1樓：濟南美味課堂小吃培訓
美味學院培訓蘭州牛肉麵最為關鍵的湯料配方、熬湯、牛肉煮制、調湯技術、和麵、炸制辣椒油等。培訓內容包含蘭州牛肉拉麵、酸菜牛肉麵、蘭州涼麵、蘭州炒麵 、蘭州滷麵、蘭州臊子面、炸醬麵、等麵條拉制、烹飪技術及店面的經營管理。搭配傳授十二種小菜的製作技術、烤羊肉、羊肉面片、手抓羊肉、涼麵、蘭州砂鍋、灰豆子，創業更賺錢。
蘭州牛肉麵加盟不如自己學習掌握真技術，免加盟費，自己創業開店選擇美味學院。
美味學院培訓特色。
小班教學，隨到隨學，迴圈授課，獨立操作檯，成品全部帶走；
上課時間可根據學員需求安排（平日班、週末班、晚班）；
裝置齊全、真材實料教學、培訓內容經典全面；
美味學院學習時間。
學習時間私人訂製，你的時間你來定，學習週期短，學會為止。
培訓方式：理論配方+實踐操作+一對一教學+名師指導+學員親自動手+畢業。
增值服務：指導開店創業、流程講解、店面選擇、人員配備、物資採購、成本核算。
2樓：山西新東方烹飪學校
學拉麵不緊要學會如何拉麵還要學會拉麵的湯汁和澆滷，都是很不錯的，拉麵技術工序學習要好，另外就是要學習菜的製作，所以想要先去嚐嚐，然後決定是否學習。
3樓：蘭州新東方烹飪學校
蘭州就有正規的牛肉麵培訓學校的。學蘭州牛肉麵一定要選擇專業正規的學校，從學校規模、師資、裝置、住宿，以及就業服務等方面來選擇學校，不但能學到技能，還有一份前景好的工作，建議到正規的學校學習，這樣我們才可以學習的全面，要學到技術，學校的硬體設施必須要過硬才行，只有操作多了，熟能生巧，自然技術就學到了。
4樓：安徽新東方烹飪學校
去哪學，當然是去品牌大、實力強、裝置好。學生多、老師多。不要試學的那種，容易騙人。
保酒店就業。這樣的學校去學了啥。還有就是一定要到學校實地去比較才決定，最好的。
一個學校好壞。看師資看品牌看環境看質量看口碑最重要的是看就業。
5樓：河北新東方烹飪學校
可以的，學拉麵建議到專業學校，掌握核心技術配方！
我校開設有拉麵培訓，由專業老師一對一實操教學，直到你學會為止！
歡迎隨時前來試吃品嚐！
6樓：漯河飯特香小吃培訓
技術好不好，正規不正規，最好親自去實體考察一下，這樣心裡就更放心了。
7樓：匿名使用者
可以考慮去學廚師，現在川菜很熱門，廚師是高新熱門職業，非常好就業。
當廚師好處很多，基本不愁就業問題，以後還能自己開店做老闆，看看現在全國多少川菜酒店什麼的就知道了。
只要有人，開個川菜店生意肯定是很好的。
8樓：安徽新東方烹飪學院
可以選擇職業類院校 對分數要求不高哦 建議學個廚師挺不錯的 例如烹飪技工類的學校 有中餐 西餐 西點專業哦。
9樓：傻子達人
選擇一所好的學校要看一下幾個方面：
1）學校的資質是否是很牛。
2）教學裝置、師資力量是不是很好。
3）老師是否很有經驗，是否有名師。
4）教學內容是以實操還是理論為主。
5）以後就業在什麼地方。
培訓拉麵的在**？
10樓：帳號已登出
培訓拉麵的在山東新東方烹飪學校。正宗拉麵培訓技術要學習就要多練習，師傅會說拉麵這種功力就是要多拉多練就可以了，正宗的培訓烹飪學校都是有拉麵技術的。
山東新東方烹飪學校立足泉城，學院一直以「彙集天下名菜，培養廚師精英」為辦學宗旨，教學上採用理論指導實踐，因人施教，因材施教。管理上採用軍事化要求，封閉式管理。
山東新東方烹飪學校坐落於擁有「泉城」之稱的山東省濟南市。濟南環境優美，擁有七十二名泉，既有「一城山色半城湖」的獨特風光，又是世界少有的集「山、泉、湖、河、城」於一體的獨特魅力城市。山東新東方烹飪學校被譽為「山東最好的廚師培訓學校」，在校生有3000多名。
來自全國各個省份及地區。學校環境優美，交通便利，校內設立81路公交站點，坐車可直達市內大觀園休閒娛樂購物中心。學校師資力量雄厚，擁有一支以素質高、技術強、教學精而著稱的高階烹調師、高階技師為骨幹的專業教師隊伍。
