1樓：遇見食撩
清水燒開，放入嫩豆腐，裙帶菜，放入味噌醬，煮好就可以了。
2樓：悉谷藍
大爺賣的這種小吃被我們叫做是「中式漢堡」,有些地方的朋友叫這種小吃為「雞蛋漢堡」
3樓：秦小廚美食
準備番茄饅頭，肉，一起來學習製作方法！
4樓：小廚神美食
五塊2的漢堡瞭解一下，多一毛我都不要！
5樓：天幕網路
感謝大家一直以來對我的支援與鼓勵！
6樓：王者榮耀憶塵
油炸漢堡製作教程。
7樓：惠企百科
做漢堡分3步。1、準備高筋麵粉500g，黃油適量，白糖，白芝麻，發酵粉3-5g。混合高筋麵粉和發酵粉、無鋁發酵粉。
倒入200-300毫升水，將麵粉混合成麵糰。和麵團後，等待麵糰醒來---融化黃油使用）。
2、釀好的麵糰後，醒來10-15分鐘，用手抓住黃油和麵團，並將黃油抓入麵糰，直到麵糰粘稠。 （如果你有面團攪拌機，使用麵糰攪拌機和麵條）蓋上蓋子等待發酵。發酵後，用手敲打麵糰並進行排氣處理。
發酵後，將麵糰反覆捏合並分成均勻的大小，製成原型。
3、餳麵糰坯，等待發髻的第二次發酵（重新啟動）發酵，在麵包上噴一些水，然後芝麻。烤箱預熱5分鐘，上下230度，烘烤12-20分鐘。吃漢堡時，用麵包刀切一下。
4、然後開始加自己喜歡吃的餡料和肉餅，最後放上蔬菜，把麵包蓋上。
8樓：灰色的菓實
將頂面包（凸出來的帶芝麻的那一面朝下）擺盤好然後放進漢堡機(其實就是高溫的加熱的裝置），注意麵包上面放防油紙，防止加熱，麵包粘到漢堡機上拿不出來；加熱半分鐘左右；打漢堡將，有專用的漢堡醬槍最後，一般有15g的 10g的，20g的，根據所要求的標準打，擺放上生菜在漢堡醬上，再放肉材，像烤肉堡是先擺幾根青椒絲，再放菜，最後將烤肉放上去，將麵包底片放進麵包機上層，加熱，一般20秒。然後拿出來，蓋上剛才的漢堡半成品，最後放進包裝紙，包裝，倒過來（麵包凸面帶芝麻朝上），裝進盒子裡面。
9樓：談情說愛tony老師
你好，根據你的提問，據我所知，漢堡的做法是將烤制的麵包加入火腿，或者是肉製品，再加入生菜，然後兩片面包夾雞就做成了。
10樓：敬真一
你可以去上快手上，或者是抖音上去找一些教程去做，還是很方便呢，現在的科學多麼方便呢，可以通過**的方式讓你學到很多東西，你可以自己去學一下，然後準備食材。
11樓：罐頭小廚
一招做出完美漢堡肉餅！史上最簡單的漢堡肉餅做法來了，只用一招就能在家自制健康漢堡哦！
12樓：太陽貓
香菇洗淨加鹽焯水，牛肉攪碎加調味料攪拌，捏成肉餅刷油放入烤箱；香菇夾食材後用竹籤串起。
13樓：秦小廚美食
準備番茄饅頭，肉，一起來學習製作方法！
14樓：小廚神美食
五塊2的漢堡瞭解一下，多一毛我都不要！
15樓：悉谷藍
大爺賣的這種小吃被我們叫做是「中式漢堡」,有些地方的朋友叫這種小吃為「雞蛋漢堡」
16樓：天幕網路
感謝大家一直以來對我的支援與鼓勵！
17樓：哆啦月在廚房
自制漢堡，家裡沒生菜了就不放了～
18樓：武為經惜
漢堡的製作材料：
主料：豬肉(瘦)375克，紅蘿蔔40克，洋蔥（灼ぃ?5克，麵包600克，金華火腿60克，番茄50克，生菜（團葉）30克，洋蔥灼ぃ?0克，黃瓜100克。
調料：醬油30克，胡椒粉2克，白胡椒2克，五香粉2克，白砂糖10克，鹽10克，色拉醬10克，番茄醬20克，色拉油20克。
