1樓：小佳說職場
對於現在大部分的人來說，都非常的喜歡吃肉食。那麼我們也會發現在肉類**的時候，許多人都會把肉類買的很多，然後放在自己家裡面的冰箱裡面進行冷藏。這樣也能夠保證自己想要吃肉的時候，不會因為肉價兒考慮很多。
那麼關於肉在冰箱裡面凍久了，有可能就會產生變白，或者是質地變得像紙一樣，那麼很多人不瞭解這樣的一個現象到底是為什麼。
其實對於如此的一個問題，大家也會發現其實溫度的起伏會讓食物產生一些相應的變化。例如我們自己在電冰箱冷凍的時候，便是因為那樣的一個較為低的溫度，因此導致了肉類的一些營養元素會流失。並且對於這種的一些肉類而言，在材質方面也會因為溫度和外部條件的影響產生相應的變化，就好像我們自己在冬天的時候，一般都是會感覺到我們自己的**是十分的乾燥的，並且還會繼續產生凍紅凍紫的狀況。
那是由於我們自己的人體裡面有血液在流通，因此才會產生一些有色彩的狀況。可是對於肉類而言，早已是在電冰箱裡面凍著了，而且這個時候早已是沒有血液的存在了，因此在冷凍了以後就會泛白。並且在電冰箱裡面冷凍時間太長的話，就會導致水分結凍。
這個時候肉類就會脫幹，而如此的一種脫乾的狀況也是會讓我們自己感覺口味是相當十分多的。
不只是肉類，包含一些新鮮水果在電冰箱裡面凍的時間長了以後，就會有一些痠軟化朧的狀況。這就是因為水分的流失，因此導致了本來的一些細胞核早已產生了變化。因此我們自己假如要想去吃新鮮的肉類，而且對於大家本身有營養價值的肉類的話，大家就必須去買一些小鮮肉來吃。
在迫不得已的情形下能去吃一些電冰箱裡面冷凍的肉，並且在銷售市場上邊的時候也是極少有些人想要去買冷凍的肉的。儘管說價錢是對應於低一些的，可是對於大家本身的身心健康而言並沒有這麼好。
2樓：雙子小黑嘿
營養成分被破壞了，可能是肉非常的不新鮮，可能是水分流失了，可能是纖維組織被破壞了，可能是細胞膜破裂。
3樓：阿樂秋季雨
因為肉被凍久了，一些水分就會被蒸發，也會有一些肉質變質發生氧化，所以就會出現這樣的情況。
請仿寫下面的句子 想把你像紙一樣揉進我心裡，不曾離開謝謝啦
想把你像煙一樣吸進我的肺裡，無法抹去！想擁你入懷揉進身體裡 不曾離開 想把你像蜜一樣灌進 我的體內，永不分離。想把你像茶一樣暖進我胃裡，從未放下 想把你像星星一樣捧在我心上，不論朝夕 想把你像風一樣撫入我夢裡，不願醒來！抒發情感的句子 幸福經典語錄 情感語錄 一品句子 1 等待一份幸福，不如主動去爭...
動漫作品裡你知道哪些「神一樣的操作」
我帶大家來看一下動漫裡面有沒有 神一樣的操作 我只能說動漫裡面神操作比比皆是 第一個 阿明的 雖然穿上 的阿明確實很好看沒錯，被錯認為女生也是沒錯，但是大叔你都已經上手了還不能分辨男神女生嗎，這麼飢渴真的好嗎？主角一開場就死亡 說實話，以前大多數動漫都是主角怎麼樣都打不死，所有人都有鎖血掛 但是還是...
像黃渤一樣的高情商明星，你還知道誰
黃渤的情商那是真的很高，一直被大家津津樂道。尤其是在電視節目中，黃渤的高情商隨處可見。在一次綜藝節目中，林志玲和黃渤一組，林志玲當時穿是很暴露的泳衣，當時她趴在組節目中所提供的道具上。在水中的黃渤眼睛一次也沒有往她的胸前瞟過。真的是很有涵養和素質。娛樂圈中，何炅的高情商也是公認的。大家都知道何炅是主...