學校教學設施先進，擁有國內先進的理實一體的教學廳，同時擁有標準化示範廳、現代化操作大廳和多**教室供學員實習，學生畢業考核合格後可獲得國家勞動部門認可的《職業資格證書》。山東新東方烹飪學校，美食愛好者、廚藝愛好者必去的聖地。
11樓：安徽新東方烹飪學校
培訓拉麵的在**？想學習拉麵技術可以到專業的小吃培訓學校，小吃培訓學校一般都是有教學的，學習時間大概在3-7天就可以學會的。
想學做拉麵**有教的？
12樓：網友
現在學拉麵無非就去兩個地方，一個就是專門教拉麵的學校，一個就是拉麵館，但是不建議去拉麵館，因為學不下真本事，還一直當學徒，工資也低。師傅都不怎麼肯教。蘭州有一所專門教拉麵的學校，興隴拉麵學校，你可以去看看。
他們學校在蘭州還是挺有名氣的。
可以到當地的飯館學習，要一些學徒費。
1.拉麵手工和麵太累了，我用了麵包機，主料中是食用鹼用溫水化開，現在冬天天冷，和麵時用30度的溫水利於麵粉起筋。
2.一個和麵程式後蓋上保鮮膜餳30分鐘。
3.分成三個面劑，揉成長條，表面抹上油，依然蓋上保鮮膜餳半小時。
4.然後雙手拉起面劑，拉長後順勢扭結，我自己無法拍照，只能拉開後放案板上拍了。
5.就這樣反覆拉，這叫溜面，這個過程大約得10分鐘。
6.感覺麵糰有韌性了，就搓成長條，表面抹油，蓋上保鮮膜餳著備用。
7.準備好牛棒骨，還應該加牛脊骨的，但是家庭做吃不了那麼多，我就只用了一根大棒骨，一根牛棒骨就3斤多重了，按說牛肉燉湯應該牛肉多，骨頭少的，但我家裡做只能這樣啦。
8.用牛肉和牛棒骨煮湯。
9.把牛棒骨和牛肉一起放入鍋中，加涼水。
10.待有浮沫時，把浮沫撇乾淨。
11.因我家人要求儘量原汁原味，所以煮肉料我用的少，只有：八角2個、桂皮2段、花椒20粒、姜5片、幹辣椒2個、大蔥1根。
12.撇清浮沫後放入煮肉料。
13.小火慢燉1小時候撈出牛肉，留牛骨繼續小火再燉2小時；如果時間緊張，可以改壓力鍋加壓燉30分鐘。
14.撈出的牛肉切片或者切丁後用肉湯加3克食鹽煮一下放一邊備用。
15.白蘿蔔切薄片，加2克食鹽開水煮熟，然後換水泡上備用。
16.取適量的牛肉湯兌一半的水，加3克食鹽和胡椒粉調味。
17.加入煮好的蘿蔔片。
18.把面啦成細條，粗細根據自己喜好，我家就有愛粗的，愛細的不同，19.入鍋煮。
20.待面飄浮起來，放一點青菜點綴。
21.連面帶湯盛入碗中，把煮好的牛肉放入，香噴噴的牛肉麵上桌啦。
13樓：安徽新東方烹飪學校
只學牛肉麵大概2-7天就可以學會的，主要看你學習的牛肉麵的品種和種類，學校牛肉麵建議到小吃培訓學校，如果只學做牛肉一種澆頭就比較快。學習牛肉麵主要就是學習麵條的製作、澆頭的製作，所以學習起來還是比較快的。
14樓：匿名使用者
學做拉麵的話，需要到正規的機構和專業餐飲培訓學校或是到拉麵連鎖店。
15樓：瀋陽新東方烹飪學校
來專業正規的學校，在學校學的更系統，更完善，畢竟做學生和學徒是有區別的，而且在學校學完之後，有完善的就業系統，不用擔心就業問題。
16樓：哈哈哈漢宮飛
如果說你想學做拉麵的話，你可以託附近會做拉麵的朋友就可以教教你。
學拉麵需要多少錢？
17樓：網友
學廚師學費主要是根據專業來定，專業不同學費不同，同時選擇的學校不同，收費制度也有所不同，所以他的學費也是不一樣的，具體的還是要到學校實地問一下老師。所以選擇好了學校就可以直接到校問就可以知曉具體的學費了。如果是真心的想學習烹飪，那建議你一定要去當地的學校或培訓中心實地考察一下，詳細的跟老師說清楚的你學習想法，比如你學完廚師是想就業，還是想創業。
