1樓：建蘿雅
原材料：魚肉、生雞蛋、番茄沙司、白砂糖、醋、小麥麵粉、澱粉做法：1、把魚類斜刀切成片，用公尺酒，白胡椒粉，鹽水泡一會，十分鐘左右。
2、乙個雞蛋，小麥麵粉與木薯澱粉佔比1：1調麵糊。3、魚肉在仔讓蛋液中裹勻。
把裹起來的魚肉放進鍋裡炸成金黃起鍋就可以。
原材料：牛羊肉，味增拉麵，生雞蛋，大白菜，姜，小蔥，啤灑，茯苓，豆瓣醬，辣椒幹，八角，良姜，麻椒，桂丁，生抽，公尺酒，鹽等調味品。作法：
1、將牛鍵子肉切割成塊狀，放進冷清水中三小時以上。2、將泡浸完的牛羊肉涼水入鍋煮，放進幾塊薑片。燒開後撇去浮沫殘渣，再次煮上一會，直至牛羊肉表層沒有在發生有紅血絲。
3、將菜鍋熱，冷油入鍋，新增朝天椒，八角，良姜，茯苓，麻椒，桂丁，小蔥，生薑片等配料煸炒。4、將調味品煸炒香後加入適量豆瓣醬。一起文火爆鍋睜銀。
5、煸炒香之後將炒好的調味品放進壓力鍋中。新增剛剛焯鍋水的牛羊肉，再悉戚宴新增適量啤灑。加入適量公尺酒，老抽王，糖和鹽等配料。
6、蓋上蓋子，燒沸，變為文火一刻鐘。揭開鍋蓋後，木筷非常容易放進去，表明牛羊肉早已煮好了啦。放到調味品中一起泡到三個小時後撈起來，晾涼預留。
7、取適量滷料，放進切完面牛羊肉和雞蛋。燒開後把它們撈起來。放進幾個洗淨白菜。
燙開之後也撈起來。8、然後將味增拉麵放進鍋裡。把它們打撒，燒煮一下。
入少量鹽和胡椒等配料。煮熟後裝進碗裡，將剛剛燙好一點的牛羊肉，雞蛋和大白菜放到上邊。
原材料：番茄2個、海鮮菇多個、大蔥二根、大蒜兩半、油、鹽、糖做法：1、海鮮菇去根處清洗，在開水裡汆燙蒸後撈出；2、熱油鍋爆香大蒜，番茄切成小塊入鍋煸炒出漿；3、倒進海鮮菇一起炒勻，適當鹽調料再加點糖提味燒開後就可以出鍋了，上灑剁碎的蔥段。
2樓：可追憶
雙椒炒雞丁，青椒杏鮑菇，蠔油娃娃菜，鮮搜飢漏蝦豆世爛腐煲，回鍋肉，宮保雞丁肢備，豆角炒雞蛋，香濃可口超下飯，分分鐘滿足你的胃口。
3樓：一張不夠花歲月
西紅柿炒雞蛋，魚香茄子，蒜蓉粉絲娃娃菜，糖醋排骨，糖醋里脊，這些都是非常好吃的家常菜，比較簡單。
4樓：配鏡劉老師
燒茄子，魚香肉絲都是挺好的，都是看著簡單，也是香濃可口的。
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