1樓：匿名使用者
在水溶劑的情況下，高氯酸和硫酸的酸性是一樣的，但是在不同的溶劑中，比如一些有機溶劑中，它們的電離程度是不一樣的，也就是解離出的氫離子的多少是有區別的，所以能比較他們的酸性強弱~~
2樓：匿名使用者
酸性大小是通過在水溶液中的電離程度來判斷的，與其他幾元什麼的都沒有關係。
是不是所有酸的東西都是酸性
3樓：匿名使用者
不是這是許多人的一個誤區，其實嚐起來酸的東西並不都歸為酸性食物舉例：比如桔子、蘋果等水果，嚐起來是酸的，因為它們中的確含有果酸，但它們在被消化系統氧化後會形成鹼性物質被吸收，所以反而屬於鹼性食物；但比如肉類、蛋黃等食物，嚐起來一點沒有酸味，但因為其含有較多的硫、氯等元素，在體內消化氧化後形成的是酸，所以屬於酸性食物。再比如：
幾乎所有的水果蔬菜都屬於鹼性食物，常見的例外有：草莓屬於酸性。
酸性食品和鹼性食品的劃分，不是以味道來劃分的，而是以所含有的成分來劃分的。
食物的酸鹼性，是指食物中的無機鹽屬於酸性還是屬於鹼性。食物的酸鹼性取決於食物中所含礦物質的種類和含量多少而定：鉀、鈉、鈣、鎂、鐵進入人體之後呈現的是鹼性反應；磷、氯、硫進入人體之後則呈現酸性。
從營養的角度看，酸性食物和鹼性食物都要有攝入，合理搭配並偏鹼性一些是身體健康的保障。明白這個道理，我們就知道，不是口味酸酸的就是酸性食品，草莓和柑橘恰恰都是鹼性食品。鹼性食物主要包括：
水果蔬菜類、堅果類、海藻類、發芽的谷豆類。酸性食品包括：肉類、甜點類、乳酪類等。
其實這個並不準確。食物的酸鹼性並不是按照味道來分的。
在食品科學上，是存在酸性食物和鹼性食物。但是，它的分法並不是按照味道的酸味來區分的。
在食品化學分析中，食品燃燒後所剩灰燼中，如果含有磷、硫、氯元素較多，溶於水後可生成酸性溶液；如果灰燼中含有較多鉀、鈉、鈣、鎂元素，溶於水後可生成鹼性溶液，這是食品酸鹼性由來的說法。
一般來說，肉、蛋等高蛋白食物和米、面等高澱粉食物中含有較多的硫、磷等元素，代謝之後會生成酸性物質；而蔬菜、水果、奶等食物中含較多鉀、鈣等礦物質，代謝產物的鹼性較強。因此，大多數蔬菜水果都是鹼性食物，而大多肉類都是酸性食物。
而很多酸味食品，比如很多喜歡吃的橘子、檸檬、李子等水果，它們反而是鹼性食物。
草莓、柑橘等，也都是鹼性食物，並不是酸性食物。
4樓：老許願
酸性和酸味是兩個不同領悟的概念。酸性的概念從科學上講是屬化學概念，而酸味是人們在是常生活中，用舌或鼻感覺到的氣味和味道（當然也有例外，有些人，明明是酸味，他說是無味）.屬於酸性的物質也不一定是酸，例如氯化銨的。
什麼是酸，酸的性質是什麼
5樓：北域名醫
酸是指電離時生成的陽離子全部是氫離子(h+)的化合物，或者溶於水並能釋放質子形成h3o+(水合氫離子）的物質。酸的性質是腐蝕性。
這類物質大部分易溶於水中，少部分，如：矽酸，難溶於水。酸的水溶液一般可導電，其導電性質與其在水中電離度有關。
部分酸在水中以分子的形式存在，不導電；部分酸在水中離解為正負離子，可導電。
酸鹼質子理論：較廣義的定義，則認為反應中能提供質子的是酸，反之為鹼，此定義稱為布朗斯特(勞裡(酸。此理論為酸鹼質子理論。
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酸的酸性具體表現為什麼
6樓：匿名使用者
只表現來為硫酸的酸性，簡自單地說就是bai成鹽作用，生成了對應的鹽du，就是zhi酸性的體現。
比如，dao3cu +8hno3=3cu(no3)2 +2no +4h2o
這裡，就有一部分的hno3起的是酸性作用（成鹽），還有一部分起氧化作用。兩者的比例是3:1.
7樓：韓超文文
酸性表現為copy：
1、酸效能使紫色石蕊變為紅色等bai。
2、常溫下du溶液的ph值在7以下時都呈酸zhi性反應。daoph值愈小，酸性愈強。
3、酸能與鹼發生中和反應生成鹽和水，以及能使酸鹼指示劑變色、與活潑金屬反應生成氫氣，還有與某些鹽發生複分解反應生成新酸和新鹽的一類通性。
什麼是酸，酸的性質是什麼
8樓：公考路上的人
酸：化學上是指在溶液中電離時陽離子完全是氫離子的物質，酸的性質就是氫離子的性質，有通性：能使紫色石蕊試液等指示劑變色、與鹼及金屬氧化物反應生成鹽等。
狹義上也可分為無機酸、有機酸。酸鹼質子理論認為：酸是能釋放出質子的物質總稱為酸。
9樓：歌者傲軒
電離時生成的正離子全是氫離子的化合物叫做酸。
10樓：初中學習大師
初中化學實驗-酸的化學性質。
高中化學中，常見酸的酸性比較。 要全一點的，還有原因。
11樓：一生一個乖雨飛
1、強酸：高氯酸，氫碘酸，硫酸，氫溴酸，鹽酸，硝酸，碘酸等。
2、中強酸：草酸（乙二酸），亞硫酸，磷酸，丙酮酸，亞硝酸。
3、弱酸：碳酸，檸檬酸，氫氟酸，蘋果酸，葡萄糖酸，甲酸，乳酸，苯甲酸，丙烯酸，乙酸(醋酸)，丙酸，硬脂酸，氫硫酸，次氯酸，硼酸。
高中範圍內的強酸：hcl,hbr,hi,h2so4,hclo4,在含氧酸中hclo4酸性最強，在無氧酸中hi酸性最強，剩下的都是弱酸。
根據酸在水溶液中電離度的大小，有強酸和弱酸之分，一般認為，強酸在水溶液中完全電離，如鹽酸、硝酸；弱酸在水溶液中部分電離，如乙酸、碳酸。
12樓：重拾童年的夢
首先，高中。
範圍內的強酸：hcl,hbr,hi,h2so4,hclo4,在含氧酸中hclo4酸性最強，在無氧酸中hi酸性最強。
剩下的都是弱酸。
弱酸的酸性強弱：h2so3>hf>ch3cooh>h2co3>hclo>h2sio3
原因的話。。。高中化學那要知道那麼多，應付高考就行，等到了大學自然會學。
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