當老師知道你具體的情況後，便會跟你推薦很適合你的專業，就業可能會學習得長一點，學費會也高一點，可以就是幾千上萬的。創業的話，老師會根據你要創業的內容，跟你推薦你學習的種類，然後再跟你計算學費，一般學習得短都是幾千元的樣子就可以了。我這裡只是跟你說了一個大概，具體的你還是要在學校問一下老師。
一般學廚師學費在幾千元到幾萬元不等，因為不同的學校，他們擁有不同實力，學校是根據專業收費的，所以每一個學校每一個專業的學費都是不一樣的。因為廚師是一個非常接地氣的一個專業，大到國家宴會，小到我們路邊常見的蒼蠅館子和每個家庭，都有廚師在炒菜，既然這麼多地方都有廚師的身影。那學廚師學好了肯定是很發展的。
還有就是每個區域學校定位不一樣，學習內容也不一樣，學費也會有差別的哦，還是具體到學校諮詢比較好 ，在比較**的時候，還是要關注下教學質量的，一個好的學校才能教出更好的學生。
學短期廚師培訓的話，**不貴，大概在幾千元，至於去哪學，建議選擇專業有品牌知名度的學校去了解，教學效果會有保障些，此外品牌學校在學員就業方面的體系會更成熟些。
18樓：網友
學拉麵技術僅需3500元，教授各種口味的拉麵技術，齊齊哈爾風味牛肉拉麵，正宗清湯牛肉蘭州拉麵，清湯羊肉、羊雜拉麵，肉沫麻辣面，麻辣牛雜麵，麻辣牛筋面，紅燒牛肉麵，紅燒牛肚面，特色炒麵，蔥油潑面，風味麻醬麵，爽口涼拌麵，炸醬麵，紅燒排骨麵，滷肉雞蛋麵，滷雞腿麵等等，哈爾濱引航餐飲兩個人學習只收一人學費，不限學期，學會為止，終身技術升級，開店指導。
在哈爾濱引航學拉麵技術培訓：老師手把手教學指導、全程實踐操作、有無經驗都包你學會！傳授核心配方讓您把核心技術帶回家！,傳授真正的特色、知名小吃，祖 傳秘 方歷史悠久！
學員可以到學校實地考察， 現場品嚐， 味道好再簽訂合同進行學習 ，如果你感覺味道好想學習，那麼你記住這個味道，等你自己親自動手做出來的味道和你來的時候嘗的， 味道一樣才可以畢業，全程實踐，有無經驗都可短時間內學會！
引航餐飲學拉麵技術培訓一般7-10天就能學會(注：因為我們的教學都是量化的，就是我們在製作時都是用秤稱的，這樣就能保味道在那做都是不變的。 這樣學起來更容易) 我們是不限制時間的學習，學會為止包教包會。
7-10天是一個迴圈， 直到您學會為止的。 就為了保學員能把技術學好，，學紮實。
並且學員在中心畢業之後不是意味著結束。中心將為學員提供終身的技術支援與終身的技術升級。因為我們每年都會派老師去全國各地考察，開發新技術，學回來的技術對於我們中心的學員是永遠的。
想要有一技之長，開一家屬於自己的風味拉麵小店嗎，快來引航餐飲，學正宗的拉麵技術，做棒的自己！！
我想上牛肉拉麵的短期培訓班，不知道蘭州有沒有這樣的學校，求
蘭州新東方烹飪學校 蘭州有這樣的學校。蘭州牛肉麵培訓一定要選擇專業正規的學校，從學校規模 師資 裝置 住宿，以及就業服務等方面來選擇學校，不但能學到技能，還有一份前景好的工作，建議到正規的學校學習，這樣我們才可以學習的全面，要學到技術，學校的硬體設施必須要過硬才行，只有操作多了，熟能生巧，自然技術就...
蛋糕培訓班去哪裡好，最好的蛋糕培訓班在哪裡？
答 1 蛋糕培訓班哪家好並沒有明確的標準，仁者見仁智者見智2 每個人心中都有適合自己的培訓班，建議可以到學校實地看看3 目前國內蛋糕培訓一般東部地區比較發達，比如浙江杭州 廣東深圳等4 建議是先實地到學校看看學校的整體情況再做選哪所學校的決定5 如果在選擇學校的時候要重點看看學校的口碑評價 學習人數...
哪裡有正規的電商培訓班，全國最好的電商培訓機構有哪些？
1 線下培訓班，主要是培訓機構，全國各地都有，但更多集中在北京，上海，杭州，深圳，廣州，南京這些電商較發達城市。2 線上培訓班，有專培訓某一個平臺的，也有培訓n多個平臺的，而在這其中，主要有兩大類公司，一類是純培訓的，另一類是既做平臺的代運營，也做平臺的電商培訓，一個是幫你做代運營，一個是教你做電商...