1樓:匿名使用者
擔擔麵是著名的成都小吃。用麵粉擀製成麵條,煮熟,舀上炒制的豬肉末而成。成菜麵條細薄,滷汁酥香,鹹鮮微辣閉基,香氣撲鼻,十分入味。此菜在四川廣為流傳,常作為筵席點心。
製作原料:圓細麵條500克,辣椒油、醬油、蔥各50克,芝麻醬35克,味精克,川東菜100克,化豬油、香油各20克。
烹飪方法:將川東菜稍洗,將其和蔥分別切細末,分裝5個碗內,再轎局謹把其它調料分裝 在每個碗中待用;鍋中放水燒開,將麵條下鍋煮熟,分撈碗中即可食用。
面中最有名的又要數陳包包的擔擔麵了,它是自貢市一位名叫陳包包的小販始創於1841年。因最初是挑著擔子沿街叫賣而得名。過去,成都走街串巷的擔擔麵,用一中銅鍋隔兩格,一格煮麵,一格燉雞或燉蹄膀。
現在重慶、成都、自貢等地的擔擔麵,多數已改為店鋪經營,但依舊保持原有特色,尤以成都的擔擔麵特色最濃。正宗的四川擔擔麵又辣、又滑、又香,就象冬天裡的一把火,暖意無限。
見這「擔擔麵」如此「平易近人」。只可惜自己一直沒有品嚐,呆到他年有機會之時,一定慢坐下來細細咀嚼之,才不枉費對「擔擔臘租面」的仰慕之情。
2樓:匿名使用者
敲敲蛋的做法是;將新鮮雞蛋洗淨和祥謹,放入冷水中煮,水沸立即停火喚基,然宴緩後取出雞蛋放入冷開水中,大約一分鐘就行了,要趁熱吃味道才好。
求歌:瓊瑤電視劇集《幾度夕陽紅》裡面的那首片尾曲《滾滾...
3樓:匿名使用者
求歌:瓊瑤電視劇集《幾度夕陽紅》裡面的那首片尾曲《滾滾。
光留不住 春去己無蹤。
潮來又潮往 聚散苦匆匆。
往事不能忘 浮萍更西東。
青山依舊在 幾度夕陽紅。
且拭今宵淚 留與明夜風。
風兒攜我夢 天涯繞無窮。
朝朝共暮暮 相思故盡頭。
青山依舊在 幾度夕陽紅。
是這個麼?就叫幾度夕陽紅,不是滾滾長江東逝水。
4樓:挖小螃蟹
三國開篇詞,曲唱陳彼得。
敲敲蛋 有沒有營養,能不能吃?
5樓:網友
很好啊~~~不過要把水煮開才能放。
瓊瑤-幾度夕陽紅**(求txt電子書)
6樓:黃桂山的午夜
《幾度夕陽紅》是瓊瑤**創作中的重要作品,當中時空交錯,人物眾多,情節複雜,最能代表言情小情的特徵。後期改編的電視劇集《幾度夕陽紅》攝於1985年,但在內地上映時已是80年代末了,此劇是瓊瑤在內地播出的首部電視劇集,播出後引起強烈的反響,開創了乙個瓊瑤時代。
有誰知道瓊瑤劇《幾度夕陽紅》的主題曲叫什麼名字嗎?
7樓:匿名使用者
《幾度夕陽紅》的主題曲。
作詞:瓊瑤。
作曲:陳玉立。
演唱:潘越雲。
時光留不住,春去已無蹤。潮來又潮往,聚散苦匆匆。往事不能忘,浮萍各西東。
潮來又潮往,聚散苦匆匆。且拭今宵淚,留與明月風。風兒攜我夢,天涯繞無窮。
朝朝共暮暮,相思古今同。潮來又潮往,聚散苦匆匆。青山依舊在,幾度夕陽紅。
80年代忘記了是哪個電視臺播出的瓊瑤劇《幾度夕陽紅》其中有段柔姿霹靂舞
8樓:匿名使用者
優酷上有這部電視劇集 可以看看。
9樓:網友
到幾度夕陽紅的貼吧問問吧,那裡面的影迷應該會知道。
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