海底撈麻辣香鍋可以涮火鍋嗎

1樓：網友

理論上可以，這種料涮之前炒一下炒出香味，放溫水就可以涮了。

海底撈最辣的鍋底叫什麼名字

2樓：阿梨吃飽咯

現在海底撈的鍋底出了太多口味了，而且每年還在不斷的增加中，再加上每個地區的鍋底也不相同，我來說一下遼寧這邊的鍋底吧～

1⃣️無辣不歡黨。

牛油麻辣】我覺得這個鍋底與其說是麻辣，還不如說是香辣，牛油香醇，很適合涮各種肉類和下貨，煮無骨鴨掌也是一絕！如果要煮鴨掌的話建議最先下鍋，煮到最後整個鴨掌軟軟糯糯的，別提多好吃了！

清油麻辣】清油麻辣這款鍋底我覺得是麻辣的部分比較多了，它和牛油那款鍋底相比的好處應該就是燒開了之後不會嘣油，不過如果是能吃辣和愛吃辣的小夥伴，還是建議選牛油鍋底！

tip：辣鍋點鍋底的時候請服務員小哥哥小姐姐幫忙選去渣，這樣就不會不小心吃到花椒啥的了～

2⃣️滴辣不沾黨。

番茄鍋底】我家真的太愛海底撈的番茄鍋底了，哪怕在家也要囤上幾袋番茄鍋底底料！海底撈的番茄鍋底絕對是你吃過一次就會愛上的，以前開始涮之前服務員小哥哥小姐姐會給盛一碗番茄湯開開胃，不過現在也學著網紅吃法，加入了牛肉粒和香蔥粒。

親測番茄湯底涮一些像巴沙魚這樣的海鮮和麵筋球、炸豆衣卷這種的易吸湯的涮品真的好吃到飛起！還有小吃中的茴香小油條！涮起來也是一級棒！

菌湯鍋底】菌湯鍋底的蘑菇應該是鮮香菇煮出來的，不像是別的火鍋店是用幹香菇泡出來的，有點奇奇怪怪的味道。喜歡喝菌菇湯的可以點菌湯鍋底喝喝，還挺鮮美的，不過涮肉好像沒有特別的好吃，所以我只推薦喝它的原湯。

什麼是海底撈火鍋

3樓：乾萊資訊諮詢

海底撈火鍋就是一家火鍋公司。公司全稱是四川海底撈餐飲股份****。

海底撈在簡陽、北京、上海、瀋陽、天津、武漢、石家莊、西安、鄭州、南京、廣州、杭州、深圳、成都、南韓、日本、新加坡、美國等城市和國家有百餘家直營連鎖餐廳。

海底撈始終堅持「無公害，一次性」的選料和底料原則，嚴把原料關，配料關。二十多年來歷經市場和顧客的檢驗，成功的打造出信譽度高，頗具四川火鍋特色的火鍋品牌。