1樓：厲高超
把少量大公尺洗淨加水毀轎用豆漿機或者料理機打成公尺漿倒入鍋內，再加入切好的薑片，蔥段。放入一小把枸杞，放點扇貝柱提鮮，放入兩三個香菇，一小勺鹽煮十分鐘，奶白色清湯鍋底就做好了調料咯。解決了這兩個問題，剩下的就是炒紅油做湯底的步驟了。
<>還有一種以某種食材為主的火鍋，比如羊蠍子火鍋，提前燉好，吃的時候繼續加熱，吃羊纖輪肆蠍子的同時，還桐塵可以用湯汁涮肉、菜、豆製品、粉條等等。薑片和西紅柿塊就可以做火鍋湯底了，但是如果你是特別喜歡吃辣的話，建議在超市買乙份辣口味的火鍋底料，準備乙個涮火鍋的鍋，加入清水，放入適量火鍋料煮開，這樣火鍋底料就完成啦；
這種一鍋燴，蔬菜沒有統一要求，由自己自由選擇和搭配；2、如果怕辣的童鞋可以選擇香辣、三鮮味的火鍋底料。厚約1公釐的片，整齊入盤，老母雞宰殺後去毛、去內臟，清洗乾淨，在開水鍋中加料酒、蔥姜 一水，鯽魚去鱗鰓，剖腹去內臟，清洗乾淨，用蔥段、鹽、薑片、料酒碼味。豬棒骨敲破，開炒料時，油六成熱時，然後放入花椒，幹炸一會，然後放入火鍋料爆炒，隨後放入大蒜和生薑片，辣椒，大約1-2分鐘，然後加入適量的開水，在放入蔥段。
蓋好鍋蓋，然後等第一次煮沸。平時就是用買來的火鍋底料加清水，簡單方便易操作，大概十幾分鍾就可以開始涮火鍋了，在這裡向大家推薦麻辣空間的底料味道香濃無油渣，並且包裝便利乙個人吃也不會浪費。要食材用對了也根本不會糊鍋，尤其最後放的蛤蜊，熟了張開口後會有自帶的鮮汁流出，所以煮好了，半鍋湯也就有了，鮮美的不行。
蘑菇最好吃，冬瓜很綿軟，都喝足了上面流下來的鮮汁。
2樓：多多的初心
土豆粉是粉面裡面比較常見槐亂虧的一種粉，許多朋友對於土豆粉陪宴還鉛神是比較喜歡的，因為土豆粉吃起來的嚼勁是比較好的，並且還可以補充大量的澱粉物質。土豆粉不容易熟，所以要多煮一會兒 ，土豆粉一般在烹煮的時候，需要煮十分鐘左右，這樣的口感才會軟化。
3樓：雨點竹子
土豆轎盯敏粉味閉枝道是很好的，再加涮火鍋的時候，土豆粉用涼水洗一洗，然後走進去三五分鐘就可以吃，而且土豆粉還可以炒則灶著吃，煮著吃都是不錯的。
4樓：ttt聽海
土豆粉在涮火鍋的時候注意要早放，這樣才能把土豆粉煮的更加軟爛，同時注意先吃其他的青菜，再撈土豆粉。
5樓：行樂樂樂行
在上火鍋的時候，一定要把握在七八分鐘左右的時間，煮的時間比較長的話就會化掉。
6樓：小豆子子梓
土豆粉特別的容易熟，在家涮火鍋的時候放入鍋中的時間不要超過三分鐘，煮出來的口感是最好的。
7樓：李佳楠那男
下鍋以後可以觀察它的情況，如果已經泡的比較脹大了，而且筷子一夾就斷了，就可以撈出來吃了。
8樓：情感諮詢師半暖陽光
看土豆粉的形狀，土豆粉變軟了以後說明已經煮熟了。
9樓：路邊的風兒
土豆粉看著很厚，感覺很難熟，實際上熟的是非常快的，在涮火鍋的時候不能超過5分鐘。
10樓：御用百科小火
最好是涮兩分鐘左右吧，這樣土豆粉應該就能夠熟了，口感也會非常不錯。
土豆粉的做法，土豆粉的做法 家常
工具 原料 需要準備的原料 半隻雞 土豆粉 黃豆芽 海帶。配料 蔥 姜 八角 桂皮 鹽 辣椒麵 花生米碎。步驟 方法 用砂鍋煮雞湯 1.半隻雞洗淨放入砂鍋，加沒過雞的清水，蔥 姜 八角 桂皮，大火煮開。2.然後換中火煮至用一根筷子能輕易的插進雞肉中即可關火 半小時左右 3.將蔥 姜 八角 桂皮 雞撈...
土豆粉製作，土豆粉做涼皮的方法
純正馬鈴薯粉的做法 食物材料準備 大骨湯適當 老母雞湯或骨頭湯都可以 小白菜 幹海帶絲 菌類 平菇 豆油皮 香萊 素丸等。調料 鹽 味精 雞精 朝天椒 流程一 有標準得話用石鍋來做味兒更優 將石鍋清洗，在石鍋內放進各種菜適當，留意，菜不可以過多，假如菜放的太多了，就顯示資訊出不來手擀麵了。可是菜也不...
諮詢土豆粉技術問題？土豆粉的製作過程 線上提問？
土豆粉是去年才開始火爆的專案，首先在山東 河南 河北 江蘇 安徽 一帶盛行，目前在北方大部分地區已經有好多加盟店，並且正在以迅猛的態勢向南方蔓延，比如成都 上海 杭州 寧波 廣州 廈門 貴州 南昌等地都已經出現了星星之火，並且得到熱烈頌帆歡迎。土豆粉小吃和目前多年流行的公尺線 酸辣粉 麻辣燙等屬於一類...