夏娃被驅逐出伊甸園時，唯一的身外之物就是夏娃頭上戴著的那一頂用葡萄藤編織的帽子。從此，葡萄被人們視為神聖之物，幸福和吉祥的象徵。詩人說：

神將葡萄賜予人類，人們則將葡萄釀製成酒，從此便有歡樂。"在尼羅河畔的墓地裡，考古學家發現古埃及裝葡萄酒的陶土罐；在希臘的一座莫窟裡，有太陽神阿波羅和勝利女神共同向造成物主敬獻葡萄蠢局的浮雕影象。中世紀歐洲教會頒佈禁酒令時，唯一沒有禁止的酒，就是紅葡萄酒。

傳說是浪漫而令人神往的，紅葡萄酒正是帶著這種浪漫的色彩和神秘的氣息，從歐洲到亞洲，悠悠飄過人類幾千年的文明。 19世紀中葉，一群法國傳教士，帶著對聖經遠渡重洋，到東方傳經。他們在人間仙境香格里拉的乙個名叫茨中的村寨裡，建起了磚木經構中西合璧的天主教堂，種下了從法蘭西帶巨集檔襪來的葡萄枝條。

在以後的一百多年裡，他們用這種紫色葡萄釀造出宗教活動蔽激中所必需的紅葡萄酒。為此，法國傳教士專門請當地人打製了一套釀造葡萄酒的銅製器皿。在茨中村的藏民家裡，每年都按照法國傳統的方式釀製乾紅葡萄酒。

每當夏未初秋葡萄成熟的時節，茨中村到處飄散著葡萄酒的芳香。走進每一戶村民家裡，都能喝到地道的法國式葡萄酒。如今，茨中教學周圍一片落寞，已聽不到當年教堂香火鼎盛時期的暮鼓晨鐘，唯有傳教士們帶來的紫葡萄，意外地在雲南這片紅土地上的植物王國裡儲存下來。

這種紫葡萄經過植物學家鑑定，認為就是法國最古老的釀酒葡萄各玫瑰蜜"。現在這種葡萄由於19世紀初葉的生態災難，在法國已經滅絕了。據法國專家尼古拉考證，在法國本土，由於食用、釀酒兩類葡萄分向發展，這種食用、釀酒兼用型葡萄，就連原種都未見保留下來。

因此，目前雲南的這片紫葡萄園，極有可能是世界上唯一儲存的法國古老的優良葡萄品種--"玫瑰蜜"葡萄園。同時，由於這裡的特殊氣候和土壤條件，反而使這種珍貴的葡萄品種得以優化。法國波爾多葡萄酒協會副主席波傑，十分驚歎這一古老品種能像美國菸草大金元一樣，在雲南的紅土地上長盛不衰，更加優化。

他一再囑咐訪問法國的雲南省領導一定要保護好這一絕無僅有的釀酒葡萄優良品種。