1樓:容子芸問冬
如果鍋上面的塗層掉了,可以按照以下步驟進行處理:
1. 假如不粘鍋的塗層只掉了一點,可以繼續核帶使用,但要注意烹飪時的溫度和烹飪時間,不要讓塗層完全脫落。
2. 如果不粘鍋拍昌的塗層大量的脫落,建議更換新的不粘鍋。
在塗層掉落的情況下,鍋的炒菜效果會大大降低。因此,建議及時採取措施進行修補或者更改賀蘆換新的不粘鍋。
2樓:捨不得當戀人
還能用的,鍋塗層下面是鋁的,如果僅用來燒碰戚白乾褲吵坦飯和稀飯應該是沒有問題的。因為鋁鍋在塗不粘塗層前,都預先進行過陽極氧化,這層氧化膜硬度較胡桐高,可以經得住一般磨擦。如果擔心鋁進入食物,建議採取以下使用方法:
1 只用來煮白公尺飯或白公尺稀飯,不煮帶鹼、酸、鹹的食物。
2 清洗前先進行浸泡,使粘著的公尺粒漲軟易洗。
3 只用人造海綿等軟性材料清洗,不用硬材料或鍋鏟擦刮鍋壁。
4 儘量不在鍋記憶體放剩飯。
5 只用竹鏟或塑料鏟盛飯,鍋鏟接觸到鍋壁時動作儘量要輕巧。
6 淘公尺時不將公尺粒搓擦鍋壁。
平底鍋塗層掉了怎麼辦?
3樓:李和霖
不粘鍋顧名思義即是做飯不粘的鍋,由於鍋體表面採用了不粘塗層,所以實現了做飯不粘的效果。其中最常見的效能最好的不粘鍋是特氟龍塗層不粘鍋和混合礦石塗層不粘鍋,不含pfoa,防刮耐磨,不粘效果極好。不粘鍋長時間使用後,很多鍋子都會出現塗層脫落的現象,當然出現這一現象不僅僅是鍋子的質量問題,很大一方面也是我們的使用習慣。
那麼當不粘鍋出現這一現象時,還能正常使用嗎?我們應該怎樣正確處理呢?
使用不粘鍋時,不要使用鋒利堅硬的鐵鏟、不鏽鋼鏟等炒菜用具,否則很容易將不粘鍋塗層刮落下來。經過生活驗證,矽膠鍋鏟不僅可以很好的保護不粘塗層,還不會產生有害物質。所以,避免不粘鍋塗層掉落,選擇合適的鍋鏟很重要。
不粘鍋的塗層如果掉落的不是很嚴重,只有一少許脫落,那麼在下次炒菜的時儘量不要用力將鍋鏟鏟到鍋底,這樣只會加速塗層掉落。
如果塗層有少許脫落,可以拿乙個鋼絲球,將脫落的塗層斷面擦掉,用小蘇打粉和海綿多次擦拭,將這些塗層的斷面全部清理掉。儘管這些塗層物質不影響健康,但也應該處理乾淨,因為下次使用不粘鍋炒菜時,不會影響食物的口感和美觀。
當不粘鍋塗層掉落之後,使用時就要更加註意了,如果不考慮炒菜是否粘鍋的問題,那麼鍋子可以繼續使用。但是這個情況下,最好不要在鍋表面溫度很高的情況下加冷水,這樣會讓剩餘的塗層瞬間脫落。
不粘鍋塗層掉落之後,很多人會擔心掉落的塗層進入食物中會影響身體健康。其實這些擔心是沒有必要的,一般情況下,不粘鍋表面的塗層是聚四氟乙烯,就是人們常說的特氟龍。聚四氟乙烯成分高溫情況下較穩定,即使吃進了少量塗層微粒也不會被人體吸收,不影響身體健康。
4樓:雙魚水蝴蝶
方法/步驟分步閱讀。
不粘鍋的品類有兩種塗層掉了分別處理。
如果不粘鍋的塗層掉了,而恰好是蒸煮的鍋子,那麼是不要緊的。可以繼續使用的,因為蒸煮的鍋使用的溫度遠遠達不到不粘鍋的塗層分解點。這樣就不要緊,所謂不粘鍋塗層掉了有毒是說的達到一定的高溫。
不粘鍋塗層掉了可以修復。
有人說不粘鍋塗層脫落了,可以自己修復,這是不可行的。如果不粘鍋自己能輕易修復,那麼安全性就更不可信了。所以不粘鍋的塗層掉了,我們個人用普通的技術是做不到的。
個人修復不粘鍋不可信。
用於煎炒的鍋塗層掉了怎麼辦。
如果用於煎炒的不粘鍋塗層掉了,要分開考慮。如果你是乙個做菜高手,而且即使高超,那麼你炒菜用的溫度會很高,這樣的情況最好是把鍋換掉。如果脫落一點點的不粘炒鍋,做菜低溫家常做菜,一般可以繼續使用。
但是為了安全起見,建議換掉。
不粘鍋塗層掉了有毒嗎。