漢堡的做法：
1.洋蔥去皮剁碎，紅蘿蔔去皮剁碎，小黃瓜抹精鹽去水切斜片備用。
2.在一大碗中放入肉末、洋蔥末、紅蘿蔔末和醬油30克、黑胡椒粉2克、白胡椒粉2克，調勻成肉餡，再作6等分，壓成圓餅狀。
3.一器皿內放入色拉油2大匙，高火3分鐘，再放入肉餅3個，用高火煎1分30秒，再翻面煎1分30秒，第二次煎進不需要預熱，功率與時間與第一次相同。
4.取漢堡麵包，鋪上起司、金華火腿、紅番茄、生菜、洋蔥、小黃瓜及肉餅，加上番茄醬和色拉醬即可。
19樓：南風知我意
漢堡麵包1個；牛脊（本地），並弄成圓筒狀180克；生菜30克；番茄片40克；時蘿酸菜片25克；洋蔥片，去皮40克；菜絲沙拉30克；椰欖5克；薯條1包；瑞士乳酪40克；黃油20克；鹽調至夠味；白胡椒調至夠。
味；法香枝1個。
製作過程】1、將麵包分為兩半，並將中心面朝上排在一起，將生菜番茄片洋蔥片及時蘿酸。
菜片，放在烤好的底層面包上。注意：塗上黃油並烤好即刻用；
2、將肉餅放在扒爐上煎至所需要的程度（嫩，五成或全部等）製作乳酪漢堡，用明火烤爐使其溶化；
3、將肉餅放在有蔬菜的麵包上，上片面包放在上面，將其放在盤中，單獨用菜。
絲沙拉，橄欖及法香枝做裝飾，最後放上薯條。
希望南風的回答能夠解答您的疑問，如果您對南風的服務感到滿意的話，希望您可以給南風一個評價哦～祝您生活愉快，身體健康~謝謝您！
提問可以加其他沒嗎？
提問謝謝您。
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20樓：小廚神美食
五塊2的漢堡瞭解一下，多一毛我都不要！
21樓：秦小廚美食
準備番茄饅頭，肉，一起來學習製作方法！
22樓：哆啦月在廚房
自制漢堡，家裡沒生菜了就不放了～
23樓：天幕網路
感謝大家一直以來對我的支援與鼓勵！
24樓：悉谷藍
大爺賣的這種小吃被我們叫做是「中式漢堡」,有些地方的朋友叫這種小吃為「雞蛋漢堡」
漢堡包該怎麼做？求解，漢堡包怎麼做？
材料高筋粉210克，低筋粉56克，奶粉20克，細砂糖42克，鹽1 2茶匙，乾酵母6克，雞蛋30克，水85克，湯種84克，無鹽黃油22克，芝麻適量 做法1 把材料1，2揉成光滑麵糰，加入黃油揉至麵糰能拉出薄膜，蓋上保鮮膜，發酵至麵糰兩倍大 2 把麵糰壓扁排氣，重新揉成團，蓋上保鮮膜發酵20分鐘3 再把...
自制漢堡胚怎麼做好吃，自制漢堡胚怎麼做如何做好吃
餐包是西餐中一種麵包用來蘸菜汁或者西餐吃的小麵包，剛出爐會非常好吃，糖分低，主要吸取西餐味道。中種法小餐包的做法 1.中種材料，100克水100克高筋粉1克酵母混合，發酵至呈蜂窩狀回落，大約用了10個小時 2.發酵好的中種，和除了黃油外的主麵糰材料，一起放入麵包機內桶，揉15分鐘 3.加入黃油再揉1...
漢堡牛肉餅怎麼做的筋道，牛肉餅漢堡的做法
主料 小麥麵粉 400克 輔料 牛肉 肥瘦 600克 白菜 260克 大蔥 110克 調料 花生油 50克 醬油 30克 鹽 2克 味精 1克 方法 1.牛肉絞過後加醬油 鹽 味精調味 白菜洗淨，切成細末。2.麵粉用冷水和勻，揉搓3 5分鐘，再抹花生油少許，揉勻，靜置10 20分鐘。3.將麵糰分成直...