不粘鍋的塗層是一種組合結構穩定的材料,熔點很高。遠遠超過我們烹煮的溫度,所以才被我們使用。在塗層有破損的情況下,超高溫乾燒可能破壞塗層的穩定性。
這樣可能就會產生對人體有害的物質。
使用不粘鍋注意事項。
在使用過程中清洗的時候,要用柔軟材質的清潔布,這樣會有效保護塗層,延長不粘鍋的壽命。使用不粘鍋的時候,一定要細心使用,應避免乾燒。乾燒最容易損壞塗層,也不利於健康。
購買不粘鍋的途徑。
一般購買不粘鍋儘量到正規的商場或超市,謹防買到偽劣商品。雖然在價位上會相對較高,但是使用壽命長。最重要的是材料安全更有利於健康,核心即使有保障,可以放心使用。
5樓:明日情感詹先森
您好,很高興為您解答疑問。鐵鍋掉塗層處理需要準備:清水、豬油、抹布。
首先取出鐵鍋,清水沖洗一下。
然後給鐵鍋加熱,把豬油與布混合浸溼。然後在加熱當中進行擦拭。
然後再用一塊乾淨的布,把剛剛的豬油進行擦拭,使用清水多衝幾遍。抹乾即可。
6樓:神射sss手
你好,根據你的描述。
一般防黏鍋都有一層保護膜,起防黏作用,平時洗鍋的時候切勿用鋼絲球一類的金屬刷鍋,不然就容易損壞這層保護膜。
但只要鍋沒有漏水穿透,就還是可以用的,只是說煮菜的時候容易粘鍋而已。
我還是比較建議買個新的平底鍋吧,我想你的平底鍋應該用一段時間了吧,買個好些的,我家用的是無油煙的,為了你家人健康。
7樓:網友
如果是新購置的;必然要更換,如果於保修中的;必然送保修,否則;忘記它吧。
8樓:網友
地鍋塗層掉了,其實沒有什麼好辦法。大不了以後炒菜就得粘鍋了。
我的鐵鍋掉塗層,怎麼處理?
9樓:乾萊資訊諮詢
鐵鍋掉塗層處理需要準備:清水、豬油、抹布。
1、首先取出鐵鍋,按照下圖所示用清水刷洗一下。
2、下面給鐵鍋加熱,按照下圖所示用一塊豬油把鐵鍋的內部仔細擦拭一遍即可。
3、下面再取出一塊抹布,按照下圖所示將鐵鍋內部擦拭一下即可。
4、接下來再把鐵鍋按照下圖所示用清水沖洗幾遍就可以了。
5、最後就把鐵鍋處理好,這樣鐵鍋就不會掉塗層了。
塗層掉了鍋還能用嗎
10樓:好學者百科
可以,但是不粘塗層會降低鍋的使用效果,原本的不粘效果會大打折扣,開始出現粘鍋現象,不僅會影響炒菜時的用鍋感,還會增加鍋的清洗難度。
不粘鍋的塗層功能強大,但不耐磨。吃久了會脫落,影響人體健康。所以建議家裡用的不粘鍋一年更換一次。
如果使用時間超過一年,或者塗層在短時間內脫落,建議減少使用頻率。另外,建議使用不粘鍋時選擇木質或合成的鍋鏟,以減少烹飪時對鍋的損傷。
防止不粘鍋塗層脫落的方法;
1、不能幹燒,平時炒菜的時候要先把油瀝乾,否則鍋的溫度會公升高,導致塗層不穩定甚至分解。
2.不要在熱鍋或冷水中清洗。很多人一炒完菜就洗碗。眾所周知,熱脹冷縮很容易使塗層與鍋分離。
3.不要使用堅硬的炊具或清潔用具,如金屬刮刀或鋼珠,它們會損壞塗層。
4.不用時保持乾燥。不使用不粘鍋時,用軟布擦乾。不允許有水漬,以防止塗層受損。
11樓:健身達人小俊
塗層掉了鍋能用。不過塗層一旦剝落,不粘的效果就會大打折扣,清潔起來也會變得麻煩些。有機不粘塗層的效能雖然強大,但不耐磨。
隨著不粘炊具使用時間的延長,塗層多多少少都會受損,甚至出現剝落的情況。無需擔心塗層剝落帶來健康風險,常溫下聚四氟乙烯的性質非常穩定。
不粘鍋:是做飯不會粘鍋底的鍋,因為鍋底採用了不粘塗層,常見的、不粘效能最好的有特氟龍塗層和陶瓷塗層。不粘鍋與普通鍋的外型並沒有什麼區別,只僅僅是在鍋的內表面多塗了一層聚四氟乙烯,利用聚四氟乙烯優異的熱效能、化學效能、易清潔效能和無毒效能製成了這種深受歡迎的廚房用具。
聚四氟乙烯被美譽為塑料王具有良好的耐化學腐蝕和耐老化的效能,王水也難以腐蝕。
不粘鍋上面都有塗層,塗層掉了以後還可以用嗎?
12樓:越喵靠思小遙經
不粘塗層通常是含氟的高分子聚合物,最典型的是聚四氟乙烯(特氟龍)。這些大分子耐酸、耐鹼、耐油、耐高溫,根本不會被消化、吸收,而是直接通過糞便排出。其次不粘器具塗層本身很薄。
不粘鍋的漆掉了,變成普通的鐵質或鋁質的鍋。當然是可以用的,但最好把鍋上還有不粘漆全清除乾淨比較好一點。其實買這種用不粘漆塗層的不粘鍋多少還是不好的,大部分的不粘鍋塗層都是用的特氟龍做原材料,當不粘鍋塗層脫落,鍋體受熱會釋放大概6種有毒氣體,其中有兩種含有致癌因子,並且就算是在低溫下也容易釋放無色無味的有害氣體。
不粘鍋材料主要是聚四氟乙烯,它理論上可以耐400度高溫,但是有人反映180度就有燒化的危險。平時做飯應該沒事,但是壞了一定要換,而且磚家建議用鐵鍋雖然不好洗,但是安全放心。在強烈外力作用下,如用尖銳的物品刮劃、研磨等,不粘鍋的塗層有可能會脫落。
一般不粘鍋產品為了保證鍋具快速、均勻地導熱,往往會採用鋁合金作為製作鍋具的原料。塗層脫落後,直接顯露出來的鋁合金部分會接觸到食材。
我們看到不粘鍋的內部,包裹著一層黑色的膜——聚四氟乙烯。一種含氟的高分子材料,這種物質穩定性強、耐腐蝕,在醫學上用來製作人工動脈,安全程度完全可靠。即使掉落下來被人誤食了,也不會出現任何身體問題。
鍋體塗層脫落,原來的物理穩定結構已經被破壞,於健康角度說起,塗層材料跟隨食物一起進入人體,質量穩定材料安全的鍋另說,如果本身就是一般的材料那對人體的傷害是不安全的。
13樓:123柚子茶
能用但不沾效果不佳,不在乎就用,在乎就不用了。 帶塗層的不粘鍋都是需要保養的,如果你感覺麻煩可以選用鐵質鍋或者不鏽鋼鍋,現在鍛造的技術越來越好,使用得當完全可以做到物理不粘。
14樓:糖果罐
可以使用,這個塗層的目的就是為了防止食物粘鍋,但是鍋本身使用的材料是無毒無害的,依舊可以使用。
15樓:房間號
是不可以繼續使用的,因為塗層就是為了保護金屬進入到人的體內,而這層塗層掉了之後就會危害人的身體。
16樓:讀書偶有所見
不用。不粘鍋上面的塗層掉了之後,最好是不用了,因為容易粘鍋並且糊掉。
17樓:王祿
可以。但是做飯的時候是非常不方便的,很容易糊鍋的,而且清潔起來也是特別麻煩的。
18樓:魚與魚塘
不可以用。塗層掉了以後會釋放出一些有毒物質,對身體不好。
19樓:夏日悸動的旋律
我們平時使用的不粘鍋,如果塗層掉了還能繼續使用嗎